कॉफी का निर्यात रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंचने वाला है।

इस साल के पहले कुछ महीनों में कॉफी वियतनाम के प्रमुख कृषि निर्यात उत्पादों में से एक है। प्रतिकूल मौसम की वजह से कॉफी की वैश्विक कमी ने कॉफी की कीमतों को बढ़ा दिया है, जिससे वियतनाम के कॉफी निर्यात मूल्य में वृद्धि हुई है और इस साल इसके नए रिकॉर्ड स्तर पर पहुंचने का अनुमान है।

लाकोट वियतनाम प्रोडक्शन एंड एक्सपोर्ट कंपनी लिमिटेड (थोंग न्हाट जिले में) में कॉफी उत्पादन। फोटो: वी. जिया

हालांकि कॉफी उद्योग अभी भी अनुकूल स्थिति में है, लेकिन भविष्य में इसे प्रभावित करने वाली कई अनिश्चितताओं का सामना करना पड़ सकता है। सख्त पर्यावरण नीतियां, यूरोप से उत्पत्ति की आवश्यकताएं और अमेरिकी टैरिफ नीतियां, ये सभी ऐसे कारक हैं जिनके बारे में कॉफी व्यवसायों को जागरूक रहने की आवश्यकता है।

निर्यात कारोबार में उल्लेखनीय वृद्धि हुई।

कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, इस वर्ष के पहले चार महीनों में, अधिकांश कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पाद समूहों के निर्यात में पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में वृद्धि हुई है, जिससे कुल निर्यात कारोबार 21.1 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक हो गया है, जो 10.7% की वृद्धि है। छह उत्पाद श्रेणियों का निर्यात मूल्य 1 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक रहा, दो श्रेणियों का निर्यात मूल्य 3 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक रहा, और अधिकांश प्रमुख उत्पादों का निर्यात मूल्य पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में अधिक रहा। लकड़ी और कॉफी सबसे अधिक मूल्य वाले निर्यात आइटम रहे, जिनका निर्यात क्रमशः 5.2 अरब अमेरिकी डॉलर और 3.78 अरब अमेरिकी डॉलर रहा। कॉफी के निर्यात में 51.1% की वृद्धि हुई, जो वियतनाम के कृषि उत्पादों में सबसे अधिक है।

पिछले दो वर्षों में वियतनाम के लिए कॉफी एक उच्च मूल्य वाली निर्यात वस्तु रही है, और वैश्विक बाजार में भी कॉफी की कीमतें तेजी से बढ़ रही हैं। संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) ने बताया कि प्रतिकूल मौसम की स्थिति के कारण उत्पादन में गिरावट के चलते 2024 में कॉफी की औसत कीमत 2023 की तुलना में 38.8% बढ़ने का अनुमान है। यदि विश्व के प्रमुख कॉफी उत्पादक क्षेत्रों में उत्पादन में उल्लेखनीय कमी आती है, तो 2025 में वैश्विक कॉफी की औसत कीमत और भी अधिक बढ़ सकती है।

वियतनाम कॉफी और कोको एसोसिएशन के उपाध्यक्ष गुयेन नाम हाई के अनुसार, वियतनामी कॉफी वर्तमान में 80 से अधिक देशों और क्षेत्रों में निर्यात की जाती है; जिनमें यूरोप, एशिया और संयुक्त राज्य अमेरिका सबसे बड़े बाजार हैं। यह उपलब्धि न केवल उच्च कीमतों के कारण है, बल्कि अस्थिर वैश्विक बाजार के बीच व्यवसायों की निर्यात-बढ़ाने की रणनीति का भी परिणाम है। यदि निर्यात में अनुकूल वृद्धि जारी रहती है, तो इस वर्ष वियतनाम के कॉफी निर्यात का मूल्य एक नया रिकॉर्ड बना सकता है।

इसी प्रकार, डोंग नाई में वर्ष के पहले चार महीनों में कॉफी निर्यात का मूल्य लगभग 655 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 60.6% से अधिक की वृद्धि है। हालांकि डोंग नाई में कॉफी की खेती का क्षेत्र अब उतना बड़ा नहीं है, फिर भी कई व्यवसाय कॉफी के प्रारंभिक और गहन प्रसंस्करण के लिए गोदामों और कारखानों के लिए डोंग नाई को एक उपयुक्त स्थान के रूप में चुनते हैं। यह भी डोंग नाई को वियतनाम के प्रमुख कॉफी निर्यात क्षेत्रों में से एक बनाने में योगदान देता है।

थोंग न्हाट जिले में स्थित लाकोट वियतनाम प्रोडक्शन एंड एक्सपोर्ट कंपनी लिमिटेड के निदेशक दिन्ह थान थिएन के अनुसार, निर्यात मूल्य अधिक होने के बावजूद, उत्पादन में गिरावट के कारण वैश्विक बाजार में कॉफी की कमी है। वियतनामी कॉफी कई ग्राहकों की पसंदीदा है, इसलिए कंपनी भविष्य के लिए उपयुक्त समाधान विकसित करने के लिए बाजार की स्थिति पर बारीकी से नजर रख रही है।

अभी भी कई अनिश्चितताएं बनी हुई हैं।

विशेषज्ञों और व्यापारियों के अनुसार, घरेलू कॉफी की कीमतों में भले ही कोई खास बदलाव न आया हो, लेकिन निर्यात की स्थितियां और वैश्विक कारक आने वाले समय में कीमतों को प्रभावित कर सकते हैं। विशेष रूप से, प्रमुख देशों के बीच व्यापार युद्ध और अमेरिका तथा अन्य कई देशों द्वारा लागू की गई टैरिफ नीतियों के कारण वैश्विक व्यापार स्थिति प्रतिकूल रुझान दिखा रही है। इसलिए, निवेशकों और किसानों को सूचित निर्णय लेने के लिए बाजार के घटनाक्रमों पर बारीकी से नजर रखने की आवश्यकता है।

वियतनाम के गिया लाई प्रांत में स्थित विन्ह हिएप कंपनी लिमिटेड के महाप्रबंधक श्री थाई न्हु हिएप के अनुसार, जो 2024 में वियतनाम का सबसे बड़ा कॉफी निर्यातक था, कंपनी ने कॉफी उद्योग के विकास में आने वाली चुनौतियों का समाधान करने, यूरोपीय संघ के वनों की कटाई संबंधी विनियमन (ईयूडीआर) का अनुपालन करने, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने और जलवायु परिवर्तन के अनुकूल टिकाऊ कॉफी उत्पादन के लिए स्थानीय अधिकारियों के साथ सहयोग किया है। बाज़ार के साथ घनिष्ठ संपर्क के कारण निर्यात मूल्यों में अनुकूल परिणाम प्राप्त हुए हैं और साझेदार कंपनी के उत्पादों के साथ-साथ वियतनामी कॉफी को भी तेजी से पसंद कर रहे हैं।

व्यापार युद्ध का एक आशाजनक पहलू यह है कि बाज़ार में कॉफी की कमी और अंतरराष्ट्रीय कॉफी संगठनों के प्रभाव के कारण ही इस पर कम शुल्क लग सकता है। नॉर्थ अमेरिकन कॉफी एसोसिएशन (एनसीए) ने अमेरिकी सरकार से आग्रह किया है कि वह आयातित कॉफी पर लागू शुल्क को हटा दे।

इसी प्रकार, 16 अप्रैल, 2025 को अंतर्राष्ट्रीय कॉफी संगठन (ICO) की कार्यकारी निदेशक, वनुसिया नोगुएरा ने भी अमेरिकी विदेश मंत्री को पत्र लिखकर आयात शुल्क वार्ता में कॉफी उद्योग पर विचार करने का अनुरोध किया। संगठन ने तर्क दिया कि कॉफी अनुचित या पारस्परिक व्यापार का उत्पाद नहीं है। कॉफी मुख्य रूप से अमेरिका में आयात की जाती है क्योंकि यहाँ कोई विकल्प उपलब्ध नहीं है। ICO का मानना ​​है कि "अमेरिका फर्स्ट" नीति के तहत प्रस्तावित शुल्क अमेरिकी कॉफी उद्योग और उपभोक्ताओं को काफी नुकसान पहुंचा सकते हैं, इसलिए इन पर निष्पक्ष रूप से विचार किया जाना चाहिए।

वान निन्ह

स्रोत: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202505/xuat-khau-ca-phe-cho-don-ky-luc-4fc594a/