Mit érdemes enni és hová érdemes menni 24 óra alatt Hanoiban?

Hanoi hajnalban nézve

A turisták Hanoiba tett kirándulásukat a Ho Si Minh-mauzóleum előtti Ba Dinh téren megrendezett zászlófelvonási ünnepség megtekintésével kezdhetik. Nyáron (április 1. és október 31. között) a zászlófelvonási ünnepségre reggel 6:00 órakor, télen (november 1. és a következő év március 31. között) pedig reggel 6:30-kor kerül sor.

Ezután a látogatók a Thanh Nien utcába költöznek, hogy kora reggel megnézzék a Nyugati-tavat, a Truc Bach-tavat, és élvezzék a friss, hűvös levegőt.

Reggel 8 órakor a látogatók a Hoan Kiem-tó környékére vonulhatnak reggelizni és kávézni. A leghíresebb és legnépszerűbb reggeli étel itt a pho. A látogatók számos régóta működő, zsúfolt pho éttermet találhatnak az óvárosban, mint például a pho Thin Bo Ho, a pho Tu Lun Au Trieu, a pho Khoi Hoi, a pho gia truyen Bat Dan...

Ezt követően a látogatók élvezhetik a híres tojáskávét a Hoan Kiem-tó melletti Dinh kávézóban vagy a Nguyen Huu Huan utcában található Giang kávézóban. Az utóbbi években a tojáskávé egy olyan ital, amelyet a nemzetközi média rendszeresen bemutat és dicsér. 2025 elején a Taste Atlas a tojáskávét a világ 63 legjobb kávéitalának egyikévé választotta.

A Hoan Kiem-tó területe körülbelül 12 hektár, a tó körüli út kerülete pedig körülbelül 1,7 km. Fotó: Hoang Ha

Sétáljon a régi városban

Reggeli után a látogatók sétálhatnak az Óvárosban, hogy megtekintsék az építészeti és kulturális emlékeket, mint például a katedrális, a hanoi posta, a hanoi Operaház, a Dong Xuan piac, a Long Bien híd stb. A látogatók választhatják a városnézést emeletes busszal is.

Turisták látogatják a hanoi székesegyházat. Fotó: Linh Trang

Délben a látogatók élvezhetik a hanoi specialitásokat, mint például a grillezett sertéshússal készült cérnametéltet, a grillezett halat, a ráklevessel készült cérnametéltet, és pihenhetnek az éttermekben vagy kávézókban.

A Hoan Kiem-tótól körülbelül 10 perces sétára található a Hang Quat 74. számú sikátorban található bun cha. A hús felerészt sovány és felerészt zsíros húsból készül, így puha, nem száraz és nem zsíros. A húst mindkét oldalán aranybarnára grillezik, enyhén megpirítva, hogy érvényesüljön az aroma. A gazdag mártogatós halszószból, ecetből, cukorból, szűrt vízből, fokhagymából és apróra vágott friss chiliből készül.

A 74-es sikátorban található Bun cha vonzza a vendégeket. Fotó: Linh Trang

Délután a látogatók meglátogathatják a főváros néhány jellegzetes műemlékét és építményét, mint például az Irodalom Templomát - Quoc Tu Giam, a Thang Long Császári Citadellát és a Tay Ho Palotát; 17:00 órakor a Tran Quoc Pagodát látogathatják meg, és megnézhetik a naplementét a Nyugati-tavon.

A Tran Quoc akár 1500 éves korával Vietnam egyik legrégebbi pagodája, amely egykor a világ 10 legszebb pagodája között szerepelt.

Amikor a délutáni fény leszáll, minden napsugár a csillogó tó felszínére vetül, rendkívül költői látványt teremtve. Fotó: Hoang Ha

Hanoi éjszakai túra

Hanoiban vacsorára olyan ételeket fogyaszthatnak a látogatók, mint a Thang Long-i halszeletek, a Hang Luoc-i fokhagymás grillezett kacsa, az angolnatészta vagy a „házias ételek” éttermeinek kínálata.

Ha szeretné megismerni a főváros történelmét és kultúráját, a látogatók olyan vonzó éjszakai túrákon vehetnek részt, mint a „Szent éjszaka” a Hoa Lo börtön ereklyéjénél, a „Konfucianizmus kvintesszenciája” az Irodalom Templomában - Quoc Tu Giamban, vagy a „Thang Long császári citadellájának megfejtése”...

Ha szeretné megtapasztalni a város nyüzsgő hangulatát éjszaka, a látogatók ellátogathatnak a Ta Hien utcába és a Hoan Kiem-tó éjszakai piacára.

Ha már felfedezted Hanoi központját, a fenti útitervet helyettesítheted a város külterületén található úti célokkal, mint például Duong Lam ősi falu, Bat Trang fazekasfalu, a Ba Vi Nemzeti Park...

A hanoi finomságok közül a pho és a bun cha mellett a látogatók élvezhetik a Ho Tay garnélarák-süteményeket, a La Vong halszeleteket, a bun thangot, a csigás hideg cérnametéltet és a babkását... Ajándékba vásárolható különlegességek közé tartozik a zöld rizspehely, az érett savanyú szilva, a kandírozott sárgabarack és a lótusztea.