 Sertéspofa kása satay szósszal Hó Nap |
Amikor az osztrigakása szóba kerül, az emberek azonnal a tápláló minőségére gondolnak. Mr. Béo éttermében minden tál vegyes osztrigakása osztrigát, darált húsgombócot, garnélarákot, tintahalat és fésűkagylót tartalmaz, valamint különféle fűszernövényeket és fűszereket, amelyek segítenek enyhíteni a megfázást. Az osztrigakása illatos és természetesen édes ízű a tápláló tengeri herkentyűknek köszönhetően. Ez a kása mindenki számára alkalmas, és nagyon jót tesz az egészségnek. Az étterem 17:00 és 23:00 óra között tart nyitva a Ho Si Minh-város 6. kerületében, a Hau Giang utca 500. szám alatt.
 Tápláló osztrigakása Hó Nap |
Az északi stílusú sertésbelsőségkása pörköletlen fehér rizsből készül. A kása vért és darált húst tartalmaz, ami enyhén sötét színt ad neki. Egy kis őrölt bors és koriander hozzáadása a tetejére azonnal felébreszti a vendég ízlelőbimbóit. Egy normál tál kása ára 25 000 VND. Egy teljes tányér belsőségkása két főre 70 000 VND-ba kerül.
Az étterem a Pham Van Dong utca 608. szám alatt található, Thu Duc kerületben, Ho Si Minh-városban. Délután 3 órától éjfélig tart nyitva. Egy tipikus tál északi stílusú sertésbelsőségkása. Hó Nap |
 Sertésborda kása Hó Nap |
A sertésborda kásával kapcsolatban a tulajdonos elárulta, hogy az étel finomságának kulcsa a kiváló minőségű rizs és sertésborda kiválasztása. A főzési folyamat is nagyon aprólékos, faszénnel fűtött tűzhelyet igényel. A főzés előtt a csontokat forrásban lévő vízzel le kell mosni. Mosás után felforraljuk, majd csökkentjük a hőt, az edényt szorosan lefedjük, és a főzést alacsony lángon, kerülve a nagy lángot, addig folytatjuk, amíg a csontok nagyon megpuhulnak. A kásaüzlet 13:00 és 22:00 óra között tart nyitva a 302 Pham Van Hai utca, 5. kerület, Tan Binh kerület, Ho Si Minh-város címen.
Hozzászólás (0)