48 óra Dalatban

Az alábbi javaslatok azoknak szólnak, akik először látogatnak Dalatba, és szeretnének hagyományos és új élményeket is átélni.

Ezt a kétnapos dalati útvonalat két Ho Si Minh-városi és egy hanoi turista javasolta.

1. nap

8 óra: Reggeli húsgombócos szendvicsekkel

A húsgombócos szendvics Da Lat egyik „exkluzív” étele, amely reggelire is alkalmas. A húsgombócokat gyakran megtalálják a népszerű éttermekben, főként darált sertéshúsból készítik, olyan hozzávalókkal keverik össze, mint a mogyoróhagyma, a zsemlemorzsa, a bors, megpárolják, majd sűrű paradicsomszósszal vagy húslevessel öntik le. A Da Lat húsgombócokat a legfinomabb melegen, kenyérrel fogyasztani.

Néhány hivatkozási cím: 47 Hoang Dieu, Be Linh Meatballs, Co Suong Meatballs, 207 Phan Dinh Phung, Gia Phuc Meatballs...

9:00: Tung kávé

A Tung kávézó belső tere. Fotó: Da Lat Tourism

A helyszín, amely az „Em va Trinh” című filmben szerepelt, a Hoa Binh negyedben, a városközpontban található. Phong Vinh, egy turista, aki már járt Da Latban, úgy gondolja, hogy Tung azoknak való, akik szeretik a nosztalgiát és szeretnék megtapasztalni a régi Da Latot.

„A több mint fél évszázada létező Tung Coffee még mindig rusztikus hangulatot áraszt régi asztalokkal, kifakult festményekkel, fa falpanelekkel és egy résnyire nyitott ajtóval, hogy beengedje a napfényt. Vannak, akik azért jönnek ide, hogy az utcát és az embereket nézzék, mások régi zenét hallgatnak, és vannak, akik csak azért ülnek be a boltba, hogy nosztalgiát találjanak” – mondta Vinh. A Tungban hagyományos kávékat szolgálnak fel, minden egyes csésze kávét a tulajdonos gondosan készít el, ára 15 000 VND-tól kezdődik.

>> Tovább: Régi Dalat egy több mint 50 éves kávézóban

10 óra: Séta a központban

Y alakú hidak a Xuan Huong-tó körül. Fotó: Tam Anh

Da Lat központját gyakran emlegetik a Xuan Huong-tó körüli helyekként. Ez egy olyan terület, amelyet nem szabad kihagyni, különösen az első látogatók számára. Néhány híres fotóhely a központban: a Xuan Huong-tó Y alakú hidakkal, a Lam Vien tér egy articsóka alakú épülettel, vagy a Hong Kong Corner a Da Lat piacon. Ha a nap nem túl forrón süt, sétálhat egyet a tó körül.

12:00: Csirkemell perilla levelekkel

Egy fazék csirkehúsleves perilla levelekkel 4 személyre. Fotó: Tam Anh

A perilla levelekkel készült csirkés hot pot kihagyhatatlan fogás. A hot pot tiszta, frissítő, enyhén édes ízű húslevessel rendelkezik. Ez egy népszerű étel, amelynek ára 200 000 és 400 000 vietnami dong között mozog edényenként, beleértve a gombát, a bambuszrügyeket és az apróra vágott csirkehúst, különösen a perilla leveleket. A perilla levelekkel készült csirkés hot potot cérnametélttel, egy tál chilisóval vagy citromborsos sóval tálalják a hús mártogatásához. A csirke puha, a gomba édes, a bambuszrügyek ropogósak, magukba szívják a fűszereket, és érezni a perilla levelek enyhén fűszeres ízét.

Sok étterem árul perilla levelekkel készült csirkehúst, az elkészítési mód és az íz nem különbözik a választott helyszíntől függően, legyen az Tao Ngo vagy a 668-as lánc.

>> Tovább: Két hot pot étel, amit örökké ehetsz Da Latban

15:00: Látogassa meg a Da Lat állomást, és menjen a Trai Mat-ra

Vonatjegyek Da Lat állomásról Trai Mat állomásra, közvetlenül vásárolva. Fotó: Tam Anh

Pihenés után délután a látogatók ellátogathatnak a Da Lat állomásra. Ez egy régi állomás, amelyet a franciák építettek 1932-ben, háromtetős piramis építészeti stílusban, amelyet a Langbiang-hegy három csúcsa vagy a Közép-felföld közösségi háza mintájára stilizáltak. Ez Vietnam egyedülálló vasútvonala, körülbelül 16 km hosszú fogaskerekű pályával, 1500 méterrel a tengerszint felett.

Ha kevés időd van, csak megnézheted és fényképezhetsz, de ha több időd van, vonattal utazz a Trai Mat állomásig. A vonat rendszeresen közlekedik minden pénteken, szombaton és vasárnap, minden út körülbelül 30 percig tart. Az első járat 9:50-kor indul a Da Lat állomásról, az utolsó járat 17:05-kor indul Trai Matból. Márciustól a vonatjegyeket online is lehet kapni. Az oda-vissza jegy ára 160 000 VND, az egyirányú jegyé pedig 90 000 VND.

19:00: Töltött csigák és ökörfarkfazék

Dalat híres töltött csigaétele. Fotó: Tam Anh

A töltött csigák és az ökörfark húspogácsák fogyasztása nagyon alkalmas a hűvös Da Lat-i estéken. Egy adag csiga körülbelül 150 000-200 000 VND-ba kerül, ami két személyre elegendő. A csigahúst darálják, fűszerekkel és citromfűvel pácolt darált hússal keverik, majd párolják, és még mindig illatos és forrón tálalják az asztalra. Az étteremben a töltött csigák mellett ökörfark húspogácsát is árusítanak. Egy húspogácsa ára 200 000 és 300 000 VND között mozog.

Néhány referencia cím: 33 Snail Stuffed Meat étterem a Hai Ba Trung utcában; marhahúsos hot pot Quan Go a Hoang Dieu sikátor végén.

2. nap

A Tui Mo To Coffee Shop egyike azon címeknek, amelyeket sok turista látogat. Fotó: Kávézó

7:30: reggeli és kávé a városközponton kívül

Da Lat egy másik „különlegessége” a gyönyörű kávézói. Ezért másnap reggel a látogatóknak kényelmesen kell elhagyniuk a városközpontot. Kora reggel Da Lat levegője friss. Válasszon egy tágas kávézót egy dombon, fenyvesek között, ahonnan széles kilátás nyílik. Ha korán kel, felhőket is kereshet. Reggelizzen és élvezze a békés reggelt ezekben a kávézókban, „azonnal beleszeret Da Latba” – osztotta meg Anh Kiet, egy Ho Si Minh-városból érkező turista, aki egyszer a Da Lat-i Chenh kávézóban ült.

Néhány további hivatkozási cím: Binh Minh Oi, Suoi Mo Cafe, Lo Coffee Da Lat, Tui Mo To, Doi Mot Nguoi...

10:00: Eperszedés és fényképezés, miközben a hortenziákat csodáljuk

Útközben elhagyhatjuk a várost, és számos programban vehetünk részt, például eperszedéssel és hortenziakert látogatással. „A hortenziák Da Latban nagyon nagyok, sokat virágoznak, és a kert minden szegletében gyönyörű fotókat lehet készíteni” – mondta egy hanoi turista. A virágoskertbe a belépőjegyek ára 30 000 és 50 000 VND között mozog. Néhány cím: Agyalagút, Trai Mat mező, Lac Duong mező...

Miután elhagyta a virágoskertet, válasszon egyet a közeli eperkertek közül. Da Lat régóta híres finom eperkertjeiről. A Da Lat-i eper nem túl nagy, de friss és meglehetősen édes. A leszedés után hazaviheti az epret. A kert tulajdonosa leméri és dobozba teszi a terméket, hogy nyugodtan szállíthasson. Az eper kilónkénti ára 150 000 és 200 000 VND között mozog.

15:00: Fotózás a Dalati Pedagógiai Főiskolán

Ha először jársz Da Latban, látogass el a Da Lat Pedagógiai Főiskolára, és kérd meg, hogy készíthessenek fotókat. Az iskola a városközponttól körülbelül 2 km-re, a Yersin utcában található. A Világ Építészek Szövetsége egykor a világ 1000 egyedi 20. századi alkotásának egyikeként ismerte el. Az iskola nem számít fel belépődíjat, de ha sétálni és fotókat készíteni szeretnél, vagy meglátogatni a kampuszt, ne felejtsd el magaddal hozni a személyi igazolványodat vagy más személyazonosító okmányodat.

16:30: Vándorló felhők című zenei műsor

„Ha Da Latba jössz, zenét kell hallgatnod és nézned a naplementét” – javasolja egy turista Hanoiban. A May Lang Thang egy szabadtéri zenei tér két színpaddal, amely a Tran Quang Dieu vagy a Hoang Hoa Tham utca egyik sikátorában található. A zene élvezetéhez és a naplemente nézéséhez legmegfelelőbb előadás általában délután 5 és 7 óra között zajlik. A jegyárak 150 000 és 1,2 millió VND között mozognak, az ülőhelytől és az énekestől függően.

19:30: Vacsora

Dalat híres avokádófagylaltja. Fotó: Tam Anh

A központban található utcai ételek könnyű vacsorát és avokádófagylalttal kínálnak desszertet. „A központ egyik leghíresebb avokádófagylaltozója a Thanh Thao. Légy türelmes, mert lehet, hogy elég sokáig kell sorban állnod” – osztják meg tapasztalataikat a hanoi turisták.

Tam Anh

Forráslink: https://vnexpress.net/48-gio-o-da-lat-4620118.html