A „Meleg és szeretetteljes családi étkezés” főzőverseny lelkes hangulatban zajlott, 13 példaértékű kulturális család részvételével, különböző községekből és kerületekből, a tartomány különböző etnikai csoportjait képviselve.
Tizenhárom család tizenhárom egyedi menüt kínált, melyek közel 70 fogást tartalmaztak, melyeket ismerős helyi alapanyagokból, például vadon termő zöldségekből, pataki halakból, füstölt húsból és a földjeikről és kertjeikből betakarított különféle terményekből készítettek. A családtagok ügyes kezei alatt minden egyes fogás nemcsak finom, de szépen tálalt is volt, jelentőségteljes üzeneteket közvetítve a családi szeretetről.
A verseny nemcsak élénk teret teremt a kulturális és kulináris cserének, hanem lehetőséget biztosít a családok számára a főzési élmények megosztására is, hozzájárulva a különböző etnikai csoportok hagyományos kulináris értékeinek megőrzéséhez és népszerűsítéséhez. Ezáltal felhívja a figyelmet a családi étkezések szerepére és jelentőségére a modern életben. Ugyanakkor erősíti az etnikai csoportok közötti kötelékeket és szolidaritást, együttműködve a virágzó, egyenlő, progresszív és boldog családok építésében.
A Vietnámi Családi Nap 25. évfordulójának Lam Dong tartományban megrendezett ünnepségén 17 példaértékű kulturális családot tüntettek ki a virágzó, egyenlő, progresszív és boldog családok építéséhez való hozzájárulásukért; valamint a lakóövezetekben zajló emulációs mozgalmak példaértékű vezetőiként való részvételükért.
Nguyen Thi Bich Ngoc asszony, a Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztérium megbízott igazgatója hangsúlyozta, hogy a kitüntetett családok példaértékű példaképek az etikában és az életmódban; abban, hogy legyőzik a nehézségeket az életben való felemelkedés érdekében; ápolják a családi hagyományokat; harmonikus és boldog, többgenerációs családokat építenek; jól magaviselt és sikeres gyermekeket nevelnek; és aktívan hozzájárulnak a közösséghez.
A családon belüli erőszak további csökkentése és az áldozatok időben történő támogatása érdekében Nguyen Thi Bich Ngoc asszony azt javasolta, hogy minden szinten és ágazatban továbbra is hatékonyan hajtsák végre a családdal kapcsolatos munkát, valamint a családon belüli erőszak megelőzését és ellenőrzését; erősítsék a propagandát és növeljék a tudatosságot, különösen a távoli területeken, hozzájárulva a virágzó, egyenlő, progresszív, boldog és civilizált családok építéséhez.
Ugyanakkor a településeken, kerületekben és különleges övezetekben működő Családügyi Irányító Bizottságoknak továbbra is kutatniuk, lemásolniuk és fenntartaniuk kell a családon belüli erőszak megelőzésére és leküzdésére szolgáló, a lakóhelyük tényleges körülményeinek megfelelő modelleket. Ennek során haladéktalanul elismerésben kell részesíteniük és jutalmazniuk kell azokat a közösségeket és egyéneket, akik jelentős pozitív hozzájárulást tettek a családügyekhez, valamint a családon belüli erőszak megelőzéséhez és leküzdéséhez a helyi szinten.
Forrás: https://baophapluat.vn/am-ap-ngay-hoi-gia-dinh-o-lam-dong.html







Hozzászólás (0)