Mit együnk, hogy a vérkeringés és a szívünk egészséges maradjon?

Néhány szuperélelmiszer természetes módon támogatja az ereket és a szívet. A jó véráramlás segíthet csökkenteni a vérrögök, a stroke és a szívbetegségek kockázatát.

Mai Thi Thuy, a Ho Si Minh-városi Xuyen A Általános Kórház táplálkozástudományi tanszékének táplálkozástudományi diplomája szerint a vér olyan, mint a tested szupersztrádája. Tápanyagokat és oxigént szállít mindenhová, a szívtől és az agytól az izmokig és a bőrig. Az egészséges táplálkozás az egyik módja a vérkeringés optimalizálásának. A testmozgással, a megfelelő hidratálással, a testsúlyszabályozással és a dohányzás mellőzésével kombinálva bizonyos szuperélelmiszerek segíthetnek javítani a vérkeringést és fokozni a szív- és érrendszeri egészséget. Az antikoagulánsokat szedőknek azonban konzultálniuk kell orvosukkal, mielőtt bármilyen étrendi változtatást eszközölnének.

Fokhagyma

A fokhagyma egy allicin nevű kénvegyületet tartalmaz, amely segít ellazítani az ereket. Tanulmányok kimutatták, hogy azoknál az embereknél, akik több fokhagymát esznek, hatékonyabb a véráramlás, ami segít a szívnek kevesebbet dolgozni a vér pumpálásában a szervezetben, így segít alacsonyan tartani a vérnyomást.

A fokhagyma egy allicin nevű kénvegyületet tartalmaz, amely segít ellazítani az ereket.

Fotó: MI

A kurkuma segít javítani a vérkeringést.

A kurkuma legfontosabb hatóanyaga a kurkumin, egy erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező vegyület. Számos modern tanulmány kimutatta, hogy a kurkumin gátolhatja a véralvadásban részt vevő enzimeket, ezáltal csökkentve a vérrögképződés kockázatát az erekben. A kurkumin elősegítheti a nitrogén-monoxid termelését is, ami segít az erek tágításában. Ennek eredményeként a vér könnyebben áramlik az izmokba és más szövetekbe.

Gránátalma

A gránátalma belsejében található apró, lédús piros magok különleges anyagokkal vannak tele, különösen antioxidánsokkal és nitrátokkal. Ezek az anyagok elősegítik a nitrogén-monoxid termelésének fokozását, a véráramlás fokozását, a vérnyomás csökkentését, a vérkeringés elősegítését, az erek tágítását, az artériák megkeményedésének és megvastagodásának megakadályozását, lehetővé téve a vér simább áramlását.

Zsíros hal

A zsíros halak, mint például a lazac, a makréla, a pisztráng, a hering és a laposhal gazdagok omega-3 zsírsavakban. Az omega-3-akat a szív- és érrendszeri egészség „csendes hőseinek” tekintik, mivel képesek csökkenteni a gyulladást, javítani a vérzsírszintet és támogatni a vérkeringést. Csökkenthetik a vérlemezke-aggregációt, ezáltal korlátozhatják a vérrögképződést és biztonságos szinten tarthatják a vér viszkozitását. Az omega-3-ak hozzájárulnak a trigliceridszint csökkentéséhez, támogatják a szívritmus szabályozását és védik az ereket, segítve csökkenteni a szívroham és a stroke kockázatát.

A zsíros halakban található omega-3 zsírsavak jótékony hatással vannak a szív- és érrendszerre, mivel képesek csökkenteni a gyulladást, javítani a vérzsírszintet és támogatni a vérkeringést.

FOTÓ: LE CAM

Citrusfélék

A flavonoidokban gazdag flavonoidok csökkenthetik a szervezetben a gyulladást, mérsékelhetik az artériák merevségét, megelőzhetik a vérrögök képződését és javíthatják a véráramlást. Ezenkívül segíthetnek a vérnyomás csökkentésében is.

Bogyós gyümölcsök (áfonya, eper, málna) és szőlő

A bogyós gyümölcsök gazdagok polifenolokban és flavonoidokban, amelyek erős antioxidánsok, csökkenthetik a gyulladást, védik az érfalat és javítják az artériák rugalmasságát. Az antocianinok segíthetnek megvédeni az artériás falakat a károsodástól és megelőzni az érelmeszesedést. Továbbá az antocianinok elősegítik a nitrogén-monoxid felszabadulását, fokozzák az endothel funkciót és segítenek csökkenteni a vérnyomást.

Görögdinnye

A görögdinnye citrullint tartalmaz, amely argininné alakul, ami segít növelni a nitrogén-monoxid szintet és javítja a véráramlást. A görögdinnyében található természetes antioxidáns, a likopin szintén a vérkeringés javulásával jár.

Kiwi, ananász, őszibarack, szilva

Ezenkívül a fent említett gyümölcsök és néhány más (kivi, ananász, őszibarack, szilva stb.) szalicilátokat tartalmaznak - egy természetes vegyületet, amely hasonlóan működik, mint az aszpirin, gátolja a vérlemezke-aggregációt, és így enyhe természetes antikoagulánsként működik.

Spenót, leveles zöldségek

A nitrátokban gazdag spenót javíthatja a vérkeringést. Ezek a vegyületek elősegítik az erek tágítását, így több helyet teremtve a vér áramlásához. Ezenkívül egy tanulmány kimutatta, hogy a spenótban gazdag étrend segít fenntartani az artériák rugalmasságát és csökkenti a vérnyomást. A leveles zöldségek hígítják a vért, és segítik az oxigén hatékonyabb keringését a szervezetben.

A paradicsom, a hagyma, a spenót... szuperélelmiszerek, amelyek jót tesznek az erek és a szív- és érrendszer egészségének.

FOTÓ: MI

Hagyma

A kénvegyületekben és flavonoidokban gazdag hagyma csökkentheti a természetes véralvadási faktorokat, ami jótékony hatással van a szív- és érrendszer egészségére és a vérkeringésre. Ezenkívül a hagyma hozzájárul a vérnyomás enyhe csökkentéséhez, javítja a vérzsírszintet, és hosszú távon támogatja a szív- és érrendszer egészségét.

Paradicsom

A paradicsom, különösen a paradicsomlé, bőséges mennyiségű természetes szalicilátot tartalmaz, amelyek enyhe vérhígítóként hatnak. A paradicsomban található likopin, egy erős antioxidáns, segít megvédeni az ereket, csökkenti a gyulladást és leküzdi az oxidatív stresszt – amely kulcsfontosságú tényező az érelmeszesedés progressziójában. A paradicsomban található K-vitamin segít szabályozni a vérzést és a véralvadást, miközben javítja a vérkeringést is.

Diófélék

Az olyan diófélék, mint a napraforgómag, a mandula és a dió, gazdag E-vitamin-forrást jelentenek. A szív- és érrendszer számára az E-vitamin különösen előnyös, mivel képes lassítani a véralvadást. Hatása közvetlenül a vérlemezkékre hat, korlátozza azok túlzott összetapadását, ezáltal csökkentve a vérrögképződés kockázatát.

Ezenkívül a ráncos héjú diófélék, mint például a dió, gazdagok alfa-linolénsavban, egy omega-3 zsírsavban, amely elősegítheti a véráramlás zavartalanságát. Egy tanulmány kimutatta, hogy a dió rendszeres, 8 héten át tartó fogyasztása javítja az érrendszer egészségét, rugalmasabbá teszi az ereket és csökkenti a vérnyomást.

Étcsokoládé

Az étcsokoládé (legalább 70% kakaótartalommal) flavonoidokat tartalmaz, amelyek segítenek ellazítani az ereket és javítják az endothel működését, ezáltal fokozva a vérkeringést.

Forrás: https://thanhnien.vn/an-gi-de-mau-luu-thong-tim-luon-khoe-185251025152903323.htm