Mit együnk, hogy a vérkeringés és a szívünk egészséges maradjon?

Bizonyos szuperélelmiszerek természetes módon támogatják az ereket és a szívet. A jó véráramlás segíthet csökkenteni a vérrögök, a stroke és a szívbetegségek kockázatát.

Mai Thi Thuy táplálkozási szakértő – a Ho Si Minh-városi Xuyen A Általános Kórház táplálkozási osztályának munkatársa – elmondta, hogy a vér olyan, mint a test szupersztrádája. Tápanyagokat és oxigént szállít mindenhová, a szívtől és az agytól az izmokig és a bőrig. Az egészséges táplálkozás a vérkeringés optimalizálásának egyik módja. A testmozgással, a megfelelő mennyiségű víz fogyasztásával, a testsúlyszabályozással és a dohányzás mellőzésével kombinálva egyes szuperélelmiszerek segíthetnek javítani a vérkeringést, fokozva a szív- és érrendszer egészségét. Azoknak azonban, akik véralvadásgátlókat szednek, konzultáljanak orvosukkal, mielőtt megváltoztatnák az étrendjüket.

Fokhagyma

A fokhagyma egy allicin nevű kénvegyületet tartalmaz, amely segít ellazítani az ereket. Tanulmányok kimutatták, hogy azoknál az embereknél, akik sok fokhagymát esznek, hatékonyabb a véráramlás, ami azt jelenti, hogy a szívnek nem kell olyan keményen dolgoznia a vér mozgatásán a testben, ami segít alacsonyan tartani a vérnyomást.

A fokhagyma egy allicin nevű kénvegyületet tartalmaz, amely segít ellazítani az ereket.

Fotó: MI

A kurkuma segíti a vérkeringést

A kurkuma legfontosabb hatóanyaga a kurkumin, egy erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező vegyület. Számos modern tanulmány kimutatta, hogy a kurkumin gátolhatja a véralvadási folyamatban részt vevő enzimeket, ezáltal csökkentve a vérrögök kialakulásának kockázatát az erekben. A kurkumin elősegítheti a nitrogén-monoxid termelődését, ami segít az erek tágításában. Ennek eredményeként a vér könnyebben keringhet, és elérheti más izmokat és szöveteket.

Gránátalma

A gránátalma belsejében található apró, lédús piros magok különleges antioxidánsokkal és nitrátokkal vannak tele. Ezek az anyagok elősegítik a nitrogén-monoxid termelésének fokozását, a véráramlás fokozását, a vérnyomás csökkentését, elősegíthetik a vérkeringést, tágíthatják az ereket, megakadályozhatják az artériák megkeményedését és megvastagodását, lehetővé téve a jobb véráramlást.

Zsíros hal

A zsíros halak, mint például a lazac, a makréla, a pisztráng, a hering és a laposhal sok omega-3 zsírsavat tartalmaznak. Az omega-3-at a szív- és érrendszer „csendes hősének” tartják, mivel képes csökkenteni a gyulladást, javítani a vérzsírokat és támogatni a vérkeringést. Csökkentheti a vérlemezke-aggregációt, ezáltal korlátozza a vérrögképződést és biztonságos szinten tartja a vérhígulást. Az omega-3 segít csökkenteni a triglicerideket is, szabályozza a pulzusszámot és védi az érfalakat, ezáltal csökkentve a szívroham és a stroke kockázatát.

A zsíros halakban található omega-3 jót tesz a szívnek, mivel képes csökkenteni a gyulladást, javítani a vérzsírszintet és támogatni a vérkeringést.

FOTÓ: LE CAM

Citrusfélék

Gazdag flavonoidokban, amelyek csökkenthetik a szervezetben a gyulladást, mérsékelhetik az artériák keményedését, megelőzhetik a vérrögök kialakulását és javíthatják a véráramlást. Segíthetnek a vérnyomás csökkentésében is.

Bogyós gyümölcsök (áfonya, eper, málna) és szőlő

A bogyós gyümölcsök gazdagok polifenolokban és flavonoidokban, amelyek erős antioxidánsok, csökkentik a gyulladást, védik az erek nyálkahártyáját és javítják az artériák rugalmasságát. Az antocianinok segíthetnek megvédeni az artériák falát a károsodástól és megelőzni az elkeményedést. Továbbá az antocianinok elősegítik a nitrogén-monoxid felszabadulását, fokozzák az endothel funkciót és segítenek csökkenteni a vérnyomást.

Görögdinnye

A görögdinnye citrullint tartalmaz, amely argininné alakul, ami segít növelni a nitrogén-monoxidot és javítja a véráramlást. A görögdinnyében található természetes antioxidáns, a likopin, szintén összefüggésbe hozható a vérkeringés javulásával.

Kiwi, ananász, őszibarack, szilva

Ezenkívül a fenti gyümölcsök és néhány más (kivi, ananász, őszibarack, szilva...) szalicilátokat tartalmaznak - egy természetes hatóanyagot, amelynek ugyanolyan hatása van, mint az aszpirinnek, segít gátolni a vérlemezke-aggregációt, ezáltal enyhe természetes véralvadásgátlóként működik.

Spenót, zöld leveles zöldségek

Nitrátokban gazdag, ami javíthatja a vérkeringést. Ezek a vegyületek segítenek kitágítani az ereket és több helyet teremteni a vér áramlásához. Ezenkívül egy tanulmány megállapította, hogy a spenótban gazdag étrend segít fenntartani az artériák rugalmasságát és csökkenti a vérnyomást. A leveles zöldségek hígítják a vért és segítik az oxigén hatékonyabb keringését a szervezetben.

A paradicsom, a hagyma, a spenót... szuperélelmiszerek, amelyek jót tesznek az ereknek és a szívnek.

FOTÓ: MI

Hagyma

A kénvegyületekben és flavonoidokban gazdag hagyma képes csökkenteni a természetes véralvadási faktorokat, ami jótékony hatással van a szív egészségére és a vérkeringésre. Ezenkívül a hagyma hozzájárul az enyhe vérnyomáscsökkenéshez, javítja a vérzsírszintet és támogatja a hosszú távú szív- és érrendszeri egészséget.

Paradicsom

A paradicsom, különösen a paradicsomlé, gazdag természetes szalicilátokban, amelyek enyhe vérhígítóként hatnak. A likopin, a paradicsomban található erős antioxidáns, védi az ereket, csökkenti a gyulladást és küzd az oxidatív stressz ellen, amely kulcsfontosságú tényező az érelmeszesedés progressziójában. A paradicsomban található K-vitamin segít a vérzés és a véralvadás szabályozásában, miközben javítja a vérkeringést.

Diófélék

Az olyan diófélék, mint a napraforgómag, a mandula és a dió, bőséges mennyiségű E-vitamint tartalmaznak. Az E-vitamin különösen jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, mivel képes lassítani a véralvadást. Hatása közvetlenül a vérlemezkékre hat, megakadályozva azok túlzott összetapadását, ezáltal csökkentve a vérrögök kialakulásának kockázatát.

Ezenkívül a ráncos diófélék, mint például a dió, gazdagok alfa-linolénsavban, egy omega-3 zsírsavban, amely segíthet a vér zavartalan áramlásában. Egy tanulmány szerint a dió rendszeres, nyolc héten át történő fogyasztása javította az erek egészségét, rugalmasabbá tette azokat és csökkentette a vérnyomást.

Étcsokoládé

Az étcsokoládé (legalább 70% kakaótartalommal) flavonoidokat tartalmaz, amelyek elősegítik az erek ellazulását és javítják az endothel működését, ezáltal fokozva a vérkeringést.

Forrás: https://thanhnien.vn/an-gi-de-mau-luu-thong-tim-luon-khoe-185251025152903323.htm