A kávé átalakította Pham O falusiainak életét.
Manapság Pham O falu (Bo Ngoong község) lakói a betakarítás után a kávéültetvényeik gondozásával vannak elfoglalva; ugyanakkor őrlik, szárítják és válogatják a kávébabokat a piacon való eladásra.
A helyi lakosok szerint a kávétermelés az évek során jelentősen javította a falusiak életét. Különösen az elmúlt két évben emelkedtek meredeken a kávéárak a piacon, és tonnánkénti 90-120 millió VND körül stabilizálódtak, ami számos etnikai kisebbségi háztartásnak segített évente több százmillió vagy akár milliárd VND bevételt keresni.
A Vong család (Pham O falu) proaktívan alkalmazta a tudományos és technológiai fejlesztéseket a kávétermelésben, ezáltal növelve a termelékenységet és a hatékonyságot.
Mr. Vong izgatottan osztotta meg: „A frissen betakarított 3 hektár kávéterméssel a becsült hozam körülbelül 10 tonna kávébab, és a családom előzetesen körülbelül 1 milliárd VND profitot ért el. A kávéültetvény mellett 120 thai duriánfát is beültettem, amelyek gondozásának harmadik évében járnak. Ha a duriánfák jól fejlődnek, és az árak stabilak maradnak, akkor a következő években is jelentős jövedelmet hoznak majd a családomnak.”
Nemcsak Vong családja, hanem Pham O falu számos háztartása is stabil jövedelemmel rendelkezik a kávétermesztésből. Bár ritkán osztják meg a jövedelmüket, a valóság az, hogy jelenleg a faluban legalább 9-10 háztartás él, amelyek évente több milliárd dongot keresnek; míg a néhány százmillió dongos jövedelem meglehetősen gyakori.
Sok háztartás, mint például Mr. Khok, Nheng és Hlim háztartásai, átlagosan évi 500-600 millió VND jövedelmet keresnek kávéültetvényeiken. Ez a termelésbe történő egyre szisztematikusabb befektetések, az állam és a helyi hatóságok figyelmének és támogatásának, valamint a faluközösségen belüli megosztás és kölcsönös segítségnyújtás szellemének eredménye.
Siu Sum elder, a Pham O falu párttagságának titkárhelyettese és a Falufront Bizottságának vezetője szerint a faluban jelenleg körülbelül 280 háztartás él, főként etnikai kisebbségek, akiknek élete szorosan kapcsolódik a mezőgazdasági termeléshez, például a kávé-, a rizs- és a rövid távú növénytermesztéshez.
Az utóbbi években a gazdák egyre proaktívabban szervezik meg a kávétermesztést, a gondosságba való befektetésre összpontosítva, megfelelő technikákat alkalmazva a termelékenység javítása érdekében, fokozatosan javítva jövedelmüket és hosszú távon stabilizálva életüket.
A termelés összekapcsolása a kávé értékének növelése érdekében.
Bờ Ngoong, Bar Măih, Ia Tiêm és Chư Pơng községek egyesülését követően a jelenlegi Bờ Ngoong községben a lakosság aránya körülbelül 66,9%. Az emberek élete főként a mezőgazdasági termeléstől függ, a kávé az egyik fő növény, amely magas gazdasági hatékonyságot biztosít.
A Bo Ngoong község Népi Bizottságának előzetes statisztikái szerint a teljes községben jelenleg több mint 3586 hektár kávéültetvény található, amelyből 3319 hektáron folyik a termelés, 131 hektáron alapépítési munkálatok zajlanak, 135 hektáron pedig újonnan ültettek. A becsült kávétermelés 2025-ben körülbelül 11 125 tonna.
Különösen az elmúlt években számos gazdálkodó és szövetkezet proaktívan együttműködött a vállalkozásokkal, hogy tiszta kávét termeljenek a VietGAP, 4C, UTZ, RA, GlobalGAP és organikus szabványok szerint, több mint 1376 hektáros területen.
Az Ia Ring Mezőgazdasági Termelési, Üzleti és Szolgáltató Szövetkezet (Ia Ring falu) az egyik úttörő egység a kiváló minőségű, exportra szánt kávétermelés összekapcsolásában. A kezdeti 40 tagból és körülbelül 100 hektáros területről a szövetkezet mára közel 500 tagot vonzott, összesen körülbelül 600 hektár kávétermő területtel. Sok tag évente több milliárd vietnami dong bevételt szerez.
Tran Van Vinh úr (An Loc falu) – a szövetkezet tagja – elmondta: „2006-ban családjával Dak Lak tartományból Gia Laiba költözött, hogy 7 hektáron kávét termesztsenek, 1000 paprikatővel, makadámia fával és 400 durián fával közbeiktatva. Családja teljes kávéültetvényét az RA szabványai szerint termesztik, szigorúan betartva a helyes mezőgazdasági gyakorlatot.”
„Ezen a területen a családom átlagosan közel 30 tonna zöld kávébabot termet évente. A jelenlegi exportpiaci árakon, a beruházási költségek levonása után, a profit eléri a körülbelül 2,5 milliárd VND-t. Csak a tavalyi évben több mint 75 millió VND bónuszt kaptam a partnercégtől” – osztotta meg Vinh úr.
Hasonlóképpen Rlan Van úr, Khoi Zet falu párttitkára és faluvezetője elmondta, hogy a szövetkezethez való csatlakozásuk óta családjuk több mint 2 hektáros kávéültetvényén fenntartható folyamatok szerint termelnek. A legutóbbi betakarítás során családjuk mintegy 40 tonna friss kávécseresznyét szüretelt, közel 13 tonna kávébabot dolgozott fel, és a költségek levonása után a becslések szerint körülbelül 1 milliárd vietnami dong nyereségre tett szert.
Nguyen Huu Ty úr, a Bo Ngoong Község Népi Bizottságának elnöke elmondta: „A 2026-2030 közötti időszakban a környék a kávét olyan növényként azonosította, amely továbbra is magas gazdasági értéket képvisel. A község arra fog összpontosítani, hogy szakosodott ügynökségeket és szövetkezeteket irányítson, hogy megerősítse a kapcsolatokat az exportra kávét felvásárló és feldolgozó vállalkozásokkal; ugyanakkor előmozdítja a képzést, a fejlett technikák átadását, és útmutatást nyújt a gazdálkodóknak a kávé magas minőségi szabványoknak megfelelő előállításához, azzal a céllal, hogy az elkövetkező években kiépítse a Bo Ngoong kávémárkát.”
Forrás: https://baogialai.com.vn/bo-ngoong-doi-thay-tu-cay-ca-phe-post578523.html
Hozzászólás (0)