A nyílgyökér por „csodaszer” a szervezet méregtelenítésére?

A tápiókakeményítő „csodálatos” méregtelenítő képességéről szóló pletykák szerint lázat okoz. Vajon a pletykák a tudományos valóságnak megfelelnek?

Nyílgyökér por - Fotó: Illusztráció

Sokan, akik makrobiotikus diétát követnek, a tápiókakeményítőt csodaszernek tartják a szervezet méregtelenítésére. A 70 éves NTL asszony, aki Ba Ria - Vung Tau- ban él, ugyanígy van ezzel. Gyermekeinek és unokáinak azt tanácsolja, hogy időnként egyenek tápiókakeményítőt a szervezet méregtelenítése érdekében, vagy amikor beteg vagy hasfájása van, gyakran főz tápiókakeményítőt.

Nyílgyökér por, hűsítő étel vagy csodaszer?

Dr. Ngo Thi Bach Yen, a Ho Si Minh-városi Hagyományos Orvoslás Kórházának Vizsgáló Osztályának munkatársa elmondta, hogy a természetes méregtelenítő módszerek iránti növekvő kereslet miatt sokan a tápiókakeményítőhöz fordulnak, mint az egészségük megőrzésére szolgáló „csoda” megoldáshoz.

Tran Ngoc Luu Phuong MSc, a Ho Si Minh-városi Pham Ngoc Thach Orvostudományi Egyetem előadója elmondta, hogy a keleti orvoslás szerint a kudzu por méregtelenítő, hűsítő és vízhajtó hatású.

A keleti gyógyászatban létezik egy kudzuport tartalmazó gyógymód, amelyet bizonyos betegségek, például a véres széklet kezelésére használnak, de ennek nincs máj- és szervezetméregtelenítő hatása, ahogy azt a pletykák állítják. A nyugati orvoslás szerint a kudzupornak lehetnek olyan hatásai, mint a vérnyomás stabilizálása, a vércukorszint és a rossz zsírok szintjének növelése, valamint az emésztés elősegítése.

„A kudzu gyökérből kivont akupanpor egyre népszerűbb, nemcsak a népi konyhában , hanem a makrobiotikus életmódban is „gyógyszerként” tekintenek rá” – mondta Dr. Yen.

Számos tanulmány megerősítette, hogy a kudzu izoflavon vegyületeket – különösen puerarint – tartalmaz, amelyek antioxidáns hatásúak, javítják a mikrokeringést, és potenciálisan támogathatják a májfunkciót.

Számos kísérleti tanulmány kimutatta, hogy a puerarin segíthet csökkenteni a májkárosodást az alkohol- vagy kémiai toxicitás modelljeiben, ami arra utal, hogy képes elősegíteni a fiziológiai szintű „méregtelenítést”.

A nyílgyökér por régóta jelen van számos népi gyógymódban a megfázás enyhítésére, a láz csökkentésére és az emésztés elősegítésére.

Értsd helyesen a „méregtelenítés” szót, ne keverd össze a támogatást és a pótlást

Dr. Yen szerint a modern orvoslásban a méregtelenítő funkciót főként a máj és a vesék végzik. Ez a két szerv képes a méreganyagok metabolizálására és eltávolítására a szervezetből a keringési és a kiválasztó rendszeren keresztül.

Yen doktor szerint semmilyen étel vagy gyógyszer nem helyettesítheti teljesen ezt a biológiai funkciót.

Ezért a „test méregtelenítésének” olyan ételeken keresztüli, mint a kudzu, fogalmát helyesen kell érteni, mivel „a kudzu por támogathatja a májműködést, segíthet a hőhullámok eltávolításában, és nem a gyors vagy mindenható méregtelenítés eszköze, ahogy azt egyes szájhagyományok eltúlozzák”.

A gyakorlatban a kudzu por jelentős előnyökkel jár, ha megfelelően és a megfelelő adagolásban használják.

A nyílgyökér por segít lehűlni, támogatja a testhőmérséklet szabályozását, különösen hatékony forró napokon, vagy amikor a test hőguta vagy enyhe láz jeleit mutatja.

A hígított tápiókakeményítő megnyugtatja a gyomrot, elősegítve a jobb emésztést egy zsíros étkezés után.

A belső hő miatt pattanásos bőrűek számára a tápiókakeményítő hozzáadása az étrendhez pozitív hatással lehet.

Azonban meg kell jegyezni, hogy a kudzu hűvös természetű, ezért nem alkalmas hideg testalkatúak, hideg gyomorral vagy hasmenéssel küzdők számára. Ezenkívül az ismeretlen eredetű, vegyszerekkel kevert vagy iparilag fehérített kudzupor használata is potenciális egészségügyi kockázatot jelenthet.

A nyílgyökérpor egy természetes, tápértékben gazdag élelmiszer, számos tulajdonsággal, amelyek alkalmasak a trópusi éghajlati viszonyokra és a vietnami fiziológiára. A nyílgyökérpor méregtelenítő eszközként való felhasználása azonban nem tudományos alapon nyugszik.

Ehelyett a fogyasztóknak a tápiókakeményítőt kiegyensúlyozott étrend részeként kell használniuk - mérsékelt aktivitással, megfelelő táplálkozással és rendszeres testmozgással kombinálva - az általános egészség megőrzése érdekében.

Fogyasszon tápiókakeményítőt ebéd vagy vacsora után.

A tápiókakeményítő mindennapi használatának hatékonysága és biztonságossága érdekében a fogyasztóknak emlékezniük kell a megfelelő keverési arányra: 2 evőkanál tápiókakeményítő 200 ml vízhez.

A tápiókakeményítő fogyasztásának ideális időpontja ebéd vagy vacsora után körülbelül 30-60 perc. Ez nemcsak segít a test lehűlésében, hanem kellemes, könnyed érzést is biztosít.

Épp ellenkezőleg, reggel, különösen éhgyomorra nem szabad tápiókakeményítőt fogyasztani. A hagyományos orvoslás szerint a tápiókakeményítő édes, enyhén kesernyés ízű, hűsítő és hideg tulajdonságokkal rendelkezik. Ha korán reggel, üres gyomorral fogyasztjuk, a szervezet túl sok hideg tulajdonságot szív fel, ami hosszú távon károsíthatja az egészséget.

THUY DUONG

Forrás: https://tuoitre.vn/bot-san-day-co-phai-than-duoc-giai-doc-co-the-20250607103535969.htm