A Phong Dien községből származó Vo Van Tuan úr egy több mint 30 napos durián gyümölcsöt mutat be.
Tuan úr megosztotta: „Korábban ezt a földet főként rizstermesztésre használták, de a gazdasági hatékonyság alacsony volt, a jövedelem pedig ingadozó, nagymértékben függött az időjárástól és a piaci áraktól. Felismerve a különleges gyümölcsök, különösen a durian iránti növekvő keresletet, elkezdtem kutatni, és úgy döntöttem, hogy áthelyezem a termelést. 2019-ben a teljes rizsföldet emelt ágyássá alakítottam át Ri6 és Monthong durian fajták ültetésére. Először nagyon aggódtam a nagy beruházás és a tapasztalat hiánya miatt. De azt gondoltam, hogy ha nem vágok bele bátran a változtatásba, nehéz lesz növelni a jövedelmemet.”
Annak érdekében, hogy duriánültetvénye virágozzon, Mr. Tuan a kezdetektől fogva proaktívan részt vett a Mezőgazdasági Minisztérium által szervezett szakmai képzéseken; ugyanakkor meglátogatta a helyi és a környékbeli sikeres duriántermesztőket és tanult tőlük. Ezáltal fokozatosan elsajátította a fák gondozásának, a virágzás előidézésének, valamint a kártevők és betegségek elleni védekezés folyamatát.
Tuan úr szerint a durian egy olyan növény, amely aprólékos gondozást és megfelelő technikákat igényel. A virágok metszésétől és a gyümölcsök kiválasztásától kezdve a vízgazdálkodáson át a trágyázásig mindent körültekintően kell végezni, hogy megakadályozzuk a fa gyengülését és biztosítsuk az egyenletes gyümölcsfejlődést. A durian különösen egy meglehetősen „érzékeny” fa, ezért a termesztőknek folyamatosan figyelniük és gondoskodniuk kell róla a növekedés minden szakaszában. Ha helyesen teszik, a fa egészséges, a gyümölcs szép és kiváló minőségű lesz.
Mr. Tuan nem állt meg itt, hanem kitartóan alkalmazta a biológiai gazdálkodási módszereket is, elsőbbséget biztosítva a szerves trágyák és biológiai készítmények használatának a talaj javítása és a fák természetes ellenálló képességének növelése érdekében. A növényvédő szerek és a műtrágyák használatának korlátozása nemcsak a termelési költségek csökkentésében segít, hanem hozzájárul a kiváló minőségű, biztonságos duriántermés előállításához is. A technikai megoldások összehangolt alkalmazásának köszönhetően Mr. Tuan családjának duriánültetvénye virágzik, kevesebb kártevő és betegség sújtja, egyre stabilabb hozamot és gyümölcsminőséget ér el. Mr. Tuan ültetvényéről származó duriánok betakarítás után kerek formájúak, vékony héjúak, sárga húsúak, apró magvakkal és jellegzetes gazdag, illatos ízűek, így a vállalkozások és a kereskedők körében nagyon keresettek.
Tuan úr szerint a bio durián termesztése kemény munka, de az eladási ár általában magasabb, mint a hagyományosan termesztett termékeké. A legfontosabb, hogy biztonságos gyümölcsöt termel, amelyet a fogyasztók finomnak és megnyugtatónak találnak. Jelenleg Tuan úr családi duriánültetvényében több mint 70 darab, hétéves Ri6 és Monthong duriánfa található, amelyek a negyedik betakarítási szezonra készülnek. 2025-ben Tuan úr családja több mint 8 tonna durián betakarítására számít, amelyet 50 000 VND/kg áron értékesítenek, ami több mint 400 millió VND bevételt eredményez; a becslések szerint márciusra (holdnaptár szerint) a termés eléri a körülbelül 10 tonnát, a becsült bevétel pedig meghaladja az 500 millió VND-t.
A korábbi rizstermesztéshez képest ez a bevétel sokszorosa, ami segít Mr. Tuan családjának stabilabb és virágzóbb életet élni. „Korábban a rizstermesztés alacsony jövedelmet hozott, és nem tudtunk sokat megtakarítani évente. A durian termesztésére való áttérésnek köszönhetően családunk anyagi helyzete jelentősen javult” – mondta Mr. Tuan.
Családja gazdaságának fejlesztése mellett Vo Van Tuan úr a Truong Trung A Szövetkezetben is részt vesz, hogy megoszthassa termelési tapasztalatait a többi taggal. Durian gazdálkodási modellje számos gazdálkodó számára a régióban a tanulás és a látogatások helyszínévé vált.
Ly Van Tinh úr, a Phong Dien községben található Truong Trung A Szövetkezet igazgatója így nyilatkozott: „Tuan úr duriantermesztési modellje egyértelmű példa a növénytermesztési minták átszervezésének, valamint a tudomány és a technológia termelésben való alkalmazásának hatékonyságára. Amikor a gazdák bátran megváltoztatják termelési szemléletüket, technológiai fejlesztéseket alkalmaznak, és betartják a biztonságos gazdálkodási gyakorlatokat, a mezőgazdasági földterület gazdasági értéke jelentősen megnő.”
A Tuan úréhoz hasonló hatékony gazdálkodási átalakítási modellek nemcsak a gazdálkodók jövedelmének növelésében segítenek, hanem hozzájárulnak Phong Dien földterületeinek és előnyeinek hatékony kiaknázásához is, fokozatosan egy kiváló minőségű gyümölcstermő területet kialakítva, amely a hazai és az exportpiacokat is kiszolgálja.
Szöveg és fotók: MY HOA
Forrás: https://baocantho.com.vn/but-pha-chuyen-doi-dat-lua-sang-trong-sau-rieng-a200170.html
Hozzászólás (0)