Korán reggel ébredve kimentem a kertbe, hogy megöntözzem a zöldségeságyásokat, felfrissülve szívtam be a friss levegőt, és kinyitottam a telefonomat, hogy elolvassak néhány cikket a vietnami kávé és tea aromájáról.
Olvasd el, majd olvasd el újra. Olvasás után figyelj. Egy tiszta, csengő hang a fülemben, visszhangzik a távoli tengerről, a tea illata hazánk hatalmas kiterjedésében, visszhangzik Trinh Cong Son dalainak elnyújtott visszhangjában egy Hue kávézóban, és a suttogott emlékeztető, hogy a kávét nem arra való, hogy élvezzük. A kávé olyan, mint egy reggeli csók, egy látogatás egy ismerős kávézóban, a csók keresése a kávé illatában...
Ennek hallatán összeszorul a szívem. Megittam a reggeli kávémat, és most a kertben ülök, és a telefonomon írom: Még van egy kis kávém... amire emlékezni lehet, amit becsben tarthatok.
A lányom hazajött, és megkérdezte, hogy tudna-e kávét árulni bérért Tet (holdújév) 30-a délutánjától a következő hónap 5-ig. Tet után azt mondta, hogy visszajön tanulni és hallgatni az apját. Ennek hallatán összeszorult a szívem. Hogyan lehetséges, hogy egy tanár családja a szeretett lányával nem tud gondoskodni róla, ha hagyja, hogy öt napig kávét áruljon bérért Tet alatt? Többször is könyörgött nekem, de én azt mondtam: „Hadd tapasztalja meg. Tapasztalja meg, hogy megértse a pénz értékét, hogy megtanuljon előre tervezni, mielőtt belépne a való világba...” Feleségem tanácsát követve egyetértően bólintottam.
A holdújév első napjának reggelén, ahogy az szokás volt, visszatértem a szülővárosomba, hogy meglátogassam a nagyszüleim sírját. Nehéz volt a szívem, és bűntudatom volt. Mindenki folyton azt kérdezte, hol van a gyermekem. Azt mondtam, hogy kávét árulni ment. A gyermekem kávét árulni ment, a szülei pedig elmentek élvezni a tavaszi ünnepeket. Elakadt a lélegzetem, képtelen voltam többet mondani.
A holdújév második napjának reggelén az egész család kávézni ment. Abban a kávézóban ittunk, ahol a lányunk dolgozik. Ő pincérnőként dolgozott, a szülei pedig a vendégek voltak.
A tésztaleves félig üres volt, ezért a lány leült a szüleivel enni. A kamera filmezett, és az étterem tulajdonosa leszidta, mondván, hogy nem ehet a vendégek asztalánál. A lány így válaszolt: „Ez a mi asztalunk, anya és apa.”
Eladás, nincs idő enni. A tészta puhány és vizes; épp amikor szürcsölni készülsz, megszól egy vendég, te pedig rohansz kiszolgálni, letörölöd az asztalokat, a lábaid fürgén mozognak.
A kávéban még mindig van valami... amire emlékezni lehet, amit becsben kell tartani.
(Nevezés a „Vietnami kávé és tea benyomásai” című pályázatra, amely a „Vietnami kávé és tea ünneplése” program 2. kiadásának része, 2024, szervezésében, a Nguoi Lao Dong újság által ).
Grafika: CHI PHAN
[hirdetés_2]
Forrás






Hozzászólás (0)