Hogyan növelhetjük a fahéjexport értékét?

A fahéjexport több mint 220 millió dolláros bevételt generált 2023 első 10 hónapjában.

A Vietnami Bors Szövetség szerint 2023 októberében Vietnam 7241 tonna fahéjat exportált, amelynek teljes exportértéke 20,5 millió USD volt, ami 28,1%-os növekedést jelent szeptemberhez képest.

A fahéj exportja több mint 220 millió dollár bevételt hozott.

Az ázsiai régióban csak az Indiába irányuló export csökkent 10,8%-kal, 2600 tonnára, míg más piacokra irányuló export meredeken nőtt, például Indonéziába (93,2%-kal), Dél-Koreába (225,8%-kal), Pakisztánba (242%-kal) és Bangladesbe (900%-kal).

Vietnam második legnagyobb fahéjexport-piaca októberben az Egyesült Államok volt, 847 tonnával, ami 24%-os növekedést jelent az előző hónaphoz képest.

2023 októberének végéig Vietnam 74 744 tonna fahéjat exportált, amelynek teljes exportértéke 220,3 millió USD volt, ami mennyiségben 19,2%-os növekedést, értékben viszont 1,3%-os csökkenést jelent az előző év azonos időszakához képest.

A fahéj átlagos exportára 2023 első 10 hónapjában elérte a tonnánkénti 2948 USD-t, ami 17,2%-os csökkenést jelent a 2022-es év azonos időszakához képest.

A vietnami fahéj fő exportpiacai a következők: India 32 795 tonnával, ami a piaci részesedés 43,9%-át teszi ki és 24,7%-os növekedést jelent; az Egyesült Államok 8379 tonnával, ami 11,2%-os növekedést jelent; Banglades 4780 tonnával, ami 25,7%-os növekedést jelent; Brazília 2538 tonnával, ami 30,6%-os növekedést jelent; és Indonézia 2202 tonnával, ami 75,7%-os növekedést jelent.

A Vietnami Bors Szövetség 5 legnagyobb fahéjexportőr vállalata a következő: Prosi Thang Long 11 971 tonnával, ami 3%-os csökkenést jelent; Senspices Vietnam 4360 tonnával, ami 49,9%-os növekedést jelent; Son Ha Spices 3868 tonnával, ami 5,5%-os csökkenést jelent; Olam Vietnam 2551 tonnával, ami 35,8%-os csökkenést jelent; és Expo Commodities 2483 tonnával, ami 61,4%-os növekedést jelent.

Nguyen Nhu Tiep úr, a Minőségügyi, Feldolgozási és Piacfejlesztési Osztály igazgatója ( Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium ) kijelentette, hogy az élelmiszer-, kozmetikai és gyógyszeriparban a nyersanyagok iránti növekvő kereslet miatt a vietnami fahéjat és csillagánizst jelenleg Dél-Ázsia (India, Banglades), a Közel-Kelet (Egyesült Arab Emírségek, Pakisztán), Kelet-Ázsia (Japán, Tajvan (Kína), Dél-Korea), az Egyesült Államok és az Európai Unió (EU) országai számos régiójában nagy mennyiségben fogyasztják.

Továbbra is hiányzik a fenntartható fejlődés nemzeti szintű stratégiai iránymutatása.

Le Viet Anh úr, a Vietnami Bors Szövetség irodájának vezetője szerint Vietnamban jelenleg körülbelül 166 875 hektár fahéjfák találhatók, amelyek 45 000 tonna termést adnak. A fűszerek iránti kereslet a különböző piacokon továbbra is magas... ezért Vietnam kedvező helyzetben van a fűszerexport szempontjából, különösen a szabadkereskedelmi megállapodásoknak, mint például az EVFTA és a CPTPP.

A vietnami fűszeripar azonban még mindig számos kihívással néz szembe. Konkrétan a fahéjiparnak továbbra sincs nemzeti stratégiai iránya a fenntartható fejlődéshez. Eközben a vállalkozásoknak továbbra sincs elég technológiájuk és tőkéjük ahhoz, hogy a termékek értékének növelése érdekében mélyreható feldolgozásba fektessenek be.

A geopolitikai instabilitás valószínűleg továbbra is az árak ingadozását okozza, nem pedig a kínálati és keresleti tényezőket. Eközben a verseny más termelő országok, például Indonézia és Kína részéről továbbra is állandó.

Továbbá a klímaváltozás kiszámíthatatlan jellege komoly kihívást jelent majd a mezőgazdaság számára világszerte, miközben a folyamatosan növekvő költségek jelentősen befolyásolják majd a kínálatot…

A piaci trendekről szólva Le Viet Anh úr elmondta, hogy a globális fűszerpiac jelenlegi és jövőbeli trendjei a zöld fogyasztás, a csökkentett szén-dioxid-kibocsátás; a nyomon követhető termékek; a minőségbiztosítás; a hozzáadott értékű termékek, a biotermékek stb.

Ebben a helyzetben Viet Anh úr úgy véli, hogy a különböző piacokra irányuló export fellendítésére csak egyetlen út van: a minőség javítása és a termelési költségek csökkentése, hogy nagy értékű, kiváló minőségű és versenyképesebb termékeket hozzon létre. Ez magában foglalja a termékek, a piacok és a növekvő régiók diverzifikálását.

A vállalkozásoknak jobban kellene összpontosítaniuk a mélyfeldolgozást elősegítő stratégiákra, különösen a farmtól az asztalig feldolgozott fűszerek esetében. A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium terve szerint kulcsfontosságú a fűszernövények termesztésére szolgáló stabil vetésterület fenntartása. Különösen a termesztési és termelési területekre vonatkozó átfogó tervre van szükség a befektetők megnyugtatása és a hosszú távú befektetési stratégiák ösztönzése érdekében…

Piaci szempontból Tran Van Cong úr, Vietnam mezőgazdasági tanácsadója az Európai Unióban (EU), megjegyezte, hogy Európa a fűszerek és aromák egyik vezető importőre, a világ teljes importjának körülbelül egynegyedét teszi ki, az Európán kívüli import több mint 95%-a pedig fejlődő országokból származik.

Csak a fejlődő országokból származó import elérte az 1,8 milliárd eurót, ami Európa teljes importjának 60%-át tette ki 2019 és 2021 között, ami évi 9%-os növekedést jelent. Ezenkívül az átlagos importár Európában magasabb, mint a legtöbb más régióban. Ezáltal Európa célpiac a fejlődő országok exportőrei számára.

Az erre a piacra történő export azonban számos követelménynek kell megfelelni, mint például a mérgező anyagok, allergének, növényvédőszer-maradványok szigorú ellenőrzése, hőkezelés, növényi karantén, élelmiszer-biztonsági tanúsítás és átlátható ellátási lánc.

A vietnami fűszerek egy másik kulcsfontosságú piacával, az Egyesült Államokkal kapcsolatban Pham Quang Huy, Vietnam mezőgazdasági tanácsadója az Egyesült Államokban megosztotta, hogy a fűszerek iránti kereslet ezen a piacon gyorsan növekszik, mivel a fogyasztóknak szükségük van immunitásuk erősítésére és egészségük védelmére a Covid-19 utáni korszakban.

Ahhoz, hogy növelje Vietnam fűszerpiaci részesedését ezen a piacon, és Vietnam a globális fűszerellátási láncban előnyben részesített célponttá váljon, Pham Quang Huy úr azt javasolta, hogy a nyersanyagok mellett a fűszertermékeket is diverzifikálni kell az élelmiszer-, kozmetikai és gyógyszeripar kiszolgálására.

Pham Quang Huy úr szerint a fűszernövények nemcsak gazdasági értéket képviselnek, hanem értékes, őshonos genetikai erőforrásokkal is rendelkeznek, segítve a szegénység enyhítését és hozzájárulva az erdők lombkoronája alatti biológiai sokféleség megőrzéséhez... Ezek fontos tényezők, amelyeket a vállalkozások beépíthetnek a vietnami fűszertermékek népszerűsítéséhez az amerikai piac zöld fogyasztás, környezetvédelem és kibocsátáscsökkentés felé mutató trendjeivel szemben.

Forráslink: https://congthuong.vn/cach-nao-gia-tang-gia-tri-cho-xuat-khau-que-284402.html