Hogyan növelhető a fahéj exportjának értéke?

A fahéj exportja több mint 220 millió USD bevételt hozott 2023 10 hónapjában.

A Vietnami Bors Szövetség szerint 2023 októberében Vietnam 7241 tonna fahéjat exportált, a teljes exportforgalom 20,5 millió USD volt, ami 28,1%-os növekedést jelent szeptemberhez képest.

A fahéj exportja meghaladja a 220 millió USD-t

Ázsiában csak az Indiába irányuló export csökkent 10,8%-kal, 2600 tonnára, míg más piacokra irányuló export meredeken nőtt, például: Indonéziába 93,2%-kal; Dél-Koreába 225,8%-kal; Pakisztánba 242%-kal; Bangladesbe 900%-kal...

Vietnam második legnagyobb fahéjexport-piaca októberben az Egyesült Államok volt, elérve a 847 tonnát, ami 24%-os növekedést jelent az előző hónaphoz képest.

2023 októberének végére Vietnam 74 744 tonna fahéjat exportált, a teljes exportforgalom 220,3 millió USD volt, ami mennyiségben 19,2%-kal nőtt, értékben azonban 1,3%-kal csökkent az előző év azonos időszakához képest.

A fahéj átlagos exportára 2023 első 10 hónapjában elérte a 2948 USD/tonnát, ami 17,2%-os csökkenést jelent 2022 azonos időszakához képest.

A vietnami fahéj fő exportpiacai a következők: India 32 795 tonnával, ami a piaci részesedés 43,9%-át teszi ki és 24,7%-os növekedést jelent; az Egyesült Államok 8379 tonnával, ami 11,2%-os növekedést jelent; Banglades 4780 tonnával, ami 25,7%-os növekedést jelent; Brazília 2538 tonnával, ami 30,6%-os növekedést jelent; és Indonézia 2202 tonnával, ami 75,7%-os növekedést jelent.

A Vietnami Bors Szövetség 5 legnagyobb fahéjexportőr vállalata a következő: Prosi Thang Long 11 971 tonnával, ami 3%-os csökkenést jelent; Senspices Vietnam 4360 tonnával, ami 49,9%-os növekedést jelent; Gia Vi Son Ha 3868 tonnával, ami 5,5%-os csökkenést jelent; Olam Vietnam 2551 tonnával, ami 35,8%-os csökkenést jelent; és Expo Commodities 2483 tonnával, ami 61,4%-os növekedést jelent.

Nguyen Nhu Tiep úr, a Minőségügyi, Feldolgozási és Piacfejlesztési Osztály igazgatója ( Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium ) megjegyezte, hogy az élelmiszeriparban, a kozmetikai iparban és a gyógyszeriparban a nyersanyagok iránti növekvő kereslet miatt... jelenleg a vietnami fahéjat és csillagánizst Dél-Ázsia (India, Banglades), a Közel-Kelet (Egyesült Arab Emírségek, Pakisztán), Kelet-Ázsia (Japán, Tajvan (Kína), Korea, az Egyesült Államok és az Európai Unió (EU) országai) számos régiójában nagy mennyiségben fogyasztják.

Nemzeti szinten továbbra is hiányzik a fenntartható fejlődés stratégiai orientációja.

Le Viet Anh úr, a Vietnami Bors Szövetség irodájának vezetője arról tájékoztatott, hogy Vietnamban jelenleg körülbelül 166 875 hektáron termesztenek fahéjat, 45 000 tonnával. A fűszerek iránti kereslet a piacokon továbbra is magas... ezért Vietnamnak előnyei vannak a fűszerek exportjában, különösen akkor, ha vannak szabadkereskedelmi megállapodások, mint például az EVFTA, a CPTPP...

A vietnami fűszeripar azonban továbbra is számos kihívással néz szembe. Különösen a fahéjiparnak hiányzik még mindig a nemzeti fenntartható fejlődési stratégiája. Eközben a vállalkozásoknak továbbra sincs elég technológiájuk és tőkéjük ahhoz, hogy a termékérték növelése érdekében mélyreható feldolgozásba fektessenek be.

A geopolitikai bizonytalanságok valószínűleg továbbra is inkább az árak ingadozásának okai lesznek, mint a kínálati és keresleti tényezők, miközben a verseny más termelő országok, például Indonézia és Kína részéről továbbra is állandó.

Ezenkívül az éghajlatváltozás kiszámíthatatlan fejleményei komoly kihívást jelentenek majd a globális mezőgazdasági ágazat számára, miközben a költségek folyamatos növekedése jelentős hatással lesz a kínálatra…

A piaci trendekről szólva Le Viet Anh úr elmondta, hogy a jelenlegi és jövőbeli globális fűszerpiaci trendek a zöld fogyasztás, a szén-dioxid-kibocsátás csökkentése; a nyomon követhető eredetű termékek; a minőségbiztosítás; a hozzáadott értékű, biotermékek...

Ebben a helyzetben Viet Anh úr úgy véli, hogy a piacokra történő export fellendítése érdekében az egyetlen út a minőség javítása és a termelési költségek csökkentése, hogy értékes, kiváló minőségű és versenyképesebb termékeket hozzon létre. Célja a termékek diverzifikálása, a piacok diverzifikálása és a termesztőterületek diverzifikálása.

A vállalkozásoknak jobban kellene összpontosítaniuk a mélyfeldolgozás növelésére irányuló stratégiákra, különösen a farmtól az asztalig feldolgozott fűszerekre. A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium tervei szerint stabil fűszertermesztési területet kellene fenntartani. Különösen a termesztési és termelési területekre vonatkozó átfogó tervet kellene kidolgozni, hogy a befektetők biztonságban érezhessék magukat, és hosszú távú befektetési stratégiával rendelkezhessenek...

Piaci szempontból Tran Van Cong, Vietnam mezőgazdasági tanácsadója az Európai Unióban (EU) megjegyezte, hogy Európa az egyik vezető fűszer- és aromaimportőr régió, a világ teljes importjának körülbelül egynegyedét teszi ki, az Európán kívüli import több mint 95%-a pedig fejlődő országokból származik.

Ebből a fejlődő országokból származó import önmagában elérte az 1,8 milliárd eurót, és Európa importjának 60%-át tette ki a 2019 és 2021 közötti időszakban, évi 9%-kal növelve azt. Ezenkívül az átlagos importár Európában is magasabb, mint a legtöbb más régióban. Ezáltal Európa a fejlődő országok exportőreinek célpiaca.

Azonban az erre a piacra történő export számos követelménynek kell megfelelni, mint például a mérgező anyagok, allergének, növényvédőszer-maradványok szigorú ellenőrzése, hőkezelés, növényi karantén, élelmiszer-biztonsági tanúsítás, átlátható ellátási lánc...

A vietnami fűszerek egy másik kulcsfontosságú piacával, az Egyesült Államokkal kapcsolatban Pham Quang Huy, Vietnam mezőgazdasági tanácsadója az Egyesült Államokban megosztotta, hogy a fűszerek iránti kereslet ezen a piacon növekszik, mivel növelni kell az ellenálló képességet és meg kell védeni a fogyasztók egészségét a Covid-19 után.

Ahhoz, hogy növeljék a vietnami fűszerek piaci részesedését ezen a piacon, valamint hogy Vietnam a globális fűszerellátási láncban előnyben részesített célponttá váljon, Pham Quang Huy úr elmondta, hogy a nyersanyagok mellett diverzifikálni kell a fűszertermékeket is, hogy kiszolgálják az élelmiszer-, kozmetikai- és gyógyszeripart...

Pham Quang Huy úr szerint a fűszernövények nemcsak gazdasági értéket képviselnek, hanem értékes, őshonos genetikai erőforrások is, amelyek segítenek enyhíteni az éhséget és csökkenteni a szegénységet, hozzájárulva az erdők lombkoronája alatti biológiai sokféleség megőrzéséhez... Ezek fontos tényezők, amelyeket a vállalkozások figyelembe vehetnek a vietnami fűszertermékek népszerűsítése érdekében az amerikai piac zöld fogyasztási trendjével, környezetvédelmével és kibocsátáscsökkentésével szemben.

Forráslink: https://congthuong.vn/cach-nao-gia-tang-gia-tri-cho-xuat-khau-que-284402.html