Dak Nong útikalauz

VnExpress•10/09/2023

[hirdetés_1]

Dak Nong a Közép-felföld délnyugati kapujában található az M'Nong-fennsíkon, két határkapun keresztül kapcsolódik Kambodzsához: Dak Peur (Dak Mil körzet) és Bup'rang (Tuy Duc körzet). Dak Nong keletről és északról Dak Lakkal, délről Lam Donggal, nyugatról pedig Binh Phuoccal és Kambodzsával határos.

Dak Nong tavasszal a legszebb, január környékén kezdődik, miután az esős évszak véget ért, az ég tiszta és hűvös, a vízesések pedig bőséges vízzel telnek. Március és április eleje a kávévirágok virágzási szezonja, május és június pedig a kassziavirágoké. Dak Nongban nyáron általában esik az eső, de az gyorsan eláll.

Ta Dung-tó – Dak Nong „Ha Long-öböl a Közép-felföldön”. Fotó: *Quy Coc Tu*

Mozog

Dak Nong tartomány központja Gia Nghia város, amely körülbelül 125 km-re található Buon Ma Thuot várostól (Dak Lak) és mintegy 250 km-re Ho Si Minh-várostól. Dak Nongba különféle közlekedési eszközök közül választhat, például autóval, busszal, motorkerékpárral vagy repülőgéppel, az indulási ponttól függően.

A Ho Si Minh-városból Dak Nongba tartó buszjegyek, melyek a Keleti buszpályaudvarról (Ben Xe Mien Dong) indulnak olyan busztársaságokkal, mint a Dai Nghia, a Duyen Ha és a Hoang Long, fejenként 150 000 és 200 000 VND között közlekednek. A Hanoiból induló buszok ára 800 000 VND (két étkezéssel együtt). Az út Ho Si Minh-városból körülbelül 6 órát, Hanoiból pedig körülbelül 30 órát vesz igénybe.

Dak Nongnak nincs repülőtere, így ha repülővel szeretne utazni, választhatja a Vietnam Airlines , a Vietjet Air vagy a Bamboo Airways járatait a legközelebbi repülőtérre, a Buon Ma Thuotba (Dak Lak), a jegyárak 2 és 3,5 millió VND között mozognak. A buszos transzfer Buon Ma Thuotból Gia Nghiába 200 000 VND-ba kerül.

Ha jobban szeretné kézben tartani az idejét, és szabadon szeretne megállni és pihenni, Ho Si Minh-városból személygépkocsival vagy motorkerékpárral utazhat a 14-es főúton. Az út jó állapotban van, így nem kell aggódnia, de indulás előtt kérjük, gondosan ellenőrizze és tartsa karban járművét, és tartsa be a közlekedésbiztonsági előírásokat.

Szállás

Számos szálláslehetőség közül lehet választani. A Robin Hotel, a Ngoc Thuong Hotel, a Dak Nong Lodge és a Sunrise Hotel a foglalási weboldalakon magasra értékelt intézmények. Az árak éjszakánként 300 000 és közel 1,5 millió VND között mozognak.

Gia Nghiában néhány ismert vendégház és farmház található, többek között a Yumin Farm House, a Hoa Dat Garden és a Ngo Gia Trang; a Dak R'Lap kerületben található a Molly Home; a Dak Milben pedig a Montagnards Home Farm, ahol az árak éjszakánként 150 000 és 1 millió VND között mozognak.

Ha nagyobb csoporttal utazol, a Ta Dung turisztikai területen vagy a Phuong Van Farmon szállhatsz meg, hogy átélhesd a természet közelségét. A Ta Dung-tó tájait a „Közép-felföld Ha Long-öbléhez” hasonlítják, míg a Gia Nghia városában található Phuong Van Farmot „erdőnek a városban” tartják számon zöld erdőivel, kávéültetvényeivel, zöldségeskertjeivel és gyümölcsfáival.

Hol lehet játszani

Gia Nghia városközpontjától, körülbelül 50 km-es körzetben Dak Nong számos felfedezésre váró helyet kínál. Néhány gyönyörű természeti látványosság meglehetősen messze található a várostól, ezért ajánlott a városnéző útvonalakat körülbelül 3 napra és 2 éjszakára, vagy hosszabb időre felosztani.

Ta Dung Nemzeti Park

A Ta Dung-tó felülnézetből. Fotó: *Dak Nong Turisztikai Információs Portál*

A Ta Dung Nemzeti Park Dak Som községben található, Gia Nghia városától mintegy 45 km-re délkeletre, a 28-as főút mentén. A park szívében található a Ta Dung-tó. Vízerőmű duzzasztása hozta létre ezt a magaslati tavat, amely körülbelül 22 000 hektáron terül el, és több mint 40 különböző méretű szigetet és félszigetet foglal magában. Kihagyhatatlan úti cél Dak Nongban.

Ta Dungban csónakázhat, megcsodálhatja a tóból kiemelkedő szigetek látványát, friss levegőt szívhat, és felfedezheti a tiszta hegyi és erdei tájakat. Emellett a környék gránitvízesésekkel és tucatnyi ritka növény- és állatfajjal büszkélkedhet.

Gránit vízesés. Fotó: *Dak Nong Turisztikai Információs Portál*

>> Lásd még: Két nap és egy éjszaka Ta Dungban

Vulkanikus barlang

A 2017-ben felfedezett, több mint 50 barlanggal és közel 10 000 méteres teljes hosszúsággal rendelkező barlangrendszer Délkelet-Ázia egyik leghosszabb vulkanikus barlangrendszere, amely az UNESCO Dak Nong Globális Geoparkjában található.

A kutatók szerint a vulkanikus barlangrendszer több mint 140 millió évvel ezelőtt alakult ki. Az idők során a vulkanikus barlangrendszer még mindig őrzi a ritka régészeti nyomokat és az őskori lakóhelyek maradványait, amelyek körülbelül 6000-7000 évesek.

Nam Kar vulkáni hegység

A Nam Kar vulkanikus hegység három vulkánból áll, köztük egy főkúpból és két kisebb kúpból. A főkúp 60 méter magas, 220 méter átmérőjű, tipikus ovális alakú, a szája körülbelül 20 méter mélyen tátong a csúcstól. Maga a hegy 660 méterrel a tengerszint felett fekszik, és főként salakból áll, ahol minden salakdarab átmérője több centiméter.

Az itt élő M'Nong nép még mindig misztikus történeteket ad tovább a Nam Kar vulkán kialakulásáról, amelyek oktatási jelentőséggel bírnak, emlékeztetve leszármazottaikat, hogy ne károsítsák a természeti erőforrásokat.

Zöldhatár útvonal

A több mint 140 km hosszú határával Dak Nong két határkapun keresztül kapcsolódik Kambodzsához: a Dak Peur-en (Dak Mil kerület) és a Bup'rang-on (Tuy Duc kerület). Az útvonal mentén kanyargós terepen haladhatunk, fenyvesek szegélyezik.

Ez az útvonal ideális lakókocsizáshoz, kempingezéshez, valamint a helyi ökoszisztéma és kultúra felfedezéséhez. Útközben számos vízesés található, némelyik fenséges, mások lankásan hömpölyögnek, szabadon álló sziklaalakzatokkal tarkítva. Számos határjelző Vietnam és Kambodzsa között is az útvonal mentén található.

Truc Lam Dao Nguyen Zen kolostor

A Gia Nghia városközpontjától körülbelül 40 km-re található Truc Lam Dao Nguyen Zen kolostor Dak Nong legnagyobb Truc Lam buddhista kolostora. A Nam Nung Természetvédelmi Terület mellett található kolostor állandóan hűvös és friss légkörrel rendelkezik, békét és nyugalmat teremtve.

A kolostort áthatja a hagyományos kulturális szépség, tere egymással összefüggő funkcionális területekre oszlik, mint például a főcsarnok, a szerzetesek szállása, a harangtorony, a dobtorony, az Avalokiteshvara szentélye, az ebédlő, a vendégház és egyéb melléképületek. Emellett a Dhammapada kertje is található benne, amely Sákjamuni Buddha életében elhangzott szavait kőbe vésve őrzi.

Hang Kiállítóház

A Gia Nghia városában, a Dak Nur dombon található Hangkiállítási Ház egy miniatűr festménynek tekinthető, amely az UNESCO Dak Nong Globális Geoparkhoz kapcsolódó hangszíneket mutatja be.

Itt megtapasztalhatja a különféle anyagok jellegzetes hangjait. A látogatók ismerős hangokat hallhatnak a kő xilofonból, a lélegzet, a víz, a fák, a tűz, a szél hangjait... és saját magunk hangjait. Ez napjainkban Vietnam egyetlen hangkiállításának számít.

Phap Hoa pagoda

Az 1957-ben épült nagy és ősi templom Dak Nongban található. A látogatók a következő területeket fedezhetik fel: az ötemeletes főcsarnok, a szerzetesek szállásai, az Avalokiteshvara szobor, a háromíves kapu és a Lumbini kert. A templom területén számos Buddha-szobor, miniatűr tájképek és harmonikusan elrendezett zöld növényzet is található.

A Phap Hoa pagoda nemcsak Dak Nong tartomány lakosainak spirituális központja, hanem népszerű úti cél a tartományon belüli és kívüli turisták számára is. A Gia Nghia város szívében található pagoda nagyon békés hangulatot kínál.

A Lieng Nung-vízesés Dak Nia községben található, körülbelül 9 km-re Gia Nghiától, a 28-as főút mentén. A vízesés egyedi szerkezetű, egy 35 méter magas sziklafallal egy nagy barlangív felett, ahol a víz a Dak Nia-patakba zúdul. A barlangív mennyezetét hatszögletű sziklaalakzatok alkotják, amelyek egymás mellett helyezkednek el. A barlangívet élénk növényzet borítja, misztikus hangulatot teremtve. A vízesést vad természeti táj veszi körül érintetlen erdőkkel.

A Trinh Nu-vízesés körülbelül 3 km-re található Ea T'Ling városától, Cu Jut kerületben. Nem olyan zajos és fenséges, mint a Serepok folyó medencéjének többi vízesése. A vízesés megbúvó, lassan hömpölygő, hatalmas bazaltsziklák között kanyarog, geológiai kora 2-5 millió év.

A Dak G'lun-vízesés Quang Tam községben található, Tuy Duc kerületben, mintegy 50 km-re Gia Nghia városától. A közel 60 méter magas vízesés több mint 1000 hektárnyi védett erdő veszi körül, gazdag ökoszisztémával és számos ősi fával, széles, árnyékos lombkoronákkal. Közvetlenül a vízesés mellett nagy, sík területek találhatók, ahol éjszakai táborozásra is lehetőség van.

A Dray Sap - Gia Long kulturális és ökoturisztikai terület (Dray Sap turisztikai terület) Dak Sor községben, Krong No kerületben található, mintegy 110 km-re Gia Nghia városától.

Ezt a turisztikai területet a számos híres vízeséssel (Dray Sap-vízesés, Gia Long-vízesés, más néven Felső-Dray Sap-vízesés, Trinh Nu-vízesés, Dray Nu-vízesés) rendelkező védett erdőterületen belüli elhelyezkedése jellemzi. A szálláslehetőségek változatosak, a hagyományos Ede-hosszúházaktól az ikerházakig, különösen a gomba alakú, nádtetős házakig, amelyek hangulatos és meghitt hangulatot teremtenek.

Az állatkertben számos állatfaj él: szarvasok, antilopok, struccok, medvék, tigrisek, kígyók és oroszlánok. Ezenkívül a látogatók kempingezhetnek, kerékpározhatnak az erdőben, csónakázhatnak, vagy felfedezhetik a védett erdőt.

Hagyományos hangszerkiállítás

N'Jriêng falucskában, Đắk Nia községben található, több mint 9 km-re Gia Nghĩa városközpontjától, a 28-as főút mentén Da Lat felé, Lam Dong tartományban.

Itt körülbelül 60 féle hangszert fedezhet fel a világ különböző etnikai csoportjaitól. Minden hangszernek megvan a saját egyedi hangzása, és a legtöbbjük bizonyos típusú kőből és állati csontokból készül. E közel 60 ősi hangszer között található a m'nong nép Dak Kar kő xilofonja, amely közel 3000 éves. Ez a kiállítás "lelke".

A M'Nong nép hiedelme szerint a kő xilofon az ember és a spirituális világ közötti kapocs, szorosan összefügg a Dak Nong tartomány őslakosainak kulturális és spirituális életével. A Dak Kar kő xilofont az UNESCO Dak Nong Globális Geopark egyik szimbólumának is választották.

Ede etnikai csoport hagyományos kézművességei

A Cu Jut kerületben, Tam Thang községben található Buor falu, Gia Nghia városától Dak Lak felé mintegy 90 km-re található, és 2008-ban a Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztérium a Közép-felföld legrégebbi Ede falujaként ismerte el.

A Buon Buor a Serepok folyó mentén található. Az emberek évszázadok óta megőrizték az ősi szokásokat, mint például a rizsbor főzése, a hagyományos hangszerek készítése, a mindennapi használati tárgyak szövése bambuszból és rattanból, valamint a brokátkészítés. Megcsodálhatja a hagyományos cölöpös házak szépségét; a gondosan kézzel szőtt brokáttermékeket, amelyek az Ede nép kultúráját mutatják be; és elmerülhet a gong- és dobtáncban. Részt vehet ősi szertartásokon is, mint például a házavató ünnepségen, a Kpan-felvonuláson, az új rizs betakarításának fesztiválján és a testvériség ünnepségén.

Dak Song szélerőmű

A 14-es főúton, Gia Nghia városától körülbelül 40 km-re eléri a Dak Song kerületet. Innen utazzon Dak Hoa vagy Nam Binh községbe, hogy megcsodálja a hatalmas szélerőmű-projekteket.

A projekt teljes beruházása közel 1700 milliárd VND, és ez a 6. szélerőmű-projekt, amelyet Dak Nong tartományban valósítanak meg. Az Asia Dak Song 1 szélerőmű kapacitása 50 MW, 13 turbinával.

A Dak Song kerületet Dak Nong tartomány „szélenergia-fővárosának” tekintik, ahol 6 olyan projekt található, amelyek beruházási jóváhagyást kaptak és építés alatt állnak. Ezen projektek teljes kapacitása 430 MW.

A Nhan Co templom Nhan Co községben található, Dak R'Lap kerületben, Dak Nong tartományban. Gyönyörű templom, egyedi építészettel, amely már messziről látható, ha a 14-es főúton haladunk el.

A Nhan Co plébániatemplomot 2004 májusában alapították, kezdetben ideiglenes templomként. 2014 márciusában kezdődött az új templom építése, amely ma is a jelenlegi formájában áll.

A Nhan Co templom egy alacsony domb tetején áll, gótikus építészettel és feltűnő sötétkék színekkel büszkélkedhet. Távolról a Nhan Co templom egy titokzatos várra hasonlít. Belépve a szentély még lenyűgözőbbé és elbűvölőbbé válik gyönyörűen szimmetrikus építészeti vonalaival és díszítő részleteivel.

Dak R'Mang piac

Dak Nongban az őslakos etnikai csoportok kulturális értékeinek megismerése mellett elmerülhet a mong etnikai kisebbség heti piacainak élénk hangulatában a M'Nong-fennsíkon, Dak R'Mang községben, Dak G'Long kerületben. A piacot minden vasárnap tartják, és különféle árukat árulnak, a brokát szövetektől, háztartási cikkeken, gyógynövényeken és termelési eszközökön át a helyi specialitásokig, mint például a thang co (hagyományos pörkölt) és a kukoricabor.

722-es domb - Dak Sak

A Dak Sak kerületben, Tho Hoang községben, Hamlet 4-ben található 722-es domb – Dak Sak történelmi helyszín 722 méterrel a tengerszint felett fekszik, és közel 4 hektáron terül el. Jelentős történelmi mérföldköveket jelöl a Dak Nong tartomány népének az Egyesült Államok elleni ellenállási háborújában, számos heves csatával. Jelenleg néhány tárgyi tárgy, katonai felszerelés és kellék, például cipők, kalapok és töltényhüvelyek még mindig megtalálhatók a 722-es domb történelmi helyszínén. 2012. október 24-én a Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztérium nemzeti történelmi helyszínné ismerte el a 722-es domb – Dak Sak helyszínt.

Ha az idő engedi, a látogatóknak érdemes ellátogatniuk a Yok Don Nemzeti Parkba is. A park egy része Dak Nong tartományban található, a Serepok folyótól délre, de a főbejárat Buon Donban, Dak Lak tartományban található. A látogatók túrázási lehetőséget élvezhetnek, megcsodálhatják a gyönyörű természeti tájat, különösen a fenséges Bay Nhanh-vízesést és a gazdag növény- és állatvilágot. Belépődíj: 40 000 VND felnőttenként és 20 000 VND gyermekenként.

Egyél és igyál

Az őslakosok hagyományos ételei igen változatosak, mindig sokféle hozzávalót kombinálnak, tükrözve a közösség szolidaritását. A főbb összetevők közé tartoznak a bép levelek, a rattan hajtások, a keserű padlizsán, a bambuszrügyek, a patakhal és a vadhús.

A legtöbb ételt főzéssel, grillezéssel vagy levesként készítik, kesernyés és fűszeres ízekkel és színekkel, amelyek kifejezetten természetesek és harmonikusak.

Bambusz rizs, grillezett hús

A bambuszcsövekben főtt ragacsos rizs (Cơm lam) közkedvelt étel, és a helyi fesztiválok és ünnepségek alapétele. A fő összetevő a ragacsos rizs. Áztatás után a rizst bambusz- vagy nádcsövekbe helyezik, és forrásvízben főzik. A ragacsos rizst tartalmazó bambuszcsöveket ezután tűzön elégetik, vagy faszénbe temetik. Amikor a rizs megfőtt, az égett külső réteget eltávolítják, így láthatóvá válik a fehér belső réteg.

A bambuszcsövekben főtt ragacsos rizst gyakran grillezett hússal tálalják, akár haszonállatokból vagy baromfiból készült hússal, de általában nagyon egyedi módon készítik el. A legtöbb hozzávalót nem pácolják, hanem nyársra húzzák és faszénen grillezik, vagy bambuszcsövekbe helyezik és grillezik. Ez a módszer gyors és kényelmes az erdőben vagy a mezőn dolgozók számára. Általában sós-chilis mártogatóssal fogyasztják.

Grillezett harcsa a Serepok folyóból

A Dak Nong tartomány Krong No és Cu Jut kerületein átfolyó Serepok folyó számos harcsafajnak ad otthont, amelyek közül a leggyakoribb a vörösfarkú harcsa.

A kígyófejű halat sokféleképpen el lehet készíteni, például grillezve, párolva, halpogácsa készítésével, gőzöléssel, fokhagymás pirítással vagy zabkásával. Ezek közül különösen vonzó a faszénen sült kígyófejű hal. A halat erdei levelekbe tekerve sütik meg, majd citromfűből, zöld chiliből és erdei levelekből készült mártogatóssal tálalják. A bambuszban főtt rizzsel fogyasztott grillezett kígyófejű hal gazdag és jellegzetes ízvilágot kínál, amely a dak nong konyhára jellemző. Ez a 2020-as és 2021-es év 100 legjobb vietnami specialitása közé tartozik.

A canh thut a m'nong nép és más etnikai csoportok régóta fogyasztott étele Dak Nong tartományban. A helyiek szerint a „canh thut” név onnan ered, hogy a múltban a földeken dolgozó emberek az erdőben növő bambuszcsövekben főzték a levest. Főzés közben pálcikával kevergették az alapanyagokat, amíg megpuhultak.

Ez az étel különféle vadon termő zöldségeket, például bép leveleket (más néven nhíp leveleket), rattan hajtásokat és keserű padlizsánt kombinál pataki hallal, hogy egy rusztikus, mégis vonzó levest alkosson. A fenti hozzávalókon kívül a canh thụt sertésbelet, sertésbordát és konzerv halat is tartalmaz, hogy még változatosabb ízeket adjon hozzá.

Különlegesség

A Dak Nong híres az ajándékairól, amelyek a Közép-felföld hegyeinek és erdőinek specialitásai.

A termékeny bazalt talaj, a megfelelő domborzat, az éghajlat és a csapadékmennyiség teszi Dak Nongot a kávétermesztés és -feldolgozás egyik kulcsfontosságú régiójává, ahol kiváló minőségű kávébabokat termelnek, amelyek más régiókhoz képest jellegzetes ízűek, és híresek a Robusta, Arabica és Culi kávéiról.

Dak N'rung bors

Bors Dak Nongban. Fotó: *Dak Nong Turisztikai Információs Portál*

A Dak N'rung paprika a Dak Nong egyik híres specialitása. Az ebből a régióból származó paprikát minősége miatt nagyra értékelik, jellemző rájuk a nagy, kerek, telt és illatos szemek. A csomagolt paprika könnyen szállítható, ezért népszerű ajándék.

Dak Nong terepe és talaja alkalmas a makadámia fák termesztésére. Ez egy rendkívül tápláló növény. A makadámiadiót a helyiek hagyományos módszerekkel termesztik, vegyszerek vagy túlzott szervetlen műtrágyák használata nélkül. Ezért a makadámiadió itt teljesen természetes, biztonságos és egészséges a fogyasztók számára. A makadámiadiót nemcsak kiváló tápanyagtartalma, hanem finom és magával ragadó íze miatt is a diófélék királynőjeként ismerik.

A Dak Mil avokádók héja vékony, sima. Érett állapotban a húsuk sárgászöld és rostmentes. A megfelelő talaj és éghajlat, valamint a helyi lakosok gondoskodása olyan krémes, illatos és finom avokádókat eredményezett, amelyekhez foghatót sehol máshol nem találunk.

A rizst Buôn Choáh községben, Krông Nô kerületben termesztik – Đăk Nông tartomány legnagyobb rizstermesztőjében. Ez a terület vulkanikus talajon fekszik, kedvező éghajlattal és ásványi anyagokban gazdag öntözővízzel, ami hozzájárul a Buôn Choáh rizs jellegzetes ízével és hírnevéhez.

A durian Dak Nong egyik híres mezőgazdasági terméke, amelyet ajándékba is megvásárolhatunk. A finom durianokat főként Dak Mil vörös bazalttalaján termesztik, ami különleges édességet és aromát kölcsönöz nekik. Dak Milben számos durianfarm és gyümölcsös várja a látogatókat.

Frissítve: 2023. szeptember 10., 10:27 (GMT+7)

[hirdetés_2]
Forráslink