A zeller segíthet a fogyásban

A zeller tápláló, de alacsony kalóriatartalmú. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) szerint egy zellerszár körülbelül 23 kalóriát tartalmaz.

Ráadásul a zeller víztartalma nagyon magas (körülbelül 90-99%). Az oldható és oldhatatlan rostoknak köszönhetően a zeller hosszú ideig segít a teltségérzet elérésében, csökkentve az éhségérzetet – állítja az Eat This, Not That!

Destini Moody asszony, egy Kaliforniában (USA) dolgozó táplálkozási szakértő, elmagyarázta, hogyan segíti a zeller a szervezetet a fogyásban.

A zeller tápláló, de alacsony kalóriatartalmú.

Alacsony kalóriatartalmú

Sokan, akik fogyni próbálnak, gyakran esznek és isznak zellerlevet, mivel a kalóriatartalma elhanyagolható.

Moody asszony szerint 240 gramm zeller körülbelül 16 kalóriát tartalmaz. Ezért még ha nagy mennyiségű zellert is fogyasztasz, alig fogsz hízni.

Egészséges nassolnivaló

Az olyan nassolnivalók, mint a chips és a sütemények, könnyen súlygyarapodáshoz vezethetnek. A zeller nagyszerű alternatívája lehet a nassolnivalóknak természetesen édes és ropogós ízének, valamint magas tápértékének köszönhetően.

„Az édességek helyett zellert enni egyszerű módja a kalóriacsökkentésnek” – osztotta meg Moody asszony.

Rostot biztosít

A zeller magas víz- és rosttartalma segít a jóllakottság érzésének fenntartásában és csökkenti az étvágyat anélkül, hogy sok kalóriát vinnénk be.

A rágcsálnivalók mellett zellert más ételekhez is adhatunk, például salátákhoz, levesekhez, pörköltekhez és wok ételekhez.

Javítja az emésztést

A zellerben található rost segít abban, hogy tovább jóllakottnak érezd magad, és javítja az emésztést. Ez fontos a fogyás szempontjából.

Moody asszony elmagyarázza, hogy a zeller apró, kemény rostokból áll, így nem emésztődik meg gyorsan. Ez lelassítja a gyomor kiürülését, így végül kevesebbet fogsz enni.

Vízellátás

Kutatások szerint a szervezet összetévesztheti az éhséget a szomjúsággal. Ezért a megfelelő mennyiségű víz fogyasztása segít a testsúly szabályozásában.

A magas víztartalmú zöldségek, mint például a zeller, hidratálják a szervezetet és csillapítják az éhséget.

Forráslink: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-can-tay-co-the-giup-giam-can-185231216214509577.htm