Sürgősen ellenőrizni kell a szabálysértések jeleit mutató létesítményeket
Március 7-én Dr. Nguyen Hung Long, az Egészségügyi Minisztérium Élelmiszerbiztonsági Osztályának igazgatóhelyettese az SGGP újságíróinak adott interjújában elmondta, hogy közösségi hálózatokon keresztül értesült a SUPERGREENS GUMMIES („Kera zöldséges cukorka”) étrend-kiegészítő esetéről, amely az élelmiszer-reklámozásra vonatkozó szabályok megsértésének jeleit mutatta, és közfelháborodást keltett. A terméket a Chi Em Rot Group Joint Stock Company (Thu Duc City, Ho Si Minh-város) termékeként hirdették, és az ASIA LIFE Joint Stock Company (Dak Lak tartomány) gyártja.
Az Élelmiszerbiztonsági Hivatal dokumentumot küldött, amelyben felkérte Ho Si Minh-város Élelmiszerbiztonsági Hivatalát, hogy sürgősen vizsgálja meg a Chi Em Rot Group részvénytársaság működését a "Kera zöldséges cukorka" termék gyártásának, közzétételének és reklámozásának feltételeivel kapcsolatban; felkérte a Dak Lak tartományi Egészségügyi Hivatalt, hogy sürgősen vizsgálja felül és ellenőrizze a gyártóüzem működését, szigorúan kezelje az esetleges szabálysértéseket; és egyidejűleg tegye közzé az eredményeket a tömegmédiában.

Az Élelmiszerbiztonsági Osztály vezetője kijelentette, hogy az „egy cukorka egyenértékű egy tányér zöldséggel” reklám a túlzott reklámozás jele, és ami még aggasztóbb, hogy olyan híres emberekhez kapcsolódik, akiket az online közösség és a fiatalok az utóbbi időben megszerettek.
A Ho Si Minh-város Élelmiszerbiztonsági Hivatalának tájékoztatása szerint a Chi Em Rot Group Joint Stock Company 2024. december 23-án jelentette be és nyújtotta be a SUPERGREENS GUMMIES („Kera zöldséges cukorka”) étrend-kiegészítőt. A szabályozásnak megfelelően az étrend-kiegészítők esetében a vállalkozásoknak saját maguknak kell nyilatkozniuk az alábbi információkkal: termék neve, összetevők, csomagolási specifikációk, lejárati dátum, a gyártó neve és címe, termékcímke-minta, élelmiszer-biztonsági kritériumok; a termék élelmiszer-biztonsági vizsgálati tanúsítványa 12 hónapig érvényes. A vállalkozások felelősek a bejelentett termékek minőségéért és biztonságáért.
Az incidenssel kapcsolatban Dr. Pham Khanh Phong Lan docens, a Ho Si Minh-város Élelmiszerbiztonsági Osztályának igazgatója tájékoztatott, hogy az Élelmiszerbiztonsági Osztály kérésére egy csoportot állítottak fel a Chi Em Rot Group részvénytársaság ellenőrzésére. Az SGGP újság szerint a 2. számú Élelmiszerbiztonsági Irányító Csoport (Thu Duc város) március 7-én délben ellenőrizte a Chi Em Rot Group részvénytársaságot. Amint az eredmények rendelkezésre állnak, az Élelmiszerbiztonsági Osztály nyilvánosságra hozza azokat.
Március 7-én Nay Phi La úr, Dak Lak tartomány Egészségügyi Minisztériumának igazgatója bejelentette, hogy megbízta az ellenőrt, hogy a tartomány Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Osztállyal együttműködve ellenőrizze az ASIA LIFE Joint Stock Company Kera zöldséges cukorka gyártási folyamatát. Az ASIA LIFE Joint Stock Company képviselője elmondta, hogy 2024 novemberétől a vállalat együttműködési megállapodást írt alá a Chi Em Rot Group Joint Stock Company-val (HCMC) 40 000-50 000 doboz Kera zöldséges cukorka szállítására. A termék előállításához szükséges teljes receptet a partner biztosítja, a vállalat csak a termék feldolgozását végzi, és szavatolja, hogy a termékek megfelelnek a kiadott tervrajznak.
Értsd meg az ételt, mielőtt használod
Nguyen Phuong Anh mesterképzéses orvos, az An Binh Kórház táplálkozási osztályának helyettes vezetője elmondta, hogy a zöldséges édességek nem helyettesíthetik a zöldségek és gyümölcsök napi fogyasztását. A zöldségek és gyümölcsök sok vizet és rostot tartalmaznak, amelyek segítenek szabályozni a tápanyagok felszívódását a szervezetben és védik az emésztőrendszert. Az ajánlások szerint a felnőttek zöldségfogyasztása körülbelül 320 gramm/nap, a gyümölcsöket nem számítva. Eközben a zöldségek szárítási folyamata (a zöldséges édességek előállításához szükséges por) tápanyagveszteséget okoz, különösen a hőmérsékletre érzékeny anyagok, például a vitaminok és az antioxidánsok esetében, amelyek nagyon fontosak az egészség szempontjából.
Ugyanakkor az édességgyártási folyamat során cukor hozzáadását is megkövetelik az íz megteremtéséhez. Ezért, ha elegendő édességet fogyasztunk a szükséges zöldségfogyasztási szint kielégítésére, az túlzott cukorfogyasztást okozhat (kb. 12-16 darab/nap). „A zöldséges édesség tekinthető nassolnivaló édességnek, amely átmenetileg kiegészíti a rostot, de nem jelenthet megoldást a zöldségek helyettesítésére a mindennapi táplálkozásban” – hangsúlyozta Phuong Anh mesterdoktor.

Az élelmiszerek, különösen az egészségvédő élelmiszerek és az étrend-kiegészítők előnyeit eltúlzó reklámok valóságára folyamatosan figyelmeztetnek, mivel károsíthatják a fogyasztók egészségét. Egyes típusokat "a betegségeket teljesen gyógyító és gyógyító" termékként hirdetnek, ami miatt sokan kórházba kerülnek máj- és veseelégtelenséggel a tiltott és mérgező anyagok miatt; egyes gyermekek vitaminmérgezést szenvednek el, mert szüleik önkényesen tablettákkal egészítették ki őket... A szakértők azt javasolják, hogy a fogyasztók világosan értsék meg az élelmiszerek természetét, mielőtt fogyasztanák azokat, különösen óvakodva a közösségi hálózatokon megjelenő túlzott reklámoktól.
Az élelmiszerek közösségi hálózatokon történő értékesítésével kapcsolatban Dr. Pham Khanh Phong Lan docens, a Ho Si Minh-város Élelmiszerbiztonsági Osztályának igazgatója elismerte, hogy ez egy általános tendencia, és a vezetőknek is alkalmazkodniuk kell a változásmenedzsment módszerekhez. Jelenleg az Élelmiszerbiztonsági Osztály továbbra is ellenőrzi az online élelmiszer-értékesítést, figyelemmel kíséri az információkat, és van egy osztálya a panaszok fogadására, ellenőrzések lefolytatására és kezelésére. A megvalósítás azonban számos nehézségbe ütközik a menedzsment eszközök hiánya miatt.
A fogyasztók érdekeinek és biztonságának garantálása érdekében Ho Si Minh-város Élelmiszerbiztonsági Osztályának igazgatója kijelentette, hogy az online élelmiszer-értékesítésnek teljes mértékben meg kell felelnie az élelmiszer-biztonsági feltételeknek, és a dokumentumokat értékelni és közzé kell tenni az értékesítési weboldalakon, hogy az emberek megértsék azokat. Ezenkívül hamarosan szigorú szabályokat kell kidolgozni az áruk hatékony ellenőrzése érdekében, elkerülve a hamisított, utánzat- és silány minőségű áruk bekeverését, amelyek kárt okoznak a fogyasztóknak.
Az emberi rostszükséglet tisztázása
Március 7-én az Egészségügyi Minisztérium Élelmiszerbiztonsági Osztálya dokumentumot küldött a Nemzeti Táplálkozástudományi Intézetnek a „Kera zöldséges cukorka” élelmiszertermékkel kapcsolatban, amelyben kutatási információkat nyújtott be az emberi rostszükségletről. Jelenleg az Egészségügyi Világszervezet (WHO) napi minimum 400 gramm gyümölcs- és zöldségbevitelt javasol fejenként a krónikus betegségek megelőzése és egyes mikrotápanyagok hiányának csökkentése érdekében.
Emellett az Egészségügyi Minisztérium által jóváhagyott, a vietnami felnőttek számára készült táplálkozási piramis napi 480-560 gramm gyümölcs- és zöldségfogyasztást javasol, amelyből a zöldségfogyasztás napi 240-320 gramm, az érett gyümölcsfogyasztás pedig napi 240 gramm.
Nguyễn Quốc
Forrás: https://www.sggp.org.vn/can-trong-truoc-quang-cao-cong-dung-cua-keo-rau-post785032.html






Hozzászólás (0)