Ázsia Vietnam legnagyobb fahéjimport-piaca.

A Vietnami Bors- és Fűszeripari Szövetség (VPSA) előzetes statisztikái szerint Vietnam fahéjimportja 2024 júliusában elérte a 245 tonnát, 0,7 millió USD forgalommal, ami 13,1%-os csökkenést jelent a júniusihoz képest.

Piaci szerkezet tekintetében Ázsia Vietnam legnagyobb fahéjimport-piaca. Ezen belül Indonézia és Kína a két vezető fahéjszállító ország, elérve a 148, illetve 54 tonnát.

Az év első 7 hónapjában hazánk 2979 tonna fahéjat importált, több mint 7,1 millió USD forgalommal, az előző év azonos időszakához képest az import mennyisége 75,2%-kal csökkent. Ebből az Indonéziából származó import elérte az 1299 tonnát, Kínából pedig az 1242 tonnát.

Indonézia és Kína a két fő fahéjszállító ország Vietnam számára, elérve a 148, illetve 54 tonnát.

Vietnámban a fahéj az egész országban elterjedt. Van azonban négy terület, ahol koncentráltan termesztik a fahéjat: Yen Bai , Quang Ninh, Thanh Hoa - Nghe An és Quang Nam - Quang Ngai. Ezenkívül minden régiónak más neve is lehet, például: Yen Bai fahéj, Quy fahéj, Quang fahéj, May fahéj (Tay)... Vietnam fahéjkéreg-készletét 900 000 - 1 200 000 tonnára becsülik, átlagosan évi 70 000 - 80 000 tonna terméssel. Vietnam a világ első számú fahéjexportőre is, 2022-ben több mint 292 millió USD forgalommal.

A Vietnami Bors- és Fűszeripari Szövetség szerint a fahéjat főként Vietnámban, Kínában, Indonéziában (a Casia fajtát és Madagaszkárt), valamint Srí Lankán (a ceyloni fajtát) termesztik. A fahéjtermesztés jelenleg több százezer etnikai kisebbségi háztartás megélhetését biztosítja távoli tartományokban, miközben számos település társadalmi -gazdasági fejlődéséhez is hozzájárul.

A fahéjat számos módon felhasználják a termelésben és az életben, például fűszerként, aromaanyagként, gyógyszerként, élelmiszer-feldolgozáshoz, állattenyésztéshez és baromfitenyésztéshez, vagy trágyaként...

Vietnam változatos gyógyászati ​​erőforrásokkal rendelkező ország, amelyek közül sok értékes és ritka. Ez azonban nem egy olyan áruforrás, amelynek nagy lenne az exportforgalma. Ennek fő oka az, hogy Vietnámban nincsenek tervek a gyógynövények termesztésére, ami spontán, különösen azért, mert nincs konkrét termelés, így a fogyasztás hiánya miatt továbbra is pusztulás uralkodik.

2023-ban Vietnam közel 90 000 tonna fahéjat exportált, a teljes exportforgalom meghaladta a 260 millió USD-t, ami a termelés 14,6%-os növekedését, de az érték 10,7%-os csökkenését jelenti 2022-höz képest. Vietnam fő exportpiacai 2023-ban India, az Egyesült Államok, Banglades stb.

A fűszerek iránti világkereslet továbbra is magas, nemcsak az élelmiszeriparban, hanem a gyógyszeriparban, a kozmetikai iparban és a funkcionális élelmiszeriparban való alkalmazás céljából is folyamatosan kutatják és fejlesztik őket. Vietnámban több tucat vállalat fektet be modern fahéjfeldolgozó sorokba, őrölt és porított fahéjat gyártva a piaci igények kielégítésére.

Statisztikák szerint Vietnam fahéjtermő területe eléri a 180 000 hektárt az északi hegyvidéki tartományokban és az Észak-Közép régióban. Vietnam fahéjkéreg-készleteit körülbelül 900 000 - 1 200 000 tonnára becsülik, átlagosan évi 70 000 - 80 000 tonna terméssel. Vietnam a világ első számú fahéjexportőre is, 2022-ben több mint 292 millió USD forgalommal.

A hazai termelés mellett azonban hazánk a szomszédos országokból is importál bizonyos mennyiségű fahéjat exportra.

Forrás: https://congthuong.vn/chau-a-la-thi-truong-nhap-khau-que-lon-nhat-cua-viet-nam-340309.html