Ázsia Vietnam legnagyobb fahéjimport-piaca.

A Vietnami Bors- és Fűszeripari Szövetség (VPSA) előzetes statisztikái szerint Vietnam fahéjimportja 2024 júliusában elérte a 245 tonnát, 0,7 millió USD értékben, ami 13,1%-os csökkenést jelent a júniusihoz képest.

Piaci szerkezet tekintetében Ázsia Vietnam legnagyobb fahéjimport-piaca. Indonézia és Kína Vietnam vezető fahéjszállítója, 148, illetve 54 tonnával.

Az év első hét hónapjában Vietnam 2979 tonna fahéjat importált, több mint 7,1 millió USD értékben, ami 75,2%-os csökkenést jelent az előző év azonos időszakához képest. Ebből az Indonéziából származó import elérte az 1299 tonnát, a Kínából származó import pedig az 1242 tonnát.

Indonézia és Kína a két fő fahéjbeszállítója Vietnamnak, 148, illetve 54 tonnával.

Vietnámban a fahéj az ország legtöbb régiójában elterjedt. Négy fő fahéjtermő terület azonban a Yen Bai , Quang Ninh, Thanh Hoa - Nghe An és Quang Nam - Quang Ngai. Ezenkívül minden régiónak más neve is lehet a fahéjnak, például Yen Bai fahéj, Quy fahéj, Quang fahéj vagy May fahéj (Tay dialektus)... A fahéjkéreg becsült tartaléka Vietnamban körülbelül 900 000 - 1 200 000 tonna, az átlagos terméshozam évi 70 000 - 80 000 tonna. Vietnam a világ első számú fahéjexportőre is, exportbevétele 2022-ben meghaladta a 292 millió USD-t.

A Vietnami Bors- és Fűszeripari Szövetség szerint a fahéjat főként Vietnámban, Kínában, Indonéziában (Casia fajta), Madagaszkáron és Srí Lankán (ceyloni fajta) termesztik. A fahéjtermesztés jelenleg több százezer etnikai kisebbségi háztartás megélhetését biztosítja távoli tartományokban, és hozzájárul számos település társadalmi -gazdasági fejlődéséhez.

A fahéjat számos módon felhasználják a termelésben és a mindennapi életben, például fűszerként, aromaanyagként, gyógyszerként, élelmiszer-feldolgozásban, állattenyésztésben és baromfi tenyésztésében, vagy trágyaként…

Vietnam változatos gyógynövény-forrásokkal rendelkező ország, amelyek közül sok értékes és ritka. Ez azonban még nem a magas exportértékű áruk forrása. Ennek fő oka a gyógynövények tervezett fejlesztésének hiánya Vietnámban, amely jelenleg nagyrészt spontán, és különösen a specifikus piac hiánya, ami a termények folyamatos pusztulásához vezet az értékesítési lehetőségek hiánya miatt.

2023-ban Vietnam közel 90 000 tonna fahéjat exportált, amelynek teljes exportértéke meghaladta a 260 millió dollárt, ami mennyiségben 14,6%-os növekedést, értékben azonban 10,7%-os csökkenést jelent 2022-höz képest. Vietnam fő exportpiacai 2023-ban India, az Egyesült Államok, Banglades és mások voltak.

A fűszerek iránti globális kereslet továbbra is magas, nemcsak az élelmiszeriparban, hanem a gyógyszeriparban, kozmetikumokban és funkcionális élelmiszerekben való alkalmazásuk folyamatos kutatása és fejlesztése miatt is. Vietnámban több tucat vállalat fektet be modern fahéjfeldolgozó sorokba, őrölt fahéjat és fahéjport gyártva a piaci igények kielégítésére.

A statisztikák szerint Vietnam fahéjtermő területe eléri a 180 000 hektárt az északi hegyvidéki tartományokban és az Észak-Közép régióban. Vietnam fahéjkéreg-készleteit 900 000–1 200 000 tonnára becsülik, az átlagos terméshozam évi 70 000–80 000 tonna. Vietnam a világ első számú fahéjexportőre is, exportbevétele 2022-ben meghaladta a 292 millió USD-t.

A hazai termelés mellett Vietnam azonban a szomszédos országokból is importál bizonyos mennyiségű fahéjat exportra.

Forrás: https://congthuong.vn/chau-a-la-thi-truong-nhap-khau-que-lon-nhat-cua-viet-nam-340309.html