Ázsia Vietnam legnagyobb fahéjimport-piaca.

A Vietnami Bors- és Fűszeripari Szövetség (VPSA) előzetes statisztikái szerint Vietnam fahéjimportja 2024 júliusában elérte a 245 tonnát, 0,7 millió USD forgalommal, ami 13,1%-os csökkenést jelent a júniusihoz képest.

Piaci szerkezet tekintetében Ázsia Vietnam legnagyobb fahéjimport-piaca. Ezen belül Indonézia és Kína a két vezető fahéjszállító ország, elérve a 148, illetve 54 tonnát.

Az év első 7 hónapjában hazánk 2979 tonna fahéjat importált, több mint 7,1 millió USD forgalommal, az előző év azonos időszakához képest az import mennyisége 75,2%-kal csökkent. Ebből az Indonéziából származó import elérte az 1299 tonnát, Kínából pedig az 1242 tonnát.

Indonézia és Kína Vietnam két fő fahéjszállítója, 148, illetve 54 tonnával.

Vietnámban a fahéj szinte az ország minden régiójában elterjedt. A négy legkoncentráltabb fahéjtermő terület azonban a Yen Bai , Quang Ninh, Thanh Hoa - Nghe An és Quang Nam - Quang Ngai. Ezenkívül minden régiónak más neve is lehet, például: Yen Bai fahéj, Quy fahéj, Quang fahéj, May fahéj (Tay)... Vietnam fahéjkéreg-készletét körülbelül 900 000 - 1 200 000 tonnára becsülik, átlagosan évi 70 000 - 80 000 tonna terméssel. Vietnam a világ első számú fahéjexportőre is, 2022-ben több mint 292 millió USD forgalommal.

A Vietnami Bors- és Fűszeripari Szövetség szerint a fahéjat főként Vietnámban, Kínában, Indonéziában (a Casia fajtát és Madagaszkárt), valamint Srí Lankán (a ceyloni fajtát) termesztik. A fahéjtermesztés jelenleg több százezer etnikai kisebbségi háztartás megélhetését biztosítja távoli tartományokban, és egyúttal hozzájárul számos település társadalmi -gazdasági fejlődéséhez.

A fahéjat számos módon felhasználják a termelésben és az életben, például fűszerként, aromaanyagként, gyógyszerként, élelmiszer-feldolgozásban, állattenyésztésben és baromfitenyésztésben, vagy trágyaként...

Vietnam változatos gyógynövényforrásokkal rendelkezik, amelyek közül sok értékes és ritka. Ez azonban nem egy olyan áruforrás, amelynek nagy lenne az exportforgalma. Ennek fő oka az, hogy Vietnámban nincs terv a gyógynövények fejlesztésére, ami spontán, különösen azért, mert nincs konkrét termelés, így a fogyasztás hiánya miatt továbbra is pusztítás uralkodik.

2023-ban Vietnam közel 90 000 tonna fahéjat exportált, a teljes exportforgalom meghaladta a 260 millió USD-t, ami a termelés 14,6%-os növekedését, de az érték 10,7%-os csökkenését jelenti 2022-höz képest. Vietnam fő exportpiacai 2023-ban India, az Egyesült Államok, Banglades stb.

A fűszerek iránti világkereslet továbbra is magas, nemcsak az élelmiszeriparban, hanem a gyógyszeriparban, a kozmetikai iparban és a funkcionális élelmiszeriparban való alkalmazás céljából is folyamatosan kutatják és fejlesztik őket. Vietnámban több tucat vállalat fektet be modern fahéjfeldolgozó sorokba, őrölt fahéjat és fahéjport gyártva a piaci igények kielégítésére.

Statisztikák szerint Vietnam fahéjtermő területe eléri a 180 000 hektárt az északi hegyvidéki tartományokban és Észak-Közép-Vietnámban. Vietnam fahéjkéreg-készleteit körülbelül 900 000 - 1 200 000 tonnára becsülik, átlagosan évi 70 000 - 80 000 tonna terméssel. Vietnam a világ első számú fahéjexportőre is, 2022-ben több mint 292 millió USD forgalommal.

A hazai termelés mellett azonban hazánk a szomszédos országokból is importál bizonyos mennyiségű fahéjat exportra.

Forrás: https://congthuong.vn/chau-a-la-thi-truong-nhap-khau-que-lon-nhat-cua-viet-nam-340309.html