Történetek a Van der Maas Farmról

Linh Dang (jobbra) és partnerei vietnami árukat forgalmaznak Európában.

A romantikus mesékkel ellentétben, ahol egy hercegnő egy farmra csöppen, és azonnal tejeslány lesz, Linh Dang asszony így emlékszik vissza: „A férjemmel Hollandiában üzleti adminisztrációt tanultam, és ő csepegtette belém a gazdálkodás szeretetét. Valahányszor tehenetenyésztésről beszéltem, felcsillant a szeme. Azt mondta, hogy a gazdálkodás állandóan a természettől függ; egy eső vagy tájfun sem veheti el a kedvét. Így elkezdtem hordárként és takarítóként dolgozni egy tehénfarmon, megtanultam minden apró feladatot, találkoztam minden ügyféllel, hogy tapasztalatot szerezzek. Körülöttem olyan emberek voltak, akik eurómilliókat fektettek be a farmjaikba, és mégis úgy dolgoztak, mint az igazi gazdák, mert szerették a szakmát. Ezért, amikor újra elindítottam a saját vállalkozásomat, a csomagolást, a rakodást és az áruk kiszállítását teljesen normálisnak találtam. Lehetőséget adott arra, hogy kapcsolatba lépjek az ügyfelekkel, és megtanuljam, hogyan becsüljem meg az egyes feladatok költségeit és idejét.”

Linh Dang korábban pénzügyi felügyelőként dolgozott egy kis holland cégnél. Hét év után, mivel kevésbé találta vonzónak a munkát, felmondott, és idejét a Vietnam Corner kiépítésének akarta szentelni. Férje azonban gyakran szigorúan emlékeztette a gazdálkodás nehézségeire, mivel ő maga is mezőgazdasági közgazdaságtant tanult, mielőtt úgy döntött, hogy visszatér a gazdálkodáshoz. De amit a férje mondott, az egy dolog; Linh még mindig meghatódva gondol vissza apósára, egy holland gazdára, aki különleges örökséget hagyott menyére. Így emlékezett vissza: „Az apósom családjának már volt egy gyümölcsfarmja, de mivel szerette a teheneket, a feleségével újrakezdték egy tehénnel. Van egy kép róla, ami állandóan visszatér az emlékezetemben. Egy idős férfi, több mint 70 éves, aki elvesztette az egyik lábát, hajnali 5-kor kel, hogy elmenjen a farmra. Csak egy vekni kenyeret hozott ebédre, hogy gyorsan elhajthassa a traktort és learathassa a füvet. Csak késő este tért vissza, arca egy öreg gazda örömétől csillogott, mégis a fiatalság magvait hintette el a földjein.” Ami az anyósomat illeti, bármilyen nehéz is a mezőgazdasági munka, ő továbbra is szokott könyveket olvasni és reggeli híreket nézni. Ezek a képek és érzések segítenek abban, hogy úgy érezzem, ide tartozom.

Linh Dang és az útja a vietnami áruk európai forgalmazásában. Fotó: Az interjúalany tájékoztatása szerint.

Ez az elkötelezettség nem volt egyoldalú. Linh férje tudta, hogy a nő még mindig dédelgette azt az álmot, hogy szupermarketet vagy online ázsiai kiskereskedelmi rendszert nyisson, így még akkor is, amikor Linh befektette a tőkéjét egy szarvasmarha-tenyésztő farmba vele, a férfi arra biztatta, hogy valósítsa meg álmát. Közel egy évvel ezelőtt egy barátjával közösen nyitottak egy ázsiai élelmiszereket, köztük számos vietnami terméket forgalmazó céget. A Vietnam Corner a mai napig körülbelül 600 terméket forgalmaz hivatalos és nem hivatalos csatornákon keresztül. Számos holland, finn, norvég és más országbeli vásárló talált rá a Vietnam Corner online oldalára, hogy vietnami chiliszószt és tenger gyümölcsei mártogatósokat vásároljon.

Linh abban reménykedik, hogy a következő három évben egy elég erős kiskereskedelmi csatornát épít ki, hogy gyorsabban és nagyobb mennyiségben tudja kielégíteni a vásárlói igényeket, jobban kiszolgálva az egyéni ízléseket. A Mova termékek hivatalos csatornákon keresztüli forgalmazása mellett, az európai minőség biztosítása érdekében, Linh és férje egy új raktárrendszerbe terveznek befektetni, amely magában foglalja a hűtött és fagyasztott áruk tárolását, valamint a hűtött szállítójárműveket az élelmiszerbiztonság garantálása érdekében.

Ez a befektetés kitartást és fenntarthatóságot is igényel, ahogyan Linh és férje is befektet minden egyes tehén egészségébe. „Hollandiában nagyon szigorú mezőgazdasági törvények vannak, amelyek éves jelentéseket írnak elő a beteg tehenek százalékos arányáról, a tejhozamról stb. A farmomon 145 tejelő tehén, 150 növendék borjú és húsmarha van. 21 hektárunk van, és további 40 hektárt kell bérelnünk, hogy elegendő takarmányt biztosítsunk a tehenek számára. Egy szarvasmarha-telep fenntartható fejlesztése Hollandiában magában foglalja a csorda kényelmes életének biztosítását is, például a tavaszi és nyári szabadba járás engedélyezését, a környezetbarát energiaforrásokba, például a nap- és szélenergiába való befektetést, valamint a természetvédelmi egységekkel való együttműködést annak érdekében, hogy a tehenek ezeken a területeken legelhessenek” – magyarázta Linh.

KIEU HUONG

Forrás: https://www.sggp.org.vn/chuyen-o-nong-trai-van-der-maas-dang-post803561.html