A kihívásokkal teli vidékek felébresztése egy együttműködő szarvastenyésztési modellel.

Hop Ly község sziklás, kopár vidékén a fiatalember, Do Manh Hung inspiráló vállalkozói történetet írt. A régi ösvények követése helyett egy szarvastenyésztési modellt vezetett be, állatorvosi gondolkodásmóddal és kollektív gazdasági vállalkozó szellemével épített ki egy állattenyésztési ökoszisztémát.

A Hop Ly községben található Viet Hung Szarvastenyésztő Szövetkezet jelenleg több mint 20 háztartással rendelkezik, Do Manh Hung úr igazgatójával. Ez a modell hozzájárul a kisüzemi termelésről az értéklánc-alapú modellre való áttéréshez.

A "harapó föld" meghódításának vágyától

Hop Ly község dombos, középvidéki terepen fekszik, ahol a föld főként vörös bazalt talajból, kavicsból és sziklákból áll – ezt a helyet a helyiek gyakran viccesen „megharapott földnek” nevezik. A tisztán mezőgazdasági családban született Do Manh Hung megérti a gazdák nehézségeit, akiket egész évben a fakitermelés vagy a sertéstenyésztés bizonytalan árai kötnek.

A Hop Ly községben működő szarvastenyésztési modell nemcsak egy új állatfajról szól, hanem a fiatalabb generáció innovatív szellemének bizonyítéka is.

Miután állatorvosi diplomát szerzett, Hung azzal az elszántsággal tért vissza szülővárosába, hogy új irányt találjon a megművelt földterület egységnyi területére jutó érték növelésére. Miután sok éven át gyakorlati tapasztalatot szerzett az olyan állattenyésztési „központokban”, mint Thai Nguyen és Ha Tinh , rájött, hogy a pettyes szarvasok jelentik a kulcsot hazája jólétének felszabadításához.

„A szarvasok vadon élő állatok, amelyek jól ellenállnak a betegségeknek, kevésbé hajlamosak a betegségekre, mint a bivalyok, a tehenek és a kecskék. Különösen a szarvastenyésztésük meglehetősen egyszerű – egy felnőtt mindössze 5-6 kg táplálékot eszik naponta, teljes egészében természetes forrásokból” – osztotta meg Mr. Hung, hogy miért kezdett 2020 óta foglalkozni ezzel az állattal.

Áttörés a szarvastenyésztésben gyógynövények használatával.

A hagyományos gazdálkodási módszerekkel ellentétben Hung úr teljes mértékben kamatoztatja szakmai tudását, hogy valami újat alkosson. Rájött, hogy bár Hop Ly község száraz és napos éghajlattal rendelkezik, ideális hely a gyógynövények termesztéséhez.

A farmján és csapatával a szarvasok nem csak füvet, kukoricát, maniókát vagy erdei leveleket esznek. Proaktívan visszanyerte a kopár földeket, hogy medveszőlőt, fekete szezámmagot, ázsiai gázlót, loncot és hibiszkuszt ültessen. Ezeknek a gyógynövényeknek a napi étrendbe való beépítése nemcsak a szarvascsorda virágzását és a betegségek elleni ellenállását segíti, hanem egyedülálló értéket teremt a szarvasagancsok minőségében is – ez a szarvastenyésztés lényege.

A szövetkezet gyógynövényeket termeszt takarmányként, segítve a szarvascsorda egészséges fejlődését, a betegségek elleni védekezést, és egyedülálló értéket teremtve a szarvasagancsok minőségével.

Tran Quy Giap úr, a modell egyik tagja elmondta: „A szarvastenyésztés költségei alacsonyak, mivel mezőgazdasági melléktermékeket, például cukornádat, földimogyorót és természetes leveleket használunk fel. Amikor a szarvasok agancsot növesztenek, csak kukoricával és földimogyoróval kell kiegészítenünk az étrendjüket. A szarvasok gondozása egyszerű és nem olyan stresszes, mint más típusú haszonállatok tenyésztése.”

Az együttműködés ereje - Viet Hung Cooperative Brand

2023 márciusában hivatalosan is megalakult a Viet Hung Szarvastenyésztő Szövetkezet több mint 20 háztartással, élén Do Manh Hung úrral, mint igazgatóval. Ez jelentős fordulópontot jelentett, a kisüzemi termelésről az értéklánc-alapú modellre való áttérésben. A szövetkezet központosított farmot és külön feldolgozóüzemeket épített ki a termelés minőségének ellenőrzése érdekében. Mivel a szarvasagancs bársony ára 18 és 20 millió VND/kg között mozog, ez a modell álomjövedelmet hozott a hátrányos helyzetű területeken élők számára.

Do Manh Hung úr bemutatja a szarvaseledel készítéséhez használt összetevőket.

Tran Dinh Trong úr, a szövetkezet egyik idős tagja megosztotta: „Korunkban a szarvastenyésztés megfelelő, mert egyszerű és kényelmes. A szarvasagancsból készült bársonytermékeknek jó piacuk van itt Phu Tho -ban, és az idősek az egészségügyi előnyeik miatt részesítik előnyben őket. Ez valóban egy hatékony irány.”

Bár a szövetkezet csak a közelmúltban kezdte meg teljes működését, Do Manh Hung igazgató jövőképe egyértelmű. A szövetkezet nemcsak a friss szarvasagancsok értékesítésére összpontosít, hanem helyi márkákkal egyedi termékek fejlesztésére is törekszik, és részt kíván venni az OCOP programban azok értékének növelése érdekében.

Azonban még mindig kihívások állnak előttünk. Hung aggodalmát fejezte ki: „Kezdetben nehézségekbe ütköztünk a piacok megtalálásában, de a dolgok fokozatosan stabilizálódtak. Reméljük, hogy a hatóságok minden szinten odafigyelnek erre, és kedvező feltételeket teremtenek a szövetkezet számára, hogy kedvezményes tőkeforrásokhoz férjen hozzá, és részt vehessen a modern kommunikációs és értékesítési technikákkal foglalkozó képzéseken.”

A szövetkezet célja a jövőben, hogy bővítse működését, „passzív jövedelemforrást” teremtve azoknak a családoknak, akik nem engedhetik meg maguknak, hogy gyárakban dolgozzanak, segítve őket abban, hogy saját kertjükben és földjeiken gazdagodjanak meg. A hagyományos tapasztalatok és a tudományos gondolkodás ötvözésével Do Manh Hung úr és a helyiek fokozatosan átalakítják a kopár, sziklás földet „bársonyossá”, „arannyá”.

Ngoc Thang

Forrás: https://baophutho.vn/danh-thuc-vung-dat-kho-tu-mo-hinh-chan-nuoi-huou-lien-ket-245520.htm