Korán érő eper Mai Sonban

Azáltal, hogy az epertermő területeket a termelési és fogyasztási kapcsolatok révén fejlesztik, a Mai Son-i eper egyre inkább bizonyítja gazdasági hatékonyságát. Különösen a korai érésű eper betakarítása jelent magasabb értéket más növényekhez képest.

Mai Son község viszonylag sík terepen fekszik, és enyhe, hűvös éghajlata kedvező feltételeket teremt különféle gyümölcsfák és zöldségek termesztéséhez, a szamócát pedig széles körben termesztik és fejlesztik, különösen a Co Noi régióban.

Jelenleg Mai Son községben 530 hektáron termesztenek szamócát, évi több mint 10 000 tonna gyümölcsterméssel; a termesztés főként Lech, Tan Thao, Binh Minh, Thong Nhat falvakban, valamint a 19/5, 3/2, Binh Yen stb. alterületeken koncentrálódik, melynek több mint 40%-át az emberek lépcsőzetes évszakokban ültetik, a bogyók korán érnek.

Mai Son község lakói korán érő eperfát szüretelnek.

Az itteni eper gyönyörű megjelenésű, intenzíven édes és illatos, ami népszerűvé teszi a fogyasztók körében. A korai érésű eper jellemzően szórványosan jelenik meg minden évben december közepétől január végéig, ezt követi a fő eperszezon február elejétől április végéig. Bár korán ültették, az idei eper nagy, szép megjelenésű, illatos és édes volt a kedvező időjárásnak és a jó gondozásnak köszönhetően. A tapasztalt epertermesztők szerint a korai érésű eperhez az éghajlati és talajtani tényezőkön kívül a megfelelő gondozás, például a gyomlálás, a trágyázás és a növényvédő szerek megfelelő időben történő permetezése is elengedhetetlen a terméshozam és a minőség biztosítása érdekében.

A Mai Son községhez tartozó Tan Thao falu lakói epret csomagolnak, hogy eladják a kereskedőknek.

A főszezoni szamócához képest a korai érésű szamócát könnyebb eladni, és magasabb árat is lehet érte kapni. Jelenleg Mai Son községben a korai érésű szamóca eladási ára 250 000 VND/kg a VIP osztályú szamóca esetében; 205 000 VND/kg a nagy osztályú szamóca esetében; 170 000 VND/kg a közepes osztályú szamóca esetében; 140 000 VND/kg a kis osztályú szamóca esetében; és 120 000 VND/kg a mini osztályú szamóca esetében. A korai érésű szamóca értékesítési ára nem okoz sok gondot; a kereskedők a betakarítás után azonnal felvásárolják. A fenntartható szamócatermesztés előmozdítása érdekében Mai Son községben jelenleg 8 szamócatermesztő szövetkezet működik. Ezek a szövetkezetek a VietGAP szabványai szerint termesztenek szamócát, termékeiket pedig hazai szupermarketekben értékesítik, több európai országba exportálják, és a Vietnam Airlines menüjében is szerepelnek.

A Co Noi kereszteződésnél, a 37-es főúton körülbelül 5 km-en keresztül haladva elérjük Tan Thao falu epertermő területét. A hegyoldalakat műanyag fóliával borított epersorok borítják. Nguyen Van Nam úr, a Xuan Que Eper Szövetkezet igazgatója körbevezetett minket a tagok eperkertjeiben. A zöld lombozat alól különböző méretű és árnyalatú édespiros eper kandikált ki.

A Mai Son községben található Xuan Que Szövetkezet tagjai eperfa leveleket csomagolnak, hogy eladják a kereskedőknek.

Nguyen Van Linh úr, a Xuan Que Eper Szövetkezet tagjának családja 2,4 hektáron termeszt epereket. A jó növénynövekedés biztosítása érdekében családjuk közel 100 millió VND-t fektetett be egy automata öntözőrendszer és egy műanyag talajtakaró telepítésébe. Linh úr családja sokéves termesztési tapasztalattal már szeptember elején elkezdte a föld előkészítését és az eper ültetését. Ennek eredményeként december közepére az eperkertjük már meghozta az első termést.

Linh úr elmondta: „A korai szamócatermesztés gondos figyelmet igényel a talaj-előkészítéstől és a magválasztástól kezdve az öntözésig. Ilyenkor az eper szórványosan érik, így a terméshozam nem magas, de az eladási ár jó, a szezon elején néha eléri a 300 000 VND/kg-ot. Jelenleg naponta körülbelül 50 kg epret szüretelünk, amelyet főként biogyümölcs-boltoknak és előre megrendelő törzsvásárlóknak értékesítünk. Az eper azonnal elfogy, amint megérik, és az ára 2-3-szor magasabb, mint a főszezonban.”

A Mai Son korán érő szamócái vonzó megjelenésűek.

Jelenleg a Tan Thao faluban található Xuan Que Eper Szövetkezet 17 taggal rendelkezik, akik 50 hektárnyi szamócát termesztenek, ebből 23 hektáron lépcsőzetes, korai érésű ültetvényeket üzemeltetnek. A teljes területet a VietGAP szabványai szerint művelik, átlagosan évi 1250 tonna terméshozammal. Jelenleg a szövetkezet naponta körülbelül 700 kg korai érésű szamócát szüretel, amelyet országszerte értékesít tartományok és városok kereskedőinek. A szövetkezetnek fagyasztóüzeme van a termelési területen, valamint egy fagyasztóraktár is Hanoi Long Bien kerületében a kényelmes szállítás és forgalmazás érdekében. A fagyasztott epret bor, szirup és aszalt gyümölcsök előállítására és feldolgozására használják, elsősorban a Ho Si Minh-város piacát látják el, valamint Oroszországba és Thaiföldre exportálják.

Mai Son község lakói korán érő eperfát szüretelnek.

Nguyen Van Thu, a Mai Son község Népi Bizottságának alelnöke elmondta: „A Mai Son biztonsági előírásoknak megfelelő epertermelő és -termesztő területté bővült, termékeit országszerte szupermarketekben és tiszta gyümölcs üzletláncokban értékesíti. Különösen az elmúlt két évben a Vietnam Airlines étlapján is szerepelt, hogy a terméket a belföldi és nemzetközi vásárlók körében népszerűsítse. A Mai Son község arra utasítja falvait, hogy fejlesszenek ki a termeléshez és a fogyasztáshoz kapcsolódó specializált epertermő területeket, ösztönözzék a termelésben a csúcstechnológia alkalmazását, különösen a VietGAP és a GlobalGAP szabványok szerinti termesztési folyamatokat, hozzanak létre termesztési körzetszámokat, hozzanak létre biztonságos termékeket, és összpontosítsanak a hatékony termelésre.”

A Mai Son-i szamócatermesztés fejlesztési irányultságával, amely a termeléshez és a fogyasztáshoz kapcsolódik, a csúcstechnológia alkalmazásának előmozdításával és a biztonságos termékek előállításával a Mai Son-i szamóca egyre inkább bizonyítja gazdasági hatékonyságát, mint fenntartható és hatékony termelési módszer.

Forrás: https://baosonla.vn/nong-nghiep/dau-tay-chin-som-o-mai-son-sYDR9B7vR.html