Hogy ösztönözzék a gazdákat az ökológiai rizstermesztés folytatására.

Quang Tri tartományban 2024-re a biorizs termesztésére alkalmas teljes terület 346,58 hektár. A 17. Tartományi Pártkongresszus 2020-2025-ös időszakra vonatkozó határozatának végrehajtására kitűzött 1000 hektáros célhoz képest ez a terület mindössze 34,6%-ot ért el. Ezért 2025-ben a tartomány továbbra is további száz hektárnyi biorizs termesztésének fejlesztését tűzte ki célul. Ezt azonban nehéz elérni, mivel a gazdálkodók – a termék közvetlen termelői – még nem igazán lelkesek.

Annak ellenére, hogy a Hai Lang kerület egyes szövetkezeteiben a gazdálkodók több szezonban is tapasztalattal rendelkeztek a termesztésben és a biorizs termelésének a vállalkozásokkal való összekapcsolásában, 2025-ben mégis úgy döntöttek, hogy nem vesznek részt a programban. Például a Hai Phong községben található Van Quy Szövetkezetnek nem sikerült megvalósítania azt a tervét, hogy a biorizs termesztési területét ebben a szezonban 24 hektárról 40 hektárra bővítse.

Ennek az az oka, hogy a szövetkezetek és a vállalkozások nem tudták meggyőzni tagjaikat a részvételről, mivel a biorizs előállítási költsége magas, de a hozam, a minőség és az eladási ár nem arányos (különösen akkor, amikor a hagyományos rizs ára 2024-ben meredeken emelkedik, tovább szűkítve a biorizshez képest fennálló haszonkulcs-különbséget).

Eközben a Hai Que községben található Kim Long Szövetkezet ideiglenesen felfüggesztette partnerségét a biorizs termesztésében részt vevő vállalkozásokkal a 2025-ös nyári-őszi termésre vonatkozóan, mivel az ST25 rizsfajtát alkalmatlannak találta erre az évszakra (a meleg időjárás és a fonnyadt szemek magas aránya miatt, ami alacsony hozamokat eredményez). Továbbá az ST25 hosszú vegetációs időszakkal rendelkezik (általában szeptember 10. körül betakarítják), míg a kerület terve az, hogy augusztus 25-ig befejezze a nyári-őszi rizs betakarítását, hogy elkerülje a korai áradásokat. A szövetkezet azt javasolja, hogy a vállalkozások váltsanak át egy másik, a Hai Lang földjeihez jobban illeszkedő fajtára.

2017 óta Quang Tri tartomány mezőgazdasági ágazata kísérleti jelleggel biorizs termesztést indított. A mai napig a biorizs termesztésére használt terület bővült a Quang Tri Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központ és a Quang Tri Kereskedelmi Vállalat által több településen megvalósított együttműködésen alapuló biorizs-gazdálkodási modellnek köszönhetően. A termelésben használt biorizsfajta az ST25 (egy olyan rizsfajta, amelyet kétszer is elismertek a világ legízletesebb rizsének).

2023 elején Quang Tri biorizst exportáltak az európai piacra. Ennek elérése érdekében a tartomány és számos település a közelmúltban olyan politikákat adott ki, amelyek támogatják és ösztönzik az ökológiai mezőgazdasági termelést, beleértve a biorizs termesztését is.

A valóságban azonban a biorizs termesztési területének bővülése még mindig lassú, és nem áll arányban a benne rejlő lehetőségekkel (egy tanácsadó cég felmérése szerint Quang Tri körülbelül 3000 hektáron rendelkezik elegendő villamos energiával a biorizs termesztéséhez, ami a tartomány teljes rizstermő területének körülbelül 10%-át teszi ki).

Jelenleg a tartományban a biorizs termesztése továbbra is széttagolt és kisméretű. Ezenkívül a földek tengerszint feletti magassága sok helyen egyenetlen, az öntözőcsatornák és a belső szántóföldi közlekedés pedig leromlott állapotú és nem szabványosított, ami akadályozza az öntözést, a gépesítést, valamint a tudomány és a technológia alkalmazását a termelésben. Különösen a biorizs termelésében és fogyasztásában részt vevő vállalkozások száma továbbra is kicsi, és az előnyök nincsenek összehangolva az összes fél között, így nem sikerült jelentős áttörést elérni.

2024 végén a Tartományi Népi Bizottság tervet adott ki a tartomány fenntartható értékláncaihoz kapcsolódó biorizstermesztés fejlesztésére a 2025-2030 közötti időszakra. Ennek megfelelően Hai Lang, Trieu Phong, Gio Linh, Vinh Linh és Cam Lo kerületekben tervezik a biorizs termesztését. A cél az, hogy 2025-re minden településen legalább 250 hektáron, 2030-ra pedig legalább 500 hektáron termesztsenek biorizst.

A fent leírtak szerinti, egyértelműen kiosztott földterületek az egyes kerületek között segítenek majd minden településnek számszerűsíteni és megtervezni a termőföldek javítására, az öntözőrendszerek és a belső terepi közlekedés átszervezésére, valamint a földterületek összevonására irányuló konkrét tevékenységeket...

Ez fontos alapot jelent a helyi önkormányzatok számára ahhoz, hogy olyan biorizs-termesztési terveket dolgozzanak ki, amelyek megfelelnek az egyes termelési régiók igényeinek, lehetőségeinek és előnyeinek, ezáltal mozgósítva az összes felet (szövetkezeteket, termelési csoportokat, vállalkozásokat, gazdálkodókat) az ellátási láncban való részvételre.

Ezért minden településnek sürgősen felül kell vizsgálnia és átfogóan értékelnie kell a biogazdálkodás jelenlegi állapotát a területén, és meg kell határoznia a fejlesztést irányító konkrét célokat. Ugyanakkor azt kell tanácsolnia a tartománynak, hogy olyan politikákat hozzon létre, amelyek megfelelnek a gyakorlati helyzetnek, és elég erősek ahhoz, hogy vonzzák a vállalkozásokat a részvételre, mivel ők azok, akik segítenek piacokat találni, diverzifikálni a termékeket, ezáltal növelve a rizs értékét és segítve a gazdálkodókat abban, hogy fenntartható jövedelemforráshoz jussanak.

A helyi hatóságoknak proaktívan kell együttműködniük az illetékes egységekkel a kísérletek és kísérleti programok megszervezésében, hogy új rizsfajtákat válasszanak ki a Quang Tri tartomány termesztési szezonjának és talajviszonyainak megfelelően az ökológiai gazdálkodáshoz.

Különösen fontos a propaganda erősítése, a tudatosság növelése és a termelési kapacitás javítása, hogy a gazdálkodók megértsék az ökológiai mezőgazdaság gyakorlati és hosszú távú előnyeit, ezáltal mindenki proaktívan megváltoztathatja gazdálkodási módszereit, bekapcsolódva és fontos láncszemmé válva a biorizs termelési láncában.

Mai Lam

Forrás: https://baoquangtri.vn/de-nong-dan-gan-bo-voi-cay-lua-huu-co-193213.htm