Új lehetőségek és kihívások
Az évek során a pártbizottságok és a helyi hatóságok által támogatott OCOP program pozitívan járult hozzá a társadalmi-gazdasági fejlődéshez, különösen a mezőgazdasági gazdaságfejlesztéshez és az új vidéki területek építéséhez.
Lam Dong tartomány OCOP programja hozzájárul a vidéki gazdaság erősségeinek alakításához (Fotó: Quang Phu község gazdái Viet GAP minősítésű rizst aratnak 4 csillagos OCOP rizs előállításához).
Az OCOP termékek száma és változatossága minden településen a saját egyedi jellemzőikkel együtt fejlődött. Azonban látható, hogy az új lehetőségek megjelenésével az OCOP fejlődése jelentős követelményeket és kihívásokat támaszt a kölcsönös növekedés szempontjából.
Különösen a kiemelkedő jellemzők azonosításának követelménye, tartományi vagy nagyobb regionális szinten, tekinthető lehetőségnek Lam Dong OCOP programja átszervezésére és összekapcsolására, új erősségeket teremtve számára.
A 2025-ben tartományi szinten 3 OCOP 4 csillagos termékkel – köztük liofilizált zöldpaprikával, liofilizált gyümölcsökkel és pörkölt sózott kesudióval – újonnan elismert szervezetként Nguyen Thi Ngoc Huong, a Dong Gia Nghia kerületi Sachi Thinh Phat Import-Export Trading Co., Ltd. munkatársa elmondta: „A liofilizált gyümölcstermékeket illetően a vállalat számos különféle gyümölcsöt szárított már, beleértve más régiókra jellemző termékeket is, mint például az epret és a sárkánygyümölcsöt.”
Fagyasztva szárított gyümölcsök előkészítése a Sachi Thinh Phat Trading and Import-Export Co., Ltd.-nél, Dong Gia Nghia kerületben.
Ebben az új fejlesztési térben arra számít, hogy egyes termékei nagyobb növekedési lehetőségeket kínálnak majd a stabil, kiváló minőségű alapanyagforrások megteremtése révén.
A vállalat egy 1000 m2-es gyár és számos korszerű berendezés építésébe fektetett be a mezőgazdasági termékek előzetes feldolgozásának és feldolgozásának kiszolgálására, mint például nyersanyag-tároló raktárak, hámozógépek, szárítógépek, magválogató gépek és vákuumcsomagoló gépek.
A vállalat három hűtőházba fektetett be nyersanyagok és termékek tárolására és tartósítására, valamint egy fagyasztva szárító rendszerbe, amely tételenként 5 tonna szárításra képes.
Fagyasztva szárító rendszer gyümölcsökhöz a Sachi Thinh Phat Trading and Import-Export Co., Ltd.-nél, Dong Gia Nghia kerületben.
„Nagyszerű lehetőség a nyersanyag-felhasználási terület bővítésére, de ez azt is jelenti, hogy az OCOP termékek értékének növelése érdekében javítanunk kell a minőséget, és meg kell felelnünk a szabványoknak és előírásoknak a termesztőhelytől a gyáron át a végtermékig egészen a vásárlóig. Ez egy jelentős kihívás” – erősítette meg Huong asszony.
A 3 csillagos OCOP termék, a Bon Hiep Coffee tulajdonosaként Truong Cong Hiep úr, a Quang Tin községben található Bon Hiep Egytagú Korlátolt Felelősségű Társaság igazgatója elmondta, hogy a Bon Hiep kávé egyedülálló tulajdonsága a nedves feldolgozási módszer, amelynek kiemelkedő előnyei vannak a száraz feldolgozással szemben, nevezetesen a fermentációs folyamatnak köszönhetően különleges minőséget és ízt hoz létre.
A Bon Hiep kávét a Quang Tin községben található Bon Hiep Egytagú Korlátolt Felelősségű Társaság állítja elő, és a korábbi Da Lat város Xuan Truong és Xuan Tho községeiben termesztett Cau Dat Arabica kávébabok egy részét használják fel.
Ezen kiemelkedő tulajdonságoknak köszönhetően a Bon Hiep kávémárka gyorsan elismerést szerzett a kóstoló szakértők és szervezetek körében mind belföldön, mind nemzetközi szinten, mint kiváló minőségű termék.
Az Ázsiai Üzleti Kutatási és Fejlesztési Központ (Ho Si Minh-város) jellemzően 2019-ben erős ASEAN márkának minősítette a Bon Hiep kávét (ASEAN Márkadíjak 2019).
Az Ázsiai Gazdaságkutató Intézet és a Versenyképességi Index Felmérés és Értékelés Intézete a terméket a „Vietnam 10 legerősebb márkája, a 2019-es 4. kiadás kiemelkedő vietnami vállalkozói” közé sorolta. 2023-ban a Bon Hiep kávét 3 csillagos OCOP termékként ismerték el.
Truong Cong Hiep úr továbbá elárulta, hogy a 3 csillagos OCOP Bon Hiep kávétermék egyedi tulajdonsága a korábban Da Lat városához tartozó Xuan Truong és Xuan Tho községekben található Cau Datból származó robusta és arabica kávé harmonikus keverékében rejlik.
Ez a több mint 1650 méteres tengerszint feletti magasságban fekvő terület alacsony hőmérsékletű, ideális a Lam Dong „barna gyöngyszemeinek” termesztéséhez, amelynek számos tulajdonságát a kávéínyencek világszerte elismerik. A vállalkozásoknak minden évben bizonyos mennyiségű kávébabot kell vásárolniuk, hogy porított kávétermékeket készítsenek belőlük.
A Lam Dong jelenleg 725 OCOP termékkel rendelkezik, beleértve 7 országos szintű 5 csillagos OCOP terméket, míg a többi tartományi szintű 3 és 4 csillagos OCOP termék.
Hiep úr megerősítette: „Talán az OCOP termékem lehetőségei nagyon nagyok, mivel kedvezőbbek a kapcsolatok szempontjából, de ez azt is jelenti, hogy aktívan meg kell találnom az egyedi és megkülönböztető jegyeket, vagy kapcsolatba kell lépnem és együtt kell működnöm a tartomány más településein működő szervezetekkel, hogy versenyképesebb terméket kapjak, és ne kerüljek háttérbe a kávétermék-kínálatban.”
Ennek eléréséhez az olyan vállalkozásoknak, mint az övék, jelentős tőkére van szükségük partnerségeik bővítéséhez, gépekbe és technológiába való befektetéshez, valamint termékeik forgalmazásához.
5 kulcsfontosságú megoldás
Lam Dong tartomány számára, amely kiemelkedő erősséggel rendelkezik a high-tech mezőgazdaságban , és változatos termékökoszisztémával rendelkezik, amely a mérsékelt égövi zöldségektől és gyümölcsöktől, a kávétól és teától a gyógynövényekig terjed, az OCOP program fejlesztése jelentős lehetőséget kínál egy helyi márka létrehozására. Ahhoz azonban, hogy Lam Dong OCOP programja fenntartható módon fejlődjön, és elérje a nemzeti és nemzetközi piacokat, a tartománynak követnie kell az általános irányt, és rugalmasan kell alkalmaznia a helyi körülményekhez igazított megoldásokat, a nyersanyagterület-tervezéstől és a technológiai innovációtól kezdve az ellátási láncok kapcsolatainak fejlesztéséig.
2025. június 22-én, a 2021–2025 közötti időszakra vonatkozó Új Vidéki Térségek Építésére Vonatkozó Nemzeti Célprogramot és a Fenntartható Szegénység Csökkentésére Vonatkozó Nemzeti Célprogramot összefoglaló Nemzeti Konferencián felszólalva Pham Minh Chinh miniszterelnök megerősítette, hogy az OCOP (Egy Község, Egy Termék) program jelentős mértékben hozzájárult a vidéki gazdasághoz, új iparágakat és hozzáadott értéket teremtve a mezőgazdaság, a gazdálkodók és a vidéki területek számára.
A miniszterelnök azonban úgy véli, hogy az OCOP programnak öt fő kérdésre kell összpontosítania a fenntarthatóság biztosítása érdekében. Ezek a következők: a belső érték növelése, beleértve a stabil és kiváló minőségű nyersanyagforrásokat; a vállalkozások támogatásának jobb mozgósítása; a tudományos és technológiai tartalom növelése a nemzetközi kaliberű kiemelkedő termékek létrehozása érdekében; márkaépítés és a nagy márkák OCOP-ba való befektetésének ösztönzése; valamint a tőke megfelelő elosztása az OCOP termékek fejlesztésére és fogyasztására.
A miniszterelnök OCOP programmal kapcsolatos irányelveinek hatékony végrehajtása érdekében a településeknek a stabil nyersanyag-területek felülvizsgálatára, tervezésére és fejlesztésére, a minőség biztosítására, valamint a feldolgozó és fogyasztó szervezetekkel és vállalkozásokkal való szoros kapcsolatok kiépítésére kell összpontosítaniuk. Ugyanakkor fokozni kell az erőfeszítéseket a vállalkozások termelési, feldolgozási és fogyasztási folyamatokban való részvételének ösztönzésére, különösen az olyan termékek esetében, amelyek potenciálisan nemzeti termékekké fejlődhetnek.
Ezzel egyidejűleg a tudomány és a technológia alkalmazását kulcsfontosságú megoldásnak kell tekinteni az OCOP termékek értékének, minőségének és egyediségének növelése érdekében. A helyi önkormányzatoknak elő kell mozdítaniuk a kulturális identitáshoz és a regionális előnyökhöz kapcsolódó OCOP márkák fejlesztését és marketingjét is, vonzva a nagyobb márkákat az OCOP termékekbe való befektetésre és azok nagyszabású fejlesztésére.
Továbbá szükséges a pénzügyi források racionális elosztása és a finanszírozási források diverzifikálása a költségvetésből, a kedvezményes hitelekből, a vállalkozásokból és a közösségből a termelés támogatása, a kereskedelem előmozdítása és az OCOP-termékek fenntartható piacainak bővítése érdekében.
A kezdeti statisztikák szerint Lam Dong jelenleg 725 OCOP termékkel rendelkezik, beleértve 7 ötcsillagos országos szintű terméket, míg a többi három- és négycsillagos tartományi szintű OCOP termék. A számot tekintve egyértelmű, hogy a tartománynak meglehetősen sok OCOP terméke van; azonban az országos szintű számuk még mindig viszonylag kicsi.
Forrás: https://baolamdong.vn/de-ocop-lam-dong-phat-trien-ben-vung-290832.html
Hozzászólás (0)