A ragacsos rizssütemény (Bánh khúc) régóta ismerős étel az észak-vietnamiak számára. Amikor az emberek ragacsos rizssüteményre gondolnak, azonnal egy ragacsos rizsből készült tésztára, mung babból és sertéshúsból készült töltelékre gondolnak. Van azonban a ragacsos rizssüteménynek egy egészen különleges változata, amelyet nem mindenkinek volt lehetősége megenni: a tészta ragacsos rizslisztből készül, a töltelék pedig disznózsírban és hagymában pácolt sertéshús. Ez az egyedülálló változat csak a hanoi Ung Hoa kerület Quang Phu Cau községében, Phu Thuong faluban található ragacsos rizssüteményben található meg.
Puha és illatos ragacsos rizssütemény az Ung Hoa-tól
Aktuális ügyek
Politikai rendszer
Helyi
Termék
„Digitális útlevél” a Mekong-deltához


Hidakat építve, hogy összekötsük az öröm partjait.

Hagyományos és modern




Hozzászólás (0)