A ragacsos rizssütemény (Bánh khúc) régóta ismerős étel az észak-vietnamiak számára. Amikor az emberek ragacsos rizssüteményre gondolnak, azonnal egy ragacsos rizsből készült tésztára, mung babból és sertéshúsból készült töltelékre gondolnak. Van azonban a ragacsos rizssüteménynek egy egészen különleges változata, amelyet nem mindenkinek volt lehetősége megenni: a tészta ragacsos rizslisztből készül, a töltelék pedig disznózsírban és hagymában pácolt sertéshús. Ez az egyedülálló változat csak a hanoi Ung Hoa kerület Quang Phu Cau községében, Phu Thuong faluban található ragacsos rizssüteményben található meg.
Puha és illatos ragacsos rizssütemény az Ung Hoa-tól
Báo Nhân dân•03/02/2024![[Fotó] Tō Lam főtitkár részt vesz a Gázai Béketanács nyitóülésén.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/02/19/1771516865192_tbttolam5-jpg.webp)
Hozzászólás (0)