Nyomozás folyik 23 diák feltételezett ételmérgezésének ügyében Kiên Giang tartományban.

Ennek megfelelően az Élelmiszerbiztonsági Hivatal 2024. szeptember 24-én információt kapott egy feltételezett ételmérgezéses esetről a Kien Hai Középiskolában és Gimnáziumban (Kien Giang). A mai napig 23 diákot érintett a betegség, akiket kórházba szállítottak kezelésre.

Az Élelmiszerbiztonsági Hivatal kéri a Kien Giang Tartományi Egészségügyi Hivatalt, hogy sürgősen utasítsa a kórházakat, hogy erőforrásaikat a betegek aktív kezelésére összpontosítsák, biztosítva, hogy egészségük és életük ne legyen veszélyben. Szükség esetén szakmai konzultációs támogatást kérhetnek a magasabb szintű kórházaktól.

A diákok egészségügyi felügyeletben részesülnek a Kien Hai Kerületi Egészségügyi Központban (Kien Giang). Fotó: Közreműködő.

Az Egészségügyi Minisztérium a szabályozásoknak megfelelően vizsgálatot indít a feltételezett ételmérgezés okának megállapítása érdekében, felderíti az élelmiszer eredetét, élelmiszer- és biológiai mintákat gyűjt vizsgálat céljából az ok megállapítása érdekében; szigorúan kezeli az élelmiszer-biztonsági előírások bármilyen megsértését (ha van ilyen), és nyilvánosan közzéteszi az eredményeket a közösség haladéktalan figyelmeztetése érdekében.

Ezenkívül az Élelmiszerbiztonsági Osztály kérte az ételmérgezést gyanítóan okozó ételt előállító egység működésének ideiglenes felfüggesztését. Az egységeket arra utasították, hogy fokozzák a közösségi konyhákkal és az élelmiszer-szolgáltató létesítményekkel való kommunikációt és útmutatást a higiéniai és élelmiszer-biztonsági feltételek biztosítása érdekében, szigorúan hajtsák végre az élelmiszer-összetevők eredetének kezelését, a háromlépcsős élelmiszer-ellenőrzést, az élelmiszerminták megőrzését és a higiéniát a feldolgozás minden szakaszában.

Ezenkívül az Élelmiszerbiztonsági Minisztérium előírja az egységek számára, hogy terjesszék és oktassák a nyilvánosságot az élelmiszer-biztonsági ismeretekről és az ételmérgezés megelőzésére irányuló intézkedésekről, valamint hogy kerüljék a egyértelmű eredet, címkézés vagy forrás nélküli élelmiszerek használatát.

Forrás: https://kinhtedothi.vn/dieu-tra-vu-23-hoc-sinh-kien-giang-nghi-ngo-doc-thuc-pham.html