Manapság sok vállalkozás sikeresen hasznosítja a helyi erőforrásokat, például a fűszernövényeket, a tököt, a kókuszdiót..., hogy egyedi, környezetbarát és a felhasználók számára biztonságos zöld termékeket hozzon létre.
Ezáltal nemcsak a kényelmet és a versenyképes árakat biztosítják, hanem segítenek a zöld vállalkozásoknak meghódítani a nemzetközi piacokat, új irányokat nyitva a fenntartható gazdaság számára.
 |
| Sok startup választja a fenntartható zöld mezőgazdaság fejlesztését. |
Értéknövelés a helyi erőforrásokban
A klímaváltozás, az erőforrások kimerülése és a környezetszennyezés kihívásaival szembesülve a zöld vállalkozás már nem átmeneti trend, hanem a fenntartható fejlődés elkerülhetetlen útja.
Az ökológiai gazdálkodástól a helyi mezőgazdasági feldolgozáson át a körforgásos gazdaságig… mindegyik a gazdasági fejlődést és a környezetvédelmet egyaránt szolgálja. A Mekong-deltában az utóbbi években a zöld technológia kiemelkedő trenddé vált. A látszólag egyszerű anyagoktól kezdve, amelyek „elvadulhatnak” az otthoni kertekben, sok fiatal vállalkozás új alkalmazási módokat talált, a technológia és a tudás ötvözésével nagy értékű termékeket hoz létre.
Doan Thi Hong Tham gyógyszerész, a Hvgie & Panacee Co., Ltd. ( Can Tho City ) vezérigazgatója elmondta: A nyugati régió mezőgazdasági termékeiből származó gyógynövények forrása nagy potenciállal rendelkezik, de még nem aknázták ki megfelelően. Például a hagyományos orvoslásban a narancs, a mandarin és a grépfrút fűszeres ízű, melegítő tulajdonságokkal rendelkezik, és csökkenti a szédülést és a forgószédülést... azonban nagyon kevesen tudják, hogyan kell ezeket a hatásuk maximalizálása érdekében használni.
Ebből a felismerésből kiindulva a Hvgie & Panacee befektetett a természetes hatóanyagok kutatásába és kinyerésébe őshonos növényekből, hogy illóolajokat, gyógyteákat és egészségügyi termékeket állítson elő. „Miután közel 20 évig dolgoztam a gyógyszeriparban, rájöttem, hogy a vietnami emberek sok ismeretlen eredetű gyógynövényterméket használnak, miközben a hazai gyógyászati kincs rendkívül gazdag. Szeretném felébreszteni ezt az értéket, fenntartható és környezetbarát egészségügyi megoldásokat kínálva” - mondta Hong Tham asszony.
Trung Ngai községben a Tan Dat Mezőgazdasági Termelési és Szolgáltató Szövetkezet is több mint 10 évvel ezelőtt kezdte meg a „tiszta mezőgazdaság” útját. Doan Van Tai úr, a Szövetkezet igazgatója megosztotta: „Csak tiszta termékeket akartam előállítani a fogyasztók kiszolgálására. Akkoriban kutattam az ökológiai szabványokat, külföldi projektekhez fordultam, támogatást kaptam a kormánytól, de főként a saját erőmre támaszkodtam.”
Egy kezdeti 7 tagú szövetkezetből szövetkezetté fejlődött, amely egymást követően megszerezte az Egyesült Államok (2019-ben) és Japán (2020-ban) biotanúsítványát, bővítette a piacot és nemzetközi tőkéhez jutott. Tai úr szerint ez az út kitartást igényelt, de egy dolgot bebizonyított: ha a termék minőséggel és bizalommal párosul, a zöld mezőgazdaság teljes mértékben versenyképes és stabil marad.
Hasonlóképpen, Dinh Thi Hanh Tam asszony, a Vfarm Food-Cosmetic Development Joint Stock Company (Giao Long község) vezérigazgatója, a Coboté márka alapítója a kókuszpálmákat kreatív inspiráció forrásává tette a természetes kozmetikumok területén.
Miután Franciaországban élelmiszer-feldolgozás szakon szerzett diplomát, rájött, hogy „a kókuszpálmák értékének csak körülbelül 25%-át hasznosítják az élelmiszeriparban”, ezért új alkalmazási irányt választott: tisztán növényi alapú kókuszdió-összetevőkből készült testápolási termékeket gyárt.
A vállalkozások integrációs kapacitásának erősítése
A közelmúltban a Kiváló Minőségű Vietnami Áruk Gyártásával Fogyasztó Vállalkozások Szövetsége, az Üzleti Kutatási és Vállalkozástámogatási Központ (BSA), a Tartományi Üzleti Szövetség a Ho Si Minh-városi Gazdaságtudományi Egyetem Vinh Long fiókjával (UEH Mekong) és a Duy Tan Recyclinggel együttműködve egy MiniShow-t szervezett a Zöld Technológiai Vállalatokkal a "Go Global" témában.
A program keretében a vállalkozások megosztották egymással a kihívások leküzdésének útját, a termékszabványosítás folyamatát, valamint a zöld-tiszta integrált márkák építésének stratégiáit a nemzetközi fogyasztók meghódítása érdekében.
 |
A helyi erőforrásokat kihasználva számos vállalkozás támogatta a zöld, biztonságos, biotermékek fejlesztését, hogy megfeleljen a piaci ízlésnek és igényeknek. |
A kókuszpálmákról származó KN történetét megosztva Pham Dinh Ngai úr, a Tra Vinh Farm Co., Ltd. (Sok Farm, Tieu Can község) igazgatója a fenntartható utat választotta a „boldog mezőgazdaság” filozófiájával. Ngai úr elmondta: „Több mint 5 éve állítjuk helyre a biológiai sokféleséget természetes kártevőirtó intézkedésekkel, például sárga hangyák és vörös szemű méhek tenyésztésével. Hogyan lehet harmonizálni a természettel? A kókuszpálmák fenntartható módon, azzal összhangban fejlődnek, hozzájárulva az emberek gazdasági értékének megteremtéséhez.”
A bio kókusztermesztés területén a Sok Farm technológiát alkalmaz a feldolgozásban, szabványosítja a termékeket, és olyan nemzetközi díjakat nyert el, mint az USDA, EU, JAS, CA, Great Taste, OCOP, ISSO 2200, FDA..., hogy növelje a márka értékét, miközben összhangban van a zöld-tiszta-bioélelmiszerek fogyasztásának trendjével is.
A kókusznektár és a kókuszcukor termékek a világ számos országában kaphatók. „Nemcsak termékeket árulunk, hanem bemutatjuk Vietnam őshonos értékeit is a nemzetközi zöld szabványoknak megfelelően” – osztotta meg Ngai úr.
A mezőgazdasági szektorban a durian iránti szenvedélyéből kiindulva Nguyen Minh Hau úr, a Sau Ri Company Limited (An Binh Commune) igazgatója elmondta: „A fagyasztási és liofilizálási technológiát kutattam, hogy a gyümölcsöt a betakarítás után tartósítsuk, segítve megőrizni az eredeti ízét, színét és tápértékét. A Sau Ri szárított durian termékei jelenleg 5 csillagos OCOP tanúsítvánnyal rendelkeznek, ami új irányt nyit a vietnami mezőgazdasági termékek mélyfeldolgozási exportja számára.”
A Green Is Gold Co., Ltd. (Dong Thap tartomány) nemcsak a mezőgazdasági termékekre összpontosít, hanem új módszerekkel is előáll, amikor a vidéki életben megszokott luffát környezetbarát termékekké, például mosogatószivacsokká, kefékké, papucsokká, díszvirágokká, állatjátékokká alakítja. A termékeket Koreába, Japánba és Európába exportálták... megfelelve a higiéniai, tartóssági és csomagolási szabványoknak. Ez egyértelmű bizonyítéka annak, hogy a „mezőgazdasági anyagok regenerálásával” a globális piacot is ki lehet szolgálni.
Vu Kim Hanh újságíró, a Kiváló Minőségű Vietnami Áruk Gyártásával Fogyasztó Vállalatok Szövetségének elnöke és a BSA Központ igazgatója elmondta: A Go Global a „Vietnami áruk beépítése a globális értékláncba” hosszú távú stratégia része, amelyet a Kiváló Minőségű Vietnami Áruk Gyártásával Fogyasztó Vállalatok Szövetsége, a BSA kezdeményezett és követ évek óta kitartóan. A Green KN Enterprises „Go Global” minikiállítása a Zöld Átalakulás Fórumának és a 2025-ös Újrahasznosítási Fesztiválnak a folytatása, a Zöld Építkezés és a Zöld Fogyasztás láncolatán belül.
Nguyen Tuong Nam úr, a Tartományi Üzleti Szövetség állandó tagja úgy értékelte, hogy a Go Global program egy gyakorlatias tevékenység, amely szoros és gyakorlati jelentőséggel bír a vállalkozások és a diákok számára. Az évek során a szövetség mindig is a helyi vállalkozások közötti együttműködés előmozdítására összpontosított, különösen a digitális átalakulás, a zöldítés és a kis- és középvállalkozások kereskedelmi kapacitásának javítása területén.
Az Egyesület feltételeket teremt az új vállalkozások és a KN hallgatói számára olyan tevékenységekben való részvételhez, mint a szemináriumok és mini-show-k, amelyek a tudás és a gyakorlati készségek megosztásának helyszínei. A jelenlegi helyzetben a nemzetközi integráció nemcsak a nagyvállalatok játszótere, hanem minden vállalkozás számára lehetőség, ha elegendő tudással, készséggel, valamint kreatív és fenntartható irányultsággal rendelkeznek.
A Tartományi Üzleti Szövetség célja, hogy az elkövetkező időszakban egy olyan hálózatot építsen ki, amely összekapcsolja a vállalkozásokat, szakértőket és menedzsment ügynökségeket, egy dinamikus, magabiztos üzleti közösséget alkotva, amely képes elérni a nemzetközi piacot.
Cikk és fotók: SONG THAO
Forrás: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202510/doanh-nghiep-bat-nhip-chuyen-doi-xanh-5150870/
Hozzászólás (0)