Egyedi holdimádó szertartás

A tizedik holdhónap teliholdjának éjszakáján a Go Quao községben található Cai Lon folyó melletti kilátóplatformon számtalan káprázatos lámpás világít. Több ezer helyi lakos és turista gyűlik össze itt, hogy részt vegyen a holdimádó szertartáson, az Ok Om Bokon, amely a khmer nép egyik egyedülálló hagyományos rituáléja.

Ragyogó teliholdas éjszaka

Délutántól kezdve a Cai Lon folyó környéke nyüzsgött. A folyóparton az ünnepi asztalokat ünnepélyesen díszítették friss virágokkal, lámpákkal, gyertyákkal és hagyományos felajánlásokkal: lapított rizssüteményekkel, banánnal, kókuszdióval, édesburgonyával és péksüteményekkel… a khmer nép Holdisten iránti tiszteletét fejezték ki – egy istenség iránt, akiről úgy tartják, hogy megáldja a bőséges termést, a békés falvakat és a jólétet. Amikor a telihold fényesen ragyogott a tiszta égen, a hagyományos zene és a Chhday Dam dobjainak hangjai visszhangoztak, jelezve az ünnepség kezdetét. Az ünnepi bizottság idős tagjai, ünnepélyes fehér ruhákba öltözve, hagyományos rituálékat hajtottak végre, például tisztelegtek a Három Drágakő előtt, szerzeteseket hívtak áldás eléneklésére, és füstölővel imádkoztak kedvező időjárásért, békéért és jólétért a nemzet számára. Abban a pillanatban az egész tér elcsendesedett, csak a lágy holdfény és a lámpák tükröződtek a folyón.

Az éves holdimádó fesztivál több ezer helyi lakost és turistát vonz. Fotó: DANH THÀNH

A szertartás fénypontja a lapított rizssütemények megetetésének rituáléja – a gyerekek által legjobban várt rész. A gyerekek szépen felsorakoznak a holdfényben, és az ünnepi bizottság vénei megetetik őket minden egyes lapított rizssütemény darabbal, miközben kérdéseket tesznek fel reményeikről, törekvéseikről és jövőbeli életükről. A khmerek úgy vélik, hogy a teliholdas éjszakán lapított rizssütemények elfogyasztásával a gyerekek áldást kapnak a Holdistentől, gyorsan felnőnek, jól viselkednek, és kiválóan teljesítenek tanulmányaikban. A szertartás végén a felajánlásokat eltakarítják, hogy mindenki élvezhesse és megtekinthesse a hagyományos khmer zene, tánc és ének előadásait.

Az ünnepélyes szertartást a lámpásengedés rituáléja követi – egy pillanat, amely a Cai Lon folyót varázslatos hellyé változtatja. Több ezer lámpást eresztenek a vízre, amelyek csillogva sodródnak lefelé a folyásirányban, összeolvadva a ragyogó holdfénnyel. Minden lámpás boldogságot, békét és jólétet kíván, megvilágítva a nyugodt folyóparti tájat. Danh Phol úr, a Go Quao község lakója megosztotta: „A holdimádó éjszakája alkalmat ad a khmer népnek arra, hogy megemlékezzenek a Holdistenről, és kifejezzék bőséges terméssel kapcsolatos reményeiket. Büszke vagyok arra, hogy etnikai kultúránkat megőrizzük és terjesztjük.”

A fiatal, ragacsos rizsszemektől a holdfesztivál utáni vágyakozásig.

Amikor az októberi telihold aratás után beragyogja a földeket, a falvakban a mozsártörők élénk dörzsölésének hangja visszhangzik. A fiatal, ragacsos rizs gyengéd illata és a meleg nevetés közepette a khmerek összegyűlnek, hogy megalkossák hagyományos ételüket, a lapított rizssüteményt, amely a természet, a betakarítás és a virágzó, békés életbe vetett hitük ajándéka.

A lapított rizspelyheket fiatal, ragacsos rizsből készítik, abból a fajtából, amelyik éppen csak érett és még tejszerű szemeket tartalmaz. A khmerek betakarítják a rizst, megpörkölik, majd folyamatosan zúzzák egy famozsárban, amíg a szemek elvékonyodnak és a héjuk le nem válik. Minden zúzódás örömteli pillanat, öröm, mert az aratás befejeződött, és mert az ég és a föld illatos és finom rizst ajándékozott nekik. A lapított rizspelyheket sokszor átszitálják, hogy simák legyenek, majd kókuszreszelékkel és cukorral összekeverik, így egyedi, rágós, gazdag és édes ízt kapnak.

A konyhai füst közepette a khmer nők ügyes kezei minden egyes lapított rizsszemet a szorgalom és a szeretet ajándékává változtatnak. „A lapított rizst frissen betakarított, ragacsos, még tejillatú rizsből kell készíteni, hogy finom legyen. Öblítéskor egyenletesen, gyengéden, de határozottan kell öblözni, hogy a szemek ne törjenek össze. A lapított rizs készítése nehéz munka, de látni a gyerekeket, unokákat és szomszédokat összegyűlni, hogy együtt étkezzenek, olyan örömteli, mint a Tet (vietnami újév) ünneplése” – mondta Neáng Sóc Ny, a Phước Lộc falucska lakosa, Ô Lâm községben, miközben lapított rizst zúzott.

A lapított rizspehely több mint egyszerű étel, szent felajánlás is a khmerek holdimádó szertartásán. A holdimádó szertartáson a lapított rizspehely nem csupán étel, hanem összekötő kapocs az emberek és az ég, a jelen és az ősi hagyományok között. Minden egyes rizsszem magában hordozza a bőséges termés, a békés és virágzó élet reményét. Egy marék lapított rizspehely megosztása az öröm, a megosztás és a szolidaritás megosztása.

„A holdimádási szertartás és a lapított rizssütemények felajánlása nemcsak gyönyörű népi vallási hagyományok, hanem a menny és a föld iránti hálát is kifejezik, megőrizve a khmer nép kulturális identitását. Ennek a fesztiválnak a megszervezése a tartományban az éves Khmer Népi Kulturális, Sport- és Turisztikai Fesztivál idején segít abban, hogy az emberek jobban összekapcsolódjanak, büszkék legyenek egymásra, és együtt dolgozzanak egy fejlettebb hazát építeni” – mondta Ly Long Cong Danh tiszteletes, a tartomány Hazafias Szerzetesek Szolidaritási Egyesületének alelnöke.

HÍRES VÁROS

Forrás: https://baoangiang.com.vn/doc-dao-le-cung-trang-a466250.html