Szinkronizálja a megoldásokat a termésminőség javítása érdekében

2025-ben a Mekong-delta régió növénytermesztése számos kihívással néz szembe. A rizsipar azonban továbbra is megerősíti kulcsszerepét a terület, a hozam és a termelés enyhe növekedésével. A fajtaszerkezet erőteljesen eltolódott az illatos, különleges és kiváló minőségű rizs felé, jól kielégítve az exportigényeket. Ezenkívül a kulcsfontosságú gyümölcsfák továbbra is növekedési lendületet vesznek. Ezáltal hozzájárulnak a fogyasztás és az export biztosításához.

2025-ben a Mekong-delta régió növénytermesztése számos kihívással néz szembe. A rizsipar azonban továbbra is megerősíti kulcsszerepét a terület, a hozam és a termelés enyhe növekedésével. A fajtaszerkezet erőteljesen eltolódott az illatos, különleges és kiváló minőségű rizs felé, jól kielégítve az exportigényeket. Ezenkívül a kulcsfontosságú gyümölcsfák továbbra is növekedési lendületet vesznek. Ezáltal hozzájárulnak a fogyasztás és az export biztosításához.

A rizsipar továbbra is megerősíti „pillérként” betöltött szerepét, a terület, a termelékenység és a kibocsátás kismértékű növekedésével.

Hatékony szerkezetátalakítás

A Növénytermesztési és Növényvédelmi Minisztérium szerint az utóbbi időben a Mekong-deltában az információs technológia alkalmazása a gazdálkodók propagandájában, képzésében és útmutatásában a gazdálkodási gyakorlat megváltoztatása és a műszaki ajánlások betartása érdekében... fokozatosan csökkentette az olyan inputanyagokat, mint a vetőmagok, műtrágyák, növényvédő szerek, és minimalizálta a kártevők, árvizek, aszályok és a sósvíz betörése által okozott károkat.

A növénytermesztési szerkezet átalakításával, az évszakok váltásával, valamint a kártevők előrejelzésével és az öntözési vízminőség változásainak nyomon követésével kapcsolatos munkát rendszeresen és azonnal végzik. Ezenkívül a hazai és külföldi fogyasztási trendek egyre inkább a zöld és bio mezőgazdasági termékeket részesítik előnyben, kombinálva a termelésátalakítási projektekkel és az értéklánc-összekapcsolásokkal összefüggő fenntartható gazdálkodási modellekkel, új lehetőségeket nyitva meg a regionális mezőgazdasági termékek számára.

Nguyễn Quốc Manh úr, a Növénytermesztési és Növényvédelmi Minisztérium igazgatóhelyettese elmondta, hogy a Mekong-delta és a délkeleti régió fontos területek a rizs, a gyümölcsfák és néhány kulcsfontosságú ipari növény termesztése szempontjából Vietnamban. Az év első hónapjaiban és 2025 egészében a növénytermesztés lényegében teljesítette a kitűzött tervet.

A fajtaszerkezet továbbra is a kiváló minőségű és különleges illatú rizs felé tolódik el. A rövid távú növénytermesztés számos pozitív jelzést adott, jól kielégítve a belföldi fogyasztást és az exportkeresletet. A rizsföldeken a növényszerkezet átalakulását továbbra is támogatják, mintegy 38 700 hektáron, főként egynyári növényekre, évelő növényekre és rizs-akvakultúra modellekre.

Le Ha Luan úr, a Dong Thap Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium igazgatója elmondta: „A határok összevonása után a tartomány kedvezőbb feltételekkel rendelkezik a nagyüzemi termelés megszervezésében, a feldolgozással és fogyasztással kapcsolatos specializált területek kialakításában, különösen a gyümölcsfák esetében.” A tartomány jelenleg több mint 134 000 hektárral rendelkezik, 2,5 millió tonna kibocsátással, ami a Mekong-delta régió 34,29%-át teszi ki. A tartomány jelenleg 3415 kóddal (1467 termőterülettel) rendelkezik, közel 98 400 hektáros területtel, és számos piacra exportál, például az Egyesült Államokba, Ausztráliába, Új-Zélandra, az EU-ba, Japánba...

A tartományban Nguyen Van Dung úr, a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium igazgatóhelyettese elmondta: „A tervezési, kivitelezési és övezeti termelési munkálatok, különösen a kulcsfontosságú területeken, gyorsan megtörténtek, kedvező feltételeket teremtve a termelés átalakításához minden régióban és településen. A növénytermesztési szerkezet átalakítására irányuló terv hozzájárul az egész iparág termelési értékének növeléséhez. Ugyanakkor a tudományos és műszaki fejlődés alkalmazásának és a termelés átalakításának modelljei olyan eredményeket értek el, amelyek felkeltették az emberek figyelmét, fokozatosan népszerűsítve a mezőgazdasági fejlődés előnyeit és lehetőségeit az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás kontextusában.”

Sok megoldást szinkronban kell megvalósítani.

A 2025-ös termelési eredmények nemcsak a nemzeti élelmezésbiztonságot és a rizs exportforrásainak fenntartását biztosítják, hanem hozzájárulnak a gazdálkodók életének stabilizálásához is a természeti katasztrófák és a piaci ingadozások közepette.

A Mekong-delta növénytermesztését azonban erősen befolyásolja az éghajlatváltozás és a szélsőséges időjárás: a 2024-2025-ös téli-tavaszi termés továbbra is aszály és sósvíz-betörés lesz sújtva, de kis mértékben és mértékben; a 2025-ös nyári-őszi és őszi-téli termést heves esőzések, viharok és erős szél fogja érinteni, amelyek lokális áradásokat okoznak, megnehezítve a gondozást és a betakarítást, valamint befolyásolva a terméshozamot és a minőséget.

A felhasznált anyagok (műtrágyák, növényvédő szerek, vetőmagok) árai magasak a globális ellátási lánc ingadozása, a növekvő termelési költségek és a gazdálkodók profitjának csökkenése miatt. A mezőgazdasági termékek fogyasztási piacára nyomás nehezedik a nemzetközi verseny, a számos új, szigorú kereskedelmi szabályozás, amelyek előírják a nyomon követhetőséget; ez nehézségekhez vezet a piaci igények kielégítésében, instabil eladási árakhoz, ami hatással van a termékkibocsátásra, a termelési és kártevő adatok idő előtti frissítésére, ami befolyásolja az előrejelzéseket és a termelési irányt...

A Növénytermesztési és Növényvédelmi Minisztérium szerint az elkövetkező időszakban a déli tartományoknak stabilizálniuk kell a rizstermő területeket, növelniük kell a kiváló minőségű rizsfajták és a különleges rizs felhasználásának arányát. A településeknek meg kell változtatniuk a növénytermesztési szerkezetet, előnyben részesítve a gyümölcsfákat, fokozniuk kell a gyümölcstermékek mélyreható feldolgozását, ellenőrizniük kell a vetőmagok és mezőgazdasági anyagok minőségét, valamint ellenőrizniük kell a termesztőterületek és a csomagolóüzemek előírásait. Ugyanakkor proaktívan kell termeszteniük a zöldségeket az ünnepek és a Tet alatti fogyasztásra.

A közeljövőben előre jelzett kihívásokkal szembesülve Hoang Trung mezőgazdasági és környezetvédelmi miniszterhelyettes felkérte a minisztérium alá tartozó egységeket, hogy rendszeresen ellenőrizzék a vízminőséget, előre jelezzék az aszályt és a sósvíz betörését, és időszerű ajánlásokat tegyenek; adjanak útmutatást a termesztési szezonokkal, a vetőmag szerkezetével és az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodást célzó termelési intézkedésekkel kapcsolatban; valamint ellenőrizzék és felügyeljék a vetőmagok, műtrágyák és növényvédő szerek minőségét.

Ugyanakkor a minisztérium alá tartozó egységek támogatják a helyi önkormányzatokat a rizstermesztési területek bővítésében az 1 millió hektáros, kiváló minőségű és alacsony kibocsátású rizsprojektben. Előmozdítják a tárgyalásokat, bővítik a mezőgazdasági piacokat és felszámolják a kereskedelmi akadályokat. Felülvizsgálják és kiigazítják a 2025-2026-os téli-tavaszi terméstervet, korai vetést és az ajánlásoknak megfelelő koncentrálást alkalmaznak, elkerülik a barna kabócákat, az aszályt és a sótartalmat. A vállalkozások és az iparági szövetségek elkísérik a gazdálkodókat az alapanyagok biztosításában, a termelés és a termékfogyasztás összekapcsolásában. Aktívan beruháznak a koncentrált termelési területekbe, fenntartható értékláncokat építve.

• A Mekong-delta és a délkeleti régió rizstermő területét eddig 4,1 millió hektárra becsülték, a hozam 26,12 millió tonna, a hozam pedig 63,43 kvint/ha (2024-hez képest a terület 2740 hektárral, a hozam 183 000 tonnával, a hozam pedig 0,4 kvint/ha-ral nőtt).

• Különösen a 2024-2025-ös téli-tavaszi termés mutatott terület- és terméshozam-növekedést, ami hozzájárult a fennmaradó növények enyhe csökkenésének ellensúlyozásához.

  A gyümölcsfák esetében a Mekong-delta és a délkeleti régió főbb gyümölcsfáinak termelése becslések szerint eléri a 7,3 millió tonnát.

• Ebből a durián termelését 915 000 tonnára, mangó termelését 799 000 tonnára becsülik... A termesztési modellek folyamatosan bővülnek, segítve a kínálat és a kereslet egyensúlyát. A duriánt több mint 15 000 hektáron termesztik, ami a betakarított terület 64,5%-át teszi ki, közel 365 000 tonna kibocsátással.

Cikk és fotók: THAO LY

Forrás: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202509/dong-bo-giai-phap-nang-cao-chat-luong-trong-trot-ce80390/