A biztonságos gazdálkodás édes gyümölcsöket arat

A Van Linh község lakóinak VietGAP szabványai szerinti pudingalmák termesztésének modellje

Ebben az időben a tartományban élők belépnek a gesztenyeszüret szezonjába. Ezen termékek előállításához az emberek folyamatosan tanulnak, és a tudományt és a technológiát alkalmazzák a termelésben.

Chu Duc Phuong úr, egy Luong Van Tri kerületi gesztenyetermesztő, megosztotta: Családom 2020 óta termeszt gesztenyét, több mint 1 hektáros területen. A termelési folyamat során a családot szakosodott ügynökségek tájékoztatták és irányították a VietGAP szabványoknak megfelelő gazdálkodási módszerekről. Az ilyen irányú gazdálkodás nagyon hatékony, mert a termelt termékek jobb minőségűek és biztonságosabbak, a gesztenyék nagyobbak, fényesebbek és szebb színűek. Családom átlagosan évente körülbelül 500 kg gesztenyét szüretel, amelynek értéke meghaladja az 50 millió VND-t, és a fogyasztási piac egyre bővül mind a tartományon belül, mind azon kívül.

Nemcsak a háztartások, a szövetkezetek és a szövetkezeti csoportok is aktívan állítanak elő mezőgazdasági termékeket a szabványoknak megfelelően, javítva a termékminőséget. Például a VietGAP krémalmát termelő szövetkezeti csoport Bang Huu községben. A szövetkezeti csoport 2024-ben alakult 17 taggal, 19 hektáros termelési területtel. Ly Van Tiep úr, a Bang Huu község VietGAP krémalmát termelő szövetkezeti csoportjának vezetője elmondta: A szövetkezeti csoportot a Chi Lang kerület (régi) Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériuma, valamint a községi önkormányzat irányította és támogatta a termelés VietGAP irányú fejlesztésében, aminek köszönhetően a termékek minősége és dizájnja javult, a termelékenység 10-15%-kal nőtt a hagyományos ápolási módszerekhez képest, az eladási ár pedig szintén 5000-10 000 VND/kg-mal magasabb volt. A szövetkezeti csoport krémalmás termése átlagosan évente elérte a 100 tonnát, ami körülbelül 3,5 milliárd VND bevételt hozott.

A szakmai szektor statisztikái szerint jelenleg a mezőgazdasági termelés trendje a VietGAP, GlobalGAP, biogazdálkodás felé fejlődik különböző területeken. A termesztési ágazatban több mint 6700 hektáron termesztenek és tanúsítanak különféle növényeket a VietGAP, GlobalGAP, bioszabványok szerint (ez több mint 2000 hektáros növekedés 2023-hoz képest). Jelenleg az egész tartományban fejlett területek találhatók nagy értékű mezőgazdasági termékek előállítására, mint például: több mint 9700 hektár zöldségtermő terület, becsült érték 580 milliárd VND, VietGAP, bioterület 77,95 hektár; különleges minőségű rizstermesztő terület 3370 hektár, becsült érték 140 milliárd VND, VietGAP terület több mint 1550 hektár; édesburgonya és burgonya területe 1420 hektár, becsült érték több mint 130 milliárd VND, VietGAP terület 64,42 hektár; Almakrémes terület 4543 hektár, becsült értéke 1500 milliárd VND, VietGAP, GlobalGAP terület 1951 hektár; Bao Lam magnélküli rózsa területe, Vanh Khuyen rózsa területe 1960 hektár, becsült értéke 400 milliárd VND, VietGAP terület 472 hektár...

A VietGAP, a GlobalGAP és az ökológiai szabványok szerinti termelés nemcsak a mezőgazdasági termékek minőségének és értékének javításában segít, hanem bizalmat is teremt a fogyasztókban a termékek biztonságában és eredetében; könnyen hozzáférhetnek a modern értékesítési csatornákhoz, például a szupermarketekhez és a tiszta élelmiszereket árusító üzletekhez. Jelenleg a tartományban olyan termékeket hoznak forgalomba, mint a pudingos alma, a biozöldségek stb. Ezenkívül minden évben az illetékes ügynökségek és egységek számos tevékenységet szerveznek a termékek összekapcsolására, népszerűsítésére és bemutatására, hozzájárulva a termékfogyasztási piac bővítéséhez, a jövedelmek növeléséhez és a fenntartható termelés fejlesztésének előmozdításához a gazdálkodók számára.

Phung Thi Kim Khanh asszony, a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium Termesztési és Növényvédelmi Osztályának vezetője elmondta: „Az elmúlt években a minisztérium azt tanácsolta a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumnak, hogy utasítsa kapcsolt egységeit a VietGAP, a GlobalGAP és az ökológiai szabványok szerinti termelési modellek bevezetésére. Ennek megfelelően a modell bevezetése során az embereket és a szövetkezeteket a VietGAP, a GlobalGAP és az ökológiai szabványok szerinti ültetési és gondozási technikákra képezik ki; mezőgazdasági anyagokkal, például műtrágyákkal, biológiai növényvédő szerekkel stb. támogatják őket, és a VietGAP, a GlobalGAP és az ökológiai szabványoknak való megfelelés tanúsításával is támogatják őket. Ennek köszönhetően a termesztés területén egyre bővül a biztonságos, ökológiai termesztés területe, és az előállított termékek megfelelnek az élelmiszer-biztonsági és jó minőségű követelményeknek.”

A biztonságos mezőgazdasági művelés nemcsak nagyobb gazdasági hatékonyságot biztosít a hagyományos termelési módszerekhez képest, hanem alapul szolgál a termelési láncok fejlesztéséhez, a fogyasztási piacok bővítéséhez és a márkák fejlesztéséhez is. A gazdasági előnyök mellett a biztonságos mezőgazdaság fejlesztése a VietGAP, a GlobalGAP és az ökológiai gazdálkodás irányába a környezetre is pozitív hatással van, mivel a műtrágyák és növényvédő szerek használatának minimalizálásával segít minimalizálni a talaj-, víz- és levegőszennyezést.

Forrás: https://baolangson.vn/canh-tac-an-toan-nang-gia-tri-san-pham-5059269.html