A Pu Nhi szilva kilogrammonként közel 200 000 VND-ba kerül.

Bár kisebb, mint a hagyományos szilva, a Pu Nhi szilva mélyvörös színével, ropogós textúrájával és intenzív édességével tűnik ki, így még a főszezonban is eléri az ára a közel 200 000 VND-t kilogrammonként.

Hanh asszony, egy Binh Thanh kerületben (Ho Si Minh-város) található gyümölcsbolt tulajdonosa elmondta, hogy ez volt az első alkalom, hogy Pu Nhi szilvát árult, de már közel 150 megrendelést kapott (mindegyik 1-5 kg ​​közötti súlyú). „Ennek a fajtának az ára háromszorosa a hagyományos szilvának, ami több mint 150 000 VND-t jelent kilogrammonként, de nagyon népszerű” – mondta Hanh asszony.

Hasonlóképpen, Lan asszony, egy Quang Trung utcai (Go Vap kerület) gyümölcsbolt tulajdonosa elmondta, hogy 4 tételben 1,1 tonna Pu Nhi szilvát adott el, és nagy megrendeléseket kapott a törzsvásárlóktól. „Ez a fajta csak körülbelül egy hónapig kapható; gyorsabban érik, mint a hagyományos szilvák” – osztotta meg Lan asszony.

A Pu Nhi szilvát Son La gyümölcsöseiből szüretelik. Fotó: Linh Dan

A VnExpressnek nyilatkozva Nguyen Ngoc Huyen asszony, a Mia Fruit igazgatója elmondta, hogy ezek a szilvák meglehetősen kicsik, de kiemelkedő tulajdonságokkal rendelkeznek: intenzíven édesek, nem túl savanyúak, vonzó sötétvörös húsúak, könnyen kimagozhatók és ropogósak.

„Kilogrammonként 190 000 VND-ért árulják az üzletben, de az importált készlet mennyisége kicsi, és nem elegendő a vásárlói igények kielégítésére” – mondta Huyen asszony.

A kereskedők szerint ezeket a szilvákat a Pu Nhi hegyben (Song Ma kerület, Son La tartomány) termesztik. Ez a terület magashegyi tereppel, termékeny talajjal és az északnyugati régióra jellemző forró és párás éghajlattal rendelkezik. Érett állapotban a szilvák mélylila héjúak és sötétvörös húsúak, nem fanyarak, és egyedi ízűek a más régiókból származó szilvákhoz képest.

A Song Ma kerület Gazdasági és Infrastrukturális Minisztériuma szerint a Pu Nhi szilvával beültetett terület mindössze 1%-ot (körülbelül 15 hektárt) tesz ki a hagyományos szilvával összehasonlítva, így a régió teljes termelése mindössze néhány tonnát ér el.

Ennek a szilvafajtának a betakarítási szezonja mindössze 20 napig tart, és nem kapható egész évben, így általában drágább és nehezebben beszerezhető a hagyományos szilvához képest.

A Son La Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium szerint a tartomány szilvatermő területe meghaladja a 12 300 hektárt, az idei terméshozamot közel 90 000 tonnára becsülik, amelyet áprilistól júliusig szüretelnek. A "Son La Plum" 2021 óta védjegybejegyzési tanúsítványt kapott számos kiváló minőségű termékre, mint például a Pu Nhi szilva (Song Ma kerület), a Ruby szilva (Moc Chau kerület) és a Phieng Khoai szilva (Yen Chau kerület).

A piacon a fent említett márkák mellett más gyakori szilvák ára kilogrammonként 35 000-100 000 VND. A tavalyi évhez képest az idei szilva jobb minőségű, de 10%-kal olcsóbb.

Thi Ha

Forráslink: https://vnexpress.net/gan-200-000-dong-mot-kg-man-pu-nhi-4616792.html