A durian ára az egekbe szökik: A kár meghaladja az előnyöket

2023. augusztus 4., 08:29

A Dak Lak durian szüreti szezonja épp csak elkezdődött, de az ár a szezon elején az egekbe szökött, a tavalyi év kétszeresére. Ez egyszerre öröm és aggodalom a durianipar számára.

Árkáosz a... "brókerek" miatt

A 2023-as duriántermésben Dak Lak 22 500 hektáron terül el, a terméshozam meghaladja a 200 000 tonnát. A szakértők becslése szerint az idei duriántermésnek Dak Lakban számos előnye lesz az ár (15-20%-os növekedés), valamint a fogyasztási piac szempontjából. Néhány kertész megkezdte a betakarítást, meglehetősen magas eladási árakkal, ami jó jel a duriántermesztők számára. Azonban számos "közvetítő", valamint néhány vásárló magas áremelkedése kockázatot jelentett mind a vállalkozások, mind a gazdálkodók számára.

A Dak Lak egyes duriantermő területein a feljegyzések szerint jelenleg sok kereskedő, köztük kínaiak és durianbrókerek is „felfújják” az árat 75 000–90 000 VND/kg-ra, amikor nagy tételben vásárolnak a kertben, ami kétszerese a tavaly ilyenkor mért árnak. Egy durianbróker elmondta, hogy a feladatuk az, hogy gyönyörű duriankerteket találjanak, majd fényképeket és videókat készítsenek, amelyeket elküldenek a kínai vevőknek, és ők vételárat ajánlanak fel. Ha a kert tulajdonosa beleegyezik, megkötik az üzletet. Ha az üzlet sikeres, a bróker körülbelül 1000 VND/kg „jutalékot” kap.

Nguyen Dinh Ke úr duriánkertje (Doan Ket kerület, Buon Ho város) körülbelül egy hónap múlva nem lesz szüretre kész.

Miközben sok vállalkozás kijelentette, hogy a jelenlegi magas felvásárlási áron nem importál árut, sok vállalkozás elkezdte véglegesíteni az árakat a gazdálkodókkal (a gyümölcsös értékének 30%-a), de a szerződések nem kötelező érvényűek, nem határoznak meg konkrét vágási dátumot, csak azt mondják meg, hogy mikor hullik a gyümölcs, majd mikor kell levágni, és nem tüntetik fel a gyümölcsös visszaadásának dátumát...

Bui Thu Phuong asszony, a Tan Khang Fenntartható Mezőgazdasági Kereskedelmi és Szolgáltató Szövetkezet (Cu M'gar kerület) igazgatója elmondta, hogy a kereskedők magas felvásárlási árai miatt a tagok akár 80%-a sem a szövetkezetnek adta el a termékeket, hanem azon kívül értékesítette azokat, mivel a szövetkezet akkori ára, amikor a gyümölcs szép volt és 75 000 VND/kg-on zárt, a külső ár 95 000 VND/kg volt. Az árkülönbség nagyon nagy volt, ezért a tagkertészek összehasonlították és mérlegelték az árakat.

A fenti helyzettel szembesülve a szövetkezet figyelmeztette a gazdákat is, de a gazdák azonnal profitot látnak, így továbbra is elfogadják a fix árat. Ebben a helyzetben a szövetkezet nagyon aggódik a gazdákért, egyrészt, mert a kerthez köthetik őket (hagyják, hogy a gyümölcs lehulljon, majd lenyomják az árat); másrészt, ha a gazda „eltöri” a tétet, a vevő gengsztereket bérelhet fel a védelmére, megakadályozva, hogy a kertész levágja és másoknak eladja.

„A magas árak miatt verseny alakul ki az adásvételben, a biztonság és a rend megszűnése miatt, ami a helyi hatóságok beavatkozását igényli a 2023-as durianszüret biztonságos és zökkenőmentes lebonyolítása érdekében” – mondta Vu Duc Con , a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium igazgatóhelyettese, a Dak Lak Durian Egyesület elnöke.

Buon Ho városában a durian termesztőövezetekben gyakori jelenség, hogy „brókerek” jelennek meg a kertekben az árak rögzítése érdekében. Bui Thanh Huynh, a Buon Ho Mezőgazdasági Szövetkezet igazgatója elmondta, hogy idén minden tag durianja jó termést hoz, a termelékenység mintegy 20%-kal nőtt a tavalyi évhez képest. Még körülbelül egy hónap van hátra a durian betakarításáig, de előfordulnak olyan helyzetek is, amikor más helyekről érkező durian „brókerek” magas árakat kérnek (kb. 100 000 VND/kg), ami piaci zavarokat okoz, és sok embert habozik megtenni, és nem ír alá vételi szerződéseket a társult egységekkel.

Nguyen Dinh Ke úr családja (Doan Ket kerület, Buon Ho város) elmondása szerint családjuk már napok óta kénytelen bezárni a kert ajtaját, hogy elkerüljék a zavartságot. Ke úrnak átlagosan naponta tucatnyi „közvetítővel” kell megküzdenie, akik duriánt kérnek vételre, és alkudozni a kert végső áráról. Még soha nem látott olyan évet, amikor a „közvetítők” ilyen magas árakat kiabálva káoszt okoztak, mint idén.

Ke úr elmondta, hogy családja duriántermését idén 15 tonnára becsülik, de körülbelül 40 napba telik még, mire eléri a betakarításhoz szükséges minőséget. Bár a „közvetítő” több mint 100 000 VND/kg árat ajánlott, Ke úr nem értett egyet, és úgy döntött, megvárja a termést, hogy piaci áron értékesíthesse. A duriánszezonban szerzett tapasztalatai alapján úgy véli, hogy az a „közvetítő”, aki magasabb árat határoz meg, mint az ügynökök, és egységeket vásárol, nem feltétlenül jó dolog, hanem számos potenciális kockázattal jár. Különösen az a helyzet, amikor a „közvetítő” a kertben marad, nem tűz ki időpontot a kert visszaadására, aminek következtében a kert elhanyagolttá válik, fogékony lesz a kártevőkre vagy betegségekre, vagy a fa kimerül a túl hosszú gyümölcstermesztés miatt, befolyásolja a következő termés fejlődését és termelékenységét.

Sok kockázat

A durianárak emelkedésének okát magyarázva gazdasági szakértők szerint, amikor Vietnam és Kína aláírta a hivatalos durianexportról szóló jegyzőkönyvet, az versenyt indított el a duriankertek felvásárlásáért. Valójában nincs túl sok durian Vietnamban, de sokan csatlakoznak hozzájuk, hogy megvegyék őket. A vásárlók mind új beszállítókat szeretnének találni, mint például Vietnam. A durian kilogrammonkénti 100 000 VND feletti ára nem valós érték, hanem versenyképes ár. Ezért az embereknek résen kell lenniük a jelenlegi áringadozással kapcsolatban.

A Cu M'gar kerület gazdái a szezon elején szüretelik a duriánt.

A durián szövetkezetek szerint, ha a gazdálkodók jó technikákat alkalmaznak, a termelési költség 20 000 VND/kg alatt marad; ha nem megfelelően végzik, akkor 20 000-25 000 VND/kg körül alakul. Ezért a stabil, 50 000-60 000 VND/kg-os eladási árral a gazdálkodók biztosak lehetnek a fenntartható termelésben és fejlődésben.

A jelenlegi nehézséget azonban az jelenti, hogy a felvásárlási verseny az árak felhajtásához vezet, és a gazdák nem tudják, mi a valós ár és mi a „virtuális” ár. Ráadásul a gazdáknak nincs tapasztalatuk és technikájuk a vágható termés érettségének felmérésére, valamint a kertben alkalmazott vágási technikákra, így a kereskedők könnyen lenyomhatják az árakat és rögzíthetik a kertet. Ha a gazdák elsajátítják a technikákat, a megfelelő időben és a megfelelő áron értékesítenek, az kényelmesebb és proaktívabb lesz, ahelyett, hogy csak a piaci árat követnék, és nem tudnának különbséget tenni a valós és a „virtuális” árak között, ami számos kockázathoz vezet.

Vu Duc Con úr, a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium igazgatóhelyettese, a Dak Lak Durian Egyesület elnöke úgy értékelte, hogy a 2023-as duriantermésnek számos előnye van, először is, magas áron fogyasztják, és stabilabb a terméshozama, mivel a durian hivatalosan is exportálható a kínai piacra. Ezenkívül az emberek befektettek és jobban gondoskodnak a kertjeikről, így a terméshozam meglehetősen magas; a termelés körülbelül 200 000 tonna, ami 20 000 tonnás növekedést jelent a 2022-es terméshez képest.

Az idei duriántermés legnagyobb hátránya azonban, hogy a felvásárlási helyzet nagyon "forró", így lehetséges, hogy az ár korai lezárása hátrányokkal és rossz következményekkel jár, mivel sok szerződést nehéz lesz az aláírt formában végrehajtani (amikor az árak ingadoznak a betakarítási időszakban).

Másrészt, ha csak az árakra koncentrálunk, a fenntartható fejlődés és a hosszú távú együttműködés elhanyagolható, és ez kihat az ebben a szezonban értékesített termékek minőségére, valamint a duriánágazat fenntartható fejlődésére is. A Szövetség csak azt javasolja a kertészeknek, hogy legyenek nyugodtak, és ne siessenek az árak korai lezárásával, ami hátrányos lehet mind maguk, mind a vásárlók számára. Az áron túl kellő figyelmet kell fordítani az együttműködésre és a fenntartható együttműködésre azokkal a vállalkozásokkal és vásárlókkal, akik minden szezonba vagy hosszú távon fektetnek be.

Minh Thuan - Tuyet Mai

Forrás