A paprika ára stabil maradt, átlagosan 140 700 VND/kg.

A hazai paprika ára ma

Ma, 2024. november 27-én a belföldi paprikaárak változatlanok maradtak a tegnapi, 2024. november 26-i árakhoz képest. Ezt megelőzően, tegnap, 2024. november 26-án a paprika átlagára minden településen 1000 VND/kg-mal emelkedett.

Ennek megfelelően a paprika ára ma (2024. november 27-én) Binh Phuocban 140 000 VND/kg; Gia Laiban valamivel magasabb, 500 VND/kg-mal, 140 500 VND/kg. Más településeken, mint például Ba Ria - Vung Tau, Dak Lak és Dak Nong, az ára 141 000 VND/kg. A paprika átlagára ma (2024. november 27-én) 140 700 VND/kg, ami változatlan a tegnapihoz (2024. november 26.) képest.

A paprika ára ma, 2024. november 27-én változatlan maradt a tegnapihoz képest. Fotó: Hoang Thien

Jelenleg a paprika Dak Nong tartomány négy fő növényének egyike. A paprika a tartomány mezőgazdasági földterületének jelentős részét teszi ki. 2023 végére a Dak Nong paprikatermő területe körülbelül 34 000 hektárra becsülték, a becsült éves termelés terményenként 73 000 tonna. A paprikatermesztés főként olyan területeken koncentrálódik, mint Dak Song, Dak R'lấp, Tuy Duc és Dak Glong…

A paprikanövények megalapozták piaci részesedésüket és magas gazdasági hatékonyságot biztosítottak a gazdálkodóknak. A nagy termőterület miatt az éves műtrágya- és növényvédőszer-igény meglehetősen magas.

A paprikanövények termesztéséhez felhasznált szervetlen műtrágya mennyisége évente körülbelül 34 000 tonna, főként összetett NPK formájában. Ez nem tartalmazza a gazdálkodók által előállított szerves trágyát és szerves trágyákat.

Ami a növényvédő szereket illeti, a gazdák átlagosan évi 2-3 permetezést végeznek, összesen körülbelül 40 000-50 000 liter mennyiségben. Ezek főként az esős évszakban használt gombaölő szerek, valamint a szívó rovarok és kártevők irtására szolgáló rovarirtó szerek.

A Dak Nong Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium szerint a paprika hatékony termesztésének elősegítése érdekében az egység együttműködik az illetékes osztályokkal és helyi önkormányzatokkal a képzés, az információk terjesztése, valamint a növényápolással és a betegségmegelőzéssel kapcsolatos technikai intézkedések biztosítása érdekében. Az egység különösen arra összpontosít, hogy a gazdálkodókat a műtrágyák és növényvédő szerek felelősségteljes használatára ösztönözze a környezet védelme és a termékminőség javítása érdekében.

A belföldi paprikaárak ma, 2024. november 27-én

A paprika mai világpiaci árai

A Nemzetközi Paprika Szövetség (IPC) szerint a paprika világpiaci árának legutóbbi kereskedési ülés végén közzétett frissítése azt mutatta, hogy a piac nagyrészt stabil maradt az előző frissítéshez képest, kivéve az indonéz piacot, ahol enyhe csökkenés volt tapasztalható.

Konkrétan az IPC az indonéz Lampung fekete bors árát 6596 USD/tonnán jegyezte fel, ami 0,42%-os csökkenést; a Muntok fehér bors árát pedig 9101 USD/tonnán, ami 0,42%-os csökkenést jelent.

A brazil ASTA 570 fekete bors ára stabilan 6000 USD/tonna szinten maradt. A malajziai ASTA fekete bors ára 8400 USD/tonna volt; a malajziai ASTA fehér bors ára elérték a 10 500 USD/tonnát.

Konkrétan a vietnami fekete bors ára stabil maradt 6200 USD/tonnán az 500 g/l-es minőség esetében, és 6500 USD/tonnán az 550 g/l-es minőség esetében; a fehér bors ára változatlanul 9400 USD/tonnán maradt.

A 2024-es éves köz-magán partnerségi konferencián a borsról és fűszerekről szóló információk szerint az országban jelenleg több mint 115 000 hektáron termesztenek borsot és fűszernövényeket. Ebből a Dél-közép-partvidék és a Közép-felföld régiói több mint 75 300 hektárt tesznek ki, a fennmaradó rész pedig délen és északon oszlik meg. Az időjárás, a kártevők és betegségek, valamint számos más mezőgazdasági termék árának emelkedése miatt azonban a beültetett terület várhatóan 110 000 hektárra csökken.

A vietnami paprika- és fűszeripar nehézségekkel küzd az exportpiacok bővítésében. Egyes piacok csökkentik az importot, és szigorítják a szabványokat és a technikai akadályokat. Ez jelentős nyomást gyakorol a vietnami paprikatermékek versenyképességére a nemzetközi piacon.

Hoang Thi Lien asszony, a Vietnami Bors- és Fűszeripari Szövetség (VPSA) elnöke szerint a paprika ára 2024-ben meredeken emelkedett, de a geopolitikai konfliktusok miatt gyakran hirtelen ingadozott. Az Egyesült Államokba, Európába és a Közel-Keletre irányuló export jelentősen megnőtt, míg az indiai piac és különösen Kína meredeken visszaesett. Az iparág arra számít, hogy a kínai piac 2025-ben fellendül, és ismét fellendíti az exportot.