A szezonon kívüli fehérlábú garnéla ára emelkedik

Képaláírás — Fehérlábú garnéla. Illusztráció: Huynh Su/VNA

Pontosabban, jelenleg a 30 darabos/kg-os fehérlábú garnéla ára 150 000 - 160 000 VND/kg, a 20 darabos garnéla ára 190 000 - 200 000 VND/kg között van, ami 30 000 - 40 000 VND/kg-mal magasabb, mint az előző év azonos időszakában.

Miután nemrégiben 2 hektáron betakarított fehérlábú garnélarákot, 5 tonna hozammal, 150 000 VND/kg áron, Nguyen Van Duc úr elmondta, hogy a költségek levonása után több mint 400 millió VND-t keresett. Duc úr szerint, bár a ponyvás tavakon történő garnélatenyésztés alacsony hozamú, a jelenlegi magas árak mellett a gazdák továbbra is profitot termelnek. Korábban Duc úr hagyományos módon tenyésztette a garnélarákot földtavakon. A garnélarák gyakran nem érte el a nagy méretet, fogékony volt a betegségekre, ezért korán kellett betakarítani. A fejlett intenzív gazdálkodásnak, a ponyvás tavakon történő gazdálkodásnak és a ritka gazdálkodásnak köszönhetően a garnélarák nagy méretűvé vált, és magasabb áron lehet értékesíteni.

Duc úr elmondta, hogy jelenleg a high-tech garnélarák-tenyésztés (többlépcsős garnélarák-tenyésztés) nagyon hatékony, de nagy beruházási tőkét igényel, így a gazdálkodók számára nehéz alkalmazni. A jelenlegi magas és stabil garnélaárak mellett Duc úrnak a közeljövőben több tőkéje lesz arra, hogy a high-tech garnélarák-tenyésztésre váltson a jobb hatékonyság elérése érdekében.

Le Van Sam úr családja Thanh Hai községben több mint 10 éve tenyészt garnélarákot csúcstechnológiával, nagyon pozitív eredményekkel. Jelenleg a család 50 hektáros garnélarák-tenyésztő területét átalakították csúcstechnológiás garnélarák-tenyésztésre, és már nem a hagyományos módon gazdálkodnak. Jelenleg Sam úr minden hónapban olyan mennyiségű és méretű garnélarákot gyűjt be, amely megfelel az exportminőségnek.

Sam úr szerint a high-tech garnélatenyésztésbe való befektetés nagy hatékonyságot hoz, de a kezdeti befektetési tőke nagy, így az emberek még mindig vonakodnak. Ami őt illeti, nem fektet be tömegesen, hanem alkatrészekbe és területekre. A korábbi termesztett növényekből származó nyereség lesz az a tőke, amelyet a következő növényekbe való további befektetéshez felhasználhat. Számos technológiát alkalmaz alaposan a garnélatenyésztésben, mint például: hálóházak, oxigéngenerátorok, tófenék-takarók, automatikus etetés, klóros levegőztetők... A jelenlegi magas garnélaárak mellett Sam úr évi 600-700 millió/ha profittal rendelkezik.

A Vinh Long tartománybeli garnélarák-felvásárlók elmondták, hogy a jelenlegi magas garnélaárak a belföldi fogyasztás erőteljes növekedésének köszönhetők, mivel a gyárak az év végi megrendelések kielégítésére összpontosítanak a termelésre. Ráadásul ez a „szezonon kívüli” időszak is, a heves esőzések miatt csökken a hagyományosan tenyésztett garnélarák termelése, a nagy méretű garnélarák pedig megfelel az exportszabványoknak.

Vinh Long Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának igazgatóhelyettese, Nguyen Van Buoi arról tájékoztatott, hogy a tartomány part menti településein jelenleg több mint 69 000 hektárnyi brakkvízi garnélarák-tenyésztési terület található; ebből az intenzív, csúcstechnológiát alkalmazó garnélarák-tenyésztési területet a gazdálkodók egyre inkább bővítik, mintegy 6000 hektárral. A jelenlegi magas garnélaárak előnyt jelentenek az emberek számára, hogy áttérjenek a csúcstechnológiás garnélarák-tenyésztésre. A termelési modellek átalakítása, a modern tudomány és technológia alkalmazása már nem lehetőség, hanem hatékony irány lett a gazdálkodók számára a termelékenység, a termékminőség javítása és a helyi mezőgazdasági termékek versenyképességének növelése érdekében.

A helyi mezőgazdasági ágazat az elkövetkező időszakban a part menti településeken a brakkvízi garnélarák-tenyésztés fenntartható fejlesztésére irányuló technikai támogatásra és infrastrukturális beruházásokra fog összpontosítani. Ezáltal egy „ugródeszkát” hoznak létre, amely segíti a Vinh Long mezőgazdaságát a modern irányba történő átalakulásában, a kisüzemi termelésről az összekapcsolt modellre való áttérésben, szinkron tudományos és technológiai alkalmazással.

Ugyanakkor a tartomány ösztönzi az értékláncok fejlesztését a gazdálkodók, szövetkezetek és vállalkozások között, megteremtve a feltételeket ahhoz, hogy a termelés összekapcsolódjon a stabil feldolgozással és fogyasztással; fokozva a képzést és a technológiaátadást, hogy az emberek hatékonyan hozzáférhessenek és alkalmazkodhassanak a csúcstechnológiás mezőgazdasági termelési folyamatokhoz.

Hozzászólás (0)