A szél banánleveleket fúj a ház mögé…

A vadbanánfa virágzott és termett. Egy fürt banán olyan vonzónak tűnt. Minden nap vigyáztam rá, várva, hogy beérjenek a banánok, hogy megkóstolhassam őket. Ó! Első pillantásra a vadbanán pont olyan volt, mint egy sima banán, de amikor beleharaptál, tele volt magokkal. Valóban hű volt a nevéhez. Aztán meg képtelen voltam megenni egy banánt, és közben folyamatosan kiköpni a magokat – hogy lehet ez?

Vicceskedve megkérdeztem anyámat: "Ezek a banánok mind magok, nem tudom, miért ültetted el őket?!"

Anyám nevetett: „A vadbanánfa leveleiből süteményeket csomagolnak, gyermekem. Ami a banángyümölcsöt illeti, azt elteszem, hogy banánbort készítsek apádnak. A törzsét pedig, ha kicsit érdes, felvághatod és hozzáadhatod a csirkesalátához – isteni!”

Kiderült, hogy a vadbanánfában semmi sincs, amit ne használnánk fel. És talán csak ennél a bizonyos banánfajnál hasznosítanak az emberek mindent a levelektől a törzsig.

Észrevettem, hogy amikor anyukám levág egy csomó főzőbanánt, mindig egyenesen levágja a törzset. Aztán, ha elfelejti, új hajtásokat láthatsz, ahogy ott kihajt a fa, ahol a banánfa kidőlt. Egy új életciklus kezdődik!

Az élelem, ruházat és pénz miatti aggodalmak közepette az emberek néha visszatekintenek, és egy új banánfürtöt látnak felbukkanni egy banánfa egyenes törzsén. Kevesen tudják, hogy a banánfa is gondosan nevelte magát, amíg el nem jött a nap és a hónap, amikor mélylila banánfürtöt teremett. Aztán a fürt szétnyílik, feltárva a tiszta fehér banánvirágokat, számtalan nektárcseppel a hegyükön, és elkezd gyümölcsöt hozni. Ez egy hosszú folyamat a banánfa számára; de az emberek számára egy szempillantás alatt lezajlik.

Egy szempillantás alatt visszatérnek a múlt emlékei…

Azon a napon rengeteg szárított banánlevél volt otthon, és véletlenül pont a környéken járt az a férfi, aki puffasztott rizssüteményeket készít, kezében a felszerelésével. Elment összeszedni a szárított banánleveleket, majd elővette a szerszámait.

Egy cső volt, aminek mindkét végén fedél volt, amibe az emberek fehér rizst tettek, lezárták a fedelet, majd banánlevelekkel fűtött tűz fölé forgatták. Miután a szárított banánlevél halom eltűnt, megkérte a hozzám hasonló gyerekeket, hogy álljanak arrébb. Kivette a csövet a tűzből, és egy bottal erősen megkopogtatta. Hirtelen "bumm"... A sült fehér rizs felpuffadt, élénkfehérré változott. Illatos, gazdag, édes aroma áradt a torkomból, miközben megragadtam egy maréknyi puffasztott rizst, és a számba vettem. A szárított banánleveleknek köszönhetően a környékbeli gyerekek finom és laktató uzsonnát kaptak...

Amikor a legfiatalabb bátyám egyedül költözött el, a szüleimnek ki kellett irtaniuk a banánligetet, hogy kiássák a ház alapját. Azok az öreg banánfák túl nagyok voltak ahhoz, hogy akárki kitépje őket. Apám és néhány nagybátyám egész nap ástak, szántottak és tisztították a földet, hogy sík felületet kapjanak.

Egy idő után, talán egy szempillantás alatt, miközben a környéken sétálgattam, hihetetlen meglepetéssel láttam egy fiatal hajtást, amely erőteljesen a reggeli nap felé nyúlt. Nem tudtam, hogy banánnövény, főzőbanán vagy Simon-banán, de a banánnövény hihetetlen vitalitása valóban lenyűgözött.

Hűs szellő fújt át, és a zsenge zöld banánrügyek mintha felragyogtak volna a környező lombozat számtalan zöld árnyalata között…

XV.

Forrás