Szülővárosom, Quang Ngai emlékére

(Baoquangngai.vn) – Ho Si Minh-város első „Quang Ngai Vidéki Színek” programjának keretében egy étkezdét alakítottak ki, ahol a helyiek készítik és szolgálják fel az ételeket a helyieknek és a turistáknak. Az étkezde számos érzelmet idéz fel szülőföldjükkel, Quang Ngaival kapcsolatban, mind azokban, akik sokáig távol voltak otthonuktól, mind azokban, akik szeretik Quang Ngait.

Az ételudvar számos, otthonuktól távol élő Quang Ngai-i lakost és turistát vonzott a „Quang Ngai szülővárosának színei” programra. Körülbelül 10 stand kínált tipikus Quang Ngai-i ételeket, mint például: grillezett sertésnyárs (pávafarok stílusban), kukoricanyárs, Don Ba The (helyi étel), Che Ba Nghi (édes leves), banh xeo (vietnami sós palacsinta), Don (egy másik helyi étel), banh goi (egyfajta vietnami párolt rizses sütemény), hu tieu (tésztaleves)...

A Quang Ngai-iak számára, akik távol élnek otthonuktól, ez a helyi konyha fesztiváljának számít.

Ez Ho Si Minh- városban a helyi ételek fesztiváljának számít. Itt a Quang Ngai-ból érkező, itt tanuló és dolgozó emberek élvezhetik szülővárosuk ízeit, kielégítve vágyukat hazájuk ételei után.

A belsőépítészet egyszerű és vidéki hangulatot áraszt.

Quang Ngai tartomány lakosai személyesen készítették és szolgálták fel az ételeket, hozzájárulva a program egyediségéhez, mivel hazájuk ízeit hozták Ho Si Minh-városba.

A Quang Ngai tartományból érkezők személyesen készítették és szolgálták fel az ételeket, hozzájárulva a program egyediségéhez, miközben hazájuk minden íze találkozott Ho Si Minh-városban.

A diákok személyesen készítették el a xu xoa desszertet, hogy felszolgálják a vendégeknek.

A Quang Ngai lakosai szerény, mindennapi tésztáskocsikkal vettek részt a programban.

A tavaszi tekercseket helyben készítik.

A kukoricából és csigából készült ételek egyszerűek, rusztikusak és földhözragadtak, és szorosan kapcsolódnak Quang Ngai népének életéhez.

Sokan izgatottan várták, hogy finom ételeket vásárolhassanak a „Quang Ngai vidék színei” programon.

Sokan örültek, hogy zöldségeket és finom ételeket vásárolhattak az ételudvarban.

Ezek a sütemények Quang Ngai számos lakosának gyermekkori emlékeihez kapcsolódnak.

A ragacsos rizssüteményekhez Quang Ngai számos emberének emlékei fűződnek.

Az élelmiszerudvar területén sokféle zöldséget és gyümölcsöt is árulnak.

A kétnapos (január 12-13.) "Quang Ngai Vidéki Színek" program keretében a Dong Ho Gardenben, a 12. kerület 12. kerületében, a Cao Thang Extended Street 195-197. szám alatt (Ho Si Minh-város, 10. kerület) egy autentikus Quang Ngai konyhát bemutató kulináris részleg várja a látogatókat, különösen a távol élő Quang Ngai-iakat.

CSÁSZÁRNŐ

KAPCSOLÓDÓ HÍREK ÉS CIKKEK:

Közzétéve: 2024.12.01., 19:51

Forrás