Hanoi megelőzi a túlsúlyt és az elhízást a diákok körében

2023 és 2025 között a Hanoi Egészségügyi Minisztérium a Hanoi Oktatási és Képzési Minisztériummal együttműködve beavatkozási modellt fog bevezetni a túlsúly és az elhízás megelőzésére a főváros számos általános iskolájában tanuló diákok körében.

A túlsúlyos és elhízott gyermekek aránya Vietnámban jelenleg nagyon aggasztó. Az általános táplálkozási felmérés szerint az országos túlsúlyos és elhízott gyermekek aránya meredeken emelkedett 8,5%-ról (2010-ben) 19%-ra (2020-ban).

A túlsúlyos és elhízott gyermekek aránya Vietnámban jelenleg nagyon aggasztó.

A túlsúly és az elhízás számos negatív következménnyel jár a gyermekek egészségére nézve, befolyásolja a fizikai és szellemi fejlődést, és növeli a nem fertőző betegségek kockázatát felnőttkorban.

A túlsúlyos és elhízott gyermekek nemcsak kisebbrendűségi és önbizalomhiányt keltenek bennük, hanem nagy nyomást is gyakorolnak szüleikre és gondozóikra. Egyes gyermekek a túlsúly vagy az elhízás miatt visszahúzódóvá és depresszióssá váltak.

Egy Hanoiban, Ho Si Minh-városban, Thai Nguyenben, Nghe Anban és Soc Trangban található 75 iskolában 5028 diák bevonásával végzett felmérés eredményei azt mutatták, hogy a túlsúlyos és elhízott általános iskolás diákok körében a vidéki és a városi területeken egyaránt 29% volt a túlsúlyos és elhízott diákok aránya; a városi területeken élő diákok körében a túlsúlyos és elhízott diákok aránya magasabb volt, mint a vidéki területeken (41,9% és 17,8%).

A 2017 és 2021 között Hanoi 90 iskolájában az 5., 9. és 12. évfolyamos iskoláskorú gyermekek tápláltsági állapotának felmérése (évente körülbelül 7300 diákból álló minta) azt mutatta, hogy az általános iskolás diákok körében volt a legmagasabb a túlsúlyos és elhízott gyermekek aránya, 37,8%; míg ez az arány a középiskolás diákoknál 16,8%, a középiskolásoknál pedig 11,3% volt.

Figyelemre méltó, hogy a túlsúly és az elhízás aránya az évek során gyorsan nőtt, és a belvárosokban magasabb, mint az elővárosi területeken. Egyes belvárosi általános iskolákban a túlsúly és az elhízás aránya eléri az 55,7%-ot.

Dr. Bui Thi Nhung docens, az Iskolai és Szakmai Táplálkozástudományi Tanszék (Országos Táplálkozástudományi Intézet) vezetője szerint a túlsúlyos és elhízott iskoláskorú gyermekek aránya nagyon aggasztó. A túlsúly és az elhízás a túlzott energiabevitel hosszú távú felhalmozódásának következménye az étrendben.

A gyermekek túlsúlyának és elhízásának számos oka lehet, például a túl sok fehérje fogyasztása, a mikrotápanyagok hiánya, a kevés fizikai aktivitás, a gyorséttermi ételek, a feldolgozott élelmiszerek és a magas cukortartalmú ételek fogyasztása.

A túlsúly és az elhízás számos súlyos következménnyel járhat. 500 elhízott gyermek vizsgálatakor 35-50%-uknál diszlipidémia mutatkozott. A cukorbetegség mára sem felnőttkori betegség, hanem egyre fiatalabb...

Az óvodáskorú gyermekek esetében sok családban a nagyszülők szeretik, ha az unokák pufók, ezért túl sok táplálékot adnak nekik. Vagy sok családban az a gondolat él, hogy az iskolában a gyerekek nem kapnak eleget enni, ezért este gyakran túl sokat etetik őket, ami fokozatosan túlsúlyhoz és elhízáshoz vezet.

Egy másik ok az, hogy a szülők gyakran megengedik, hogy a gyerekeik iskola után gyorsételt, üdítőt, édességet, fagylaltot és rágcsálnivalókat egyenek a kényelem kedvéért, ami szintén az oka annak, hogy a gyerekek híznak.

Ennek megfelelően egy gombóc elfogyasztása 400 kalóriát tartalmaz, és 2 órát kell futni, hogy mindezt elégesd; egy üveg üdítő több mint 200-300 kalóriát tartalmaz, és közel 2 órán át kell fizikailag aktívnak lenni. A gyerekeknek azonban különórákra kell járniuk és sok házi feladatot kell csinálniuk, így kevés fizikai aktivitást végeznek. Az Egészségügyi Világszervezet ajánlása szerint a gyermekeknek és serdülőknek napi 60 percet kellene mozogniuk a túlsúly és az elhízás elkerülése érdekében.

A gyermekek túlsúlyának és elhízásának korlátozása érdekében 2023 és 2025 között a Hanoi Egészségügyi Minisztérium a Hanoi Oktatási és Képzési Minisztériummal együttműködve beavatkozási modellt fog bevezetni a túlsúly és az elhízás megelőzésére a főváros számos általános iskolájában tanuló diákok körében.

A túlsúly és az elhízás megelőzésére irányuló intervenciós modellt a közeljövőben három általános iskolában fogják bevezetni: La Thanhban (Dong Da kerület), Nguyen Duban (Hoan Kiem kerület) és Le Loiban (Ha Dong kerület).

Kommunikációs ülések során a táplálkozási szakértők azt is javasolták, hogy a túlsúlyos vagy elhízott gyermekek szülei működjenek együtt az egészségügyi dolgozókkal és az iskolákkal, hogy ésszerű tápláló étkezéseket biztosítsanak, és elegendő zöldséget fogyasszanak az egyes korcsoportokra vonatkozó ajánlásoknak megfelelően.

A szülőknek különösen fontos, hogy ne fogyasszanak rendszeresen olyan ételeket, amelyek növelik a túlsúly vagy az elhízás kockázatát, például: üdítőitalok, tejes tea, édes sütemények és cukorkák, instant tészta, kolbász, sült ételek (sült csirke, sült tavaszi tekercs, sült halgolyók stb.) az iskola környékén vagy otthon.

Ezenkívül az orvosok és az ápolók otthon is kidolgoznak és alkalmaznak egy étlapot a túlsúlyos és elhízott gyermekek számára; ugyanakkor tanácsot adnak bizonyos ásványi anyagok és mikrotápanyagok (kalcium, vas, cink, D3-vitamin stb.) pótlására az egyes túlsúlyos és elhízott gyermekek otthoni fizikai állapotától függően.

Ezen kommunikációs és táplálkozási tanácsadási ülések során a túlsúlyos vagy elhízott gyermekek szülei elkötelezték magukat az iskola felé, hogy betartják a gyermekek életkorának és tápláltsági állapotának megfelelő ajánlott táplálkozási és testmozgási rendet.

Az ENSZ Gyermekalapja (UNICEF) és a Világbank szerint mindössze 1 dollár befektetés a gyermekétkeztetésbe az élet első 1000 napjában 18 dolláros megtérülést hoz a jövőben; a fejlődésben visszamaradt gyermekek 33%-kal nagyobb valószínűséggel kerülnek ki a szegénységből felnőttként, ami 3-10%-kal járul hozzá a nemzeti GDP növekedéséhez. Ez bizonyítja, hogy a gyermekétkeztetés fontos szerepet játszik minden ország gazdasági fejlődésében.

A meglévő táplálkozási problémák kezelése és az emberek alapvető egészségügyi céljainak elérésére való további törekvés érdekében a miniszterelnök 2022. január 5-én jóváhagyta a 2021 és 2030 közötti időszakra vonatkozó Nemzeti Táplálkozási Stratégiát és a 2045-ig terjedő jövőképet, amelynek általános célja a megfelelő táplálkozás biztosítása minden egyes személy, település, régió és etnikai hovatartozás számára, hozzájárulva a betegségterhek csökkentéséhez, valamint a vietnami emberek termetének, fizikai erejének és intelligenciájának javításához.

A kormány 2020 és 2022 között a táplálkozás javítását célzó tevékenységeket fog beépíteni a 2021–2025 közötti időszakra vonatkozó fenntartható szegénységcsökkentési nemzeti célprogramba, a 2021–2030 közötti időszakra vonatkozó etnikai kisebbségi és hegyvidéki területek társadalmi-gazdasági fejlesztésére vonatkozó nemzeti célprogramba, a 2021–2025 közötti időszakra vonatkozó új vidékfejlesztési nemzeti célprogramba, valamint számos kapcsolódó projektbe és programba.

A szakértők szerint a Nemzeti Táplálkozási Stratégia céljainak és célkitűzéseinek fenntartható módon történő sikeres megvalósításához elő kell mozdítani a kommunikációt, hogy felhívják az emberek, különösen a szülők figyelmét a gyermektáplálkozásra.

Folytatni kell minden szint, ágazat, nemzetközi szervezet, társadalom és ember mozgósítását, hogy befektessenek mind a politikákba, mind az erőforrásokba a táplálkozással kapcsolatos feladatok és megoldások végrehajtása érdekében.

Ezenkívül táplálkozási politikák kidolgozása és hatékony végrehajtása (táplálkozási szabványok kidolgozása a közösségben; figyelmeztető címkék, a meglévő politikák hatékony végrehajtása). Kapacitásnövelés, táplálkozási személyzet képzése, mentorálása és fejlesztése.

Nagyobb hangsúlyt kell fektetni a túlsúly és az elhízás szabályozására az 5-19 éves korosztály és a városi területeken élő felnőttek körében; jól kontrollálni kell az anyagcserezavarokat, csökkenteni kell a táplálkozással összefüggő krónikus, nem fertőző betegségek kockázatát.

Forrás: https://baodautu.vn/ha-noi-phong-chong-thua-can-beo-phi-cho-hoc-sinh-d226943.html