Hanoi ideiglenesen felfüggeszti a Nguyễn Ninh ragacsos rizssütemény márka működését.

A ma délután, 2025. január 2-án megjelent hír, miszerint a Nguyen Ninh ragacsos rizssütemény márka kénytelen ideiglenesen beszüntetni működését, sok embert meglepett.

Ennek megfelelően a Nguyen Ninh ragacsos rizssütemény márkának (amelynek kizárólagos címe a Hanoi Ba Dinh kerületében, a Hang Than utca 11. szám alatt található) ideiglenesen be kell szüntetnie működését, hogy orvosolja az élelmiszer-higiéniával és -biztonsággal kapcsolatos sorozatos szabálysértéseket.

A Hanoiban a ragacsos rizssütemények terén első számú márkának tartott Nguyen Ninh 1. számú élelmiszer-biztonsági csoportjának bejelentés nélküli ellenőrzése feltárta, hogy a létesítmény gyártóterületét egy család nappali konyhájából alakították át, nincsenek elkülönített zónák, rendszertelenül van elrendezve, és súlyosan leromlott állapotban van.

Nguyễn Ninh ragacsos rizssütemény. Fotó: QL

Figyelemre méltó, hogy a WC közvetlenül az ételkészítő terület mellett volt. Rovarokat és állati ürüléket is találtak a termelési területen. Ezenkívül a rizssütemények címkéi nem feleltek meg a termékcímkézésre vonatkozó előírásoknak, és nem egyeztek meg a terméknyilatkozattal.

Kezdetben két termékből, ragacsos rizssüteményekből és mung babsüteményekből vesznek mintát minőségi szabványvizsgálat céljából.

Az Ipari és Kereskedelmi Újság újságírói ma késő délután figyelték meg a Hang Than utca 11. szám alatt, hogy a vásárlók továbbra is jönnek-mennek, hogy termékeket vásároljanak az üzletből.

A hatóságok továbbra is értékelni fogják a Nguyen Ninh ragacsos rizssütemény márka tényleges élelmiszerbiztonsági szintjét, de már most is egyértelmű, hogy ez a három évszázados múltra visszatekintő, Hanoiban vezető ragacsos rizssütemény márka súlyosan érintett, és akár hosszú távú fogyasztói bojkotttal is szembesülhet.

Késő délután még mindig jártak be a vásárlók ragacsos rizsszeleteket vásárolni a Hang Than utca 11. szám alatt található üzletbe. Fotó: QL

Eredetileg egy kis bolt volt, amely ragacsos rizssüteményeket árult a Hang Than lejtő tetején, a Nguyen Ninh márka mára elterjedt a történelmi Hang Than utcában, számos üzlet utánozza a Nguyen Ninh nevet, így egy olyan utcát hoztak létre, amely szinte kizárólag egyetlen terméket árul: ragacsos rizssüteményeket, kielégítve a hanoiak és az ország különböző tartományaiból és városaiból érkező emberek sokszínű fogyasztói igényeit.

A Hang Than utcai üzletekben árusított ragacsos rizssütemények hitelességét és minőségét azonban sokáig elhanyagolták, és a hanoi hatóságok beavatkozása a termék minőségének pontos meghatározása érdekében időszerű és szükséges, bár némileg megkésve.

Egyes fogyasztók szerint a Nguyen Ninh ragacsos rizssütemények minősége az utóbbi időben jelentősen romlott, és teljesen nem felel meg a közkedvelt márka színvonalának. Az összetevők már nem ugyanolyan minőségűek, mint korábban, a sütemények könnyen morzsolódnak és túl ragacsosak, valamint hajlamosak a vásárlás után rövid időn belül penészedni, különösen párás időben.

Egyértelmű, hogy a működés ideiglenes felfüggesztése után a Nguyen Ninh ragacsos rizssütemény márkának sok időre lesz szüksége ahhoz, hogy visszanyerje imázsát és hírnevét, ha továbbra is vezető ajándéktárgy-márkaként, OCOP termékként és fogyasztói márkaként akar létezni Hanoiban.

Forrás: https://congthuong.vn/ha-noi-tam-dung-hoat-dong-thuong-hieu-banh-com-nguyen-ninh-367625.html