A tengeri moszat árusításának útja vissza oda, ahol a Khanh Hoa tulajdonosa a világ legjobb tengeri moszatát termeli

A "Tengeri szőlő királya" karrierjével küzd

Ahhoz, hogy olyan minőségű termékeket tudjon előállítani, mint ma, Nguyen Quang Duy úr Nha Trang városában ( Khanh Hoa ) rengeteg energiát, pénzt és anyagot fektetett be, sőt, még a házát is jelzáloggal terhelte meg álma megvalósításához.

Le Minh Hoan mezőgazdasági és vidékfejlesztési miniszter és küldöttsége látogatást tett Nguyễn Quang Duy úr tengeri moszatgyártó üzemében.

Visszagondolva a tengeri szőlő készítésének történetére, Duy úr ezt mondta: „A tengeri szőlő készítésével kapcsolatos utam története végtelen, mert annyi hullámvölgy és nehézség van benne. A tengeri szőlő készítésének első napjaitól kezdve, a termesztőhelytől, a termékeket előállító emberektől, a termelést kiszolgáló gépektől és berendezésektől az exportig hosszú út volt.”

Nguyễn Quang Duy úr felidézve elmondta, hogy korábban egy híres gyógyszeripari vállalat vezetője volt Khanh Hoa tartományban, így amikor a magas gyógyhatású termékekhez kezdett hozzányúlni, nagyon lenyűgözték. Meglepő módon olvasott dokumentumokat a tengeri moszatról, és ettől kezdve vágyott arra, hogy a Khanh Hoa termékeit az emberek egészségének és életének szolgálatába állítsa.

Nguyễn Quang Duy úr Nha Trang városában (Khanh Hoa) számtalan erőfeszítést, pénzt és anyagot fordított a tengeri szőlő előállítására.

Duy úr 2012-ben, családjával folytatott megbeszélés után, gondolkodás nélkül 3000 m2-es kísérleti hínártelepbe fektetett be, majd 30 000 m2-re növelte a területet, így Ninh Hoa városában körülbelül 2,5 tonna/ha hozamot ért el. Ez idő alatt számos nehézséggel és kihívással szembesült, mivel a termelés nagyon nehéz volt, és az emberek nem ismerték ezeket az értékes termékeket, a fogyasztás nehézségei miatt pedig sok éjszakán nem tudott aludni.

Családja, barátai és rokonai biztatására továbbra is kitartott a tengeri szőlő termesztésének szakmája mellett. A szerencse is Duy úrra mosolygott, amikor 2014-ben egy japán szakértői csoport érkezett a Ninh Hai mezőgazdasági területre, hogy meglátogassák és teszteljék (az együttműködési program keretében). Úgy ítélték meg, hogy a Ninh Haiban, Ninh Hoában termesztett tengeri szőlő jó minőségű, még jobb, mint az okinavai (Japán) tengeri szőlő, ezért a japán fél azt javasolta, hogy exportáljanak tengeri szőlőt Japánba.

Utazás tengeri szőlőért külföldre

Mr. Duy elgondolkodva nézegette a termékeit, és folytatta: amikor először küldött egy körülbelül 1 milliárd VND értékű szállítmányt Japánba ilyen nagy elvárásokkal, rendkívül csalódott volt, miután látta, hogy a partner visszaküldi a termékeket, és az összes terméket megsemmisítik.

A DT Group szerződést kötött a HGP USA CORP.-pel.

Ebben az időszakban, a part menti lakosság gazdasági nehézségeit, a vidéki munkavállalók munkanélküliségét és a pazarló elhagyott területeket szemlélve, Duy úr úgy érezte, el kell határoznia, hogy elkészít egy tengeri moszat-modellt, amely segíthet az embereknek kitörni a szegénységből.

A Khanh Hoa-i emberek tengeri szőlőt szüretelnek.

Ahhoz, hogy tőkéhez jusson, Mr. Duynak jelzáloggal kellett terhelnie a házát a bankkal, hogy folytathassa a termelést. Ugyanakkor összepakolt és Japánba utazott, hogy megismerje a tapasztalatokat és a folyamatot, és biztosítsa a szigorú piaci előírásokat.

Közvetlenül a „mesterrel tanulni” út után, 2021-ben, Duy úr sikeresen exportált hínárt két fő piacra, Japánba és az Egyesült Államokba, átlagosan havi 40 tonna mennyiséggel, a csúcsidőszakokban pedig akár 120 tonnával.

A sikerre építve Duy úr továbbra is mozgósította Phu Yen , Khanh Hoa és Ninh Thuan tartományok lakosait, hogy a part menti területeken a növénytermesztési struktúrákat, különösen a kevésbé hatékonyakat, tengeri szőlő termesztésére alakítsák át.

A tengeri moszattenyésztési szakmának köszönhetően több száz helyi munkás jut további jövedelemhez.

Duy úr szerződést írt alá a gazdálkodók összes kimenő termékének megvásárlására. A költségek levonása után a gazdálkodók továbbra is havi 10-15 millió VND profitot realizálnak, egyes háztartások 2-3 hektáron gazdálkodnak, és havi 40-50 millió VND profitot realizálnak. Duy úr vállalatához kapcsolódó gazdálkodókat termelési tőkébe fektetik be, megfelelő tengeri moszat-termesztési technológiát biztosítanak számukra, és felvásárolják az összes kimenő terméket, hogy biztosítsák a gazdálkodók nyereségességét és nyugalmát a gazdálkodás során. A tengeri moszat termesztése során, ha bármilyen technikai probléma merül fel, a vállalat munkatársai útmutatást nyújtanak és időben megoldást kínálnak.

Elkötelezettségnek, lelkesedésnek, szorgalomnak, kemény munkának, kitartásnak és fáradhatatlan munkaszellemnek köszönhetően a DT Group tengeri moszat termékei, Nguyen Quang Duy úr vezérigazgatóval, fokozatosan sok ember számára ismertté váltak, és sok vásárló dicsérte a termék minőségét. Duy úr mindig büszke arra, hogy teljesen zöld termelési folyamattal rendelkezik, amelynek köszönhetően számos belföldi piacra exportál, különösen olyan igényes piacokra, mint Japán, az Egyesült Államok, Kanada, Korea, Ausztrália... több mint 40 milliárd VND bevételt termelve évente.

Mr. Duy nagyon szenvedélyesen szereti a tengeri moszat készítését.

Duy úr bizalmasan elmondta, hogy az elmúlt 5 évben az egység jelentős összegeket fektetett be a tudományba, a technológiába és a termékcsaládok mélyreható feldolgozásába, hogy a lehető legjobban kiszolgálja az ügyfeleket, és hínáros snackeket, fűszerezett hínárt, hínár-kivonatból készült szirupot stb. gyártott.

2020-ban Duy úr vietnami rekordot állított fel a legnagyobb tengeri moszat termesztési terület és termelés tekintetében Vietnamban. A vállalat tengeri moszat termesztési területe az évek során folyamatosan bővült, és a környékbeli gazdák is megváltoztatták az életüket. Jelenleg a tengeri moszat termesztési területe elérte a közel 100 hektárt.

Köztudott, hogy 2023 február elején, a dél-közép régióba tett munkaútja során Le Minh Hoan mezőgazdasági és vidékfejlesztési miniszter és küldöttsége ellátogatott a DT Khanh Hoa Seaweed Joint Stock Company tengeri szőlő moszatgyártó üzemébe Nha Trang városában, Vinh Luong község Cat Loi falujában.

Le Minh Hoan miniszter friss tengeri moszatot, valamint két új terméket fogyasztott: az instant szárított tengeri moszatot és a Sanack Okinawa homár ízű tengeri moszatot, amelyet a DT Group nemrég sikeresen kutatott.

Duy úr hínártermékei látogató csoportokat vonzanak. Fotó: Cong Tam

Miután megtekintette a modellt és élvezte a tengeri moszatból készült termékeket, Le Minh Hoan miniszter nagyra értékelte a termékcsaládokat. Le Minh Hoan miniszter szerint ahhoz, hogy megvethessük a lábunkat a piacon, egyedi termékeket kell létrehoznunk, valamint oda kell figyelnünk a csomagolásra, ami a termék sikerének 80%-át meghatározza.

Duy úr a küldöttséggel megosztva elmondta, hogy a gyárat egy feldolgozó- és csomagolóterülettel, valamint egy szisztematikus terméktartósítási rendszerrel együtt építették. A tengeri moszat-feldolgozó és -csomagoló terület 8000 m2, amely jelenleg közel 300 helyi munkavállalónak biztosít stabil munkahelyeket. A betakarítás utáni összes tengeri moszatot ide szállítják, hogy cementtartályokban neveljék feldolgozás és a szennyeződések ellenőrzése céljából.

Forrás: https://danviet.vn/hanh-trinh-ban-nguoc-loai-rong-nho-ve-noi-san-xuat-rong-nho-ngon-the-gioi-cua-ong-chu-khanh-hoa-20241002161534228.htm