Piszkos CP malac: Amikor a fotón a pecsét nem hazudhat

Ne hagyd, hogy a fogyasztók elforduljanak

2025. május 30-án a közösségi médiában megjelent egy bejegyzés a fiók tulajdonosától, Jonny Lieu-től (29 000 követővel), amelyet gyorsan megosztottak a tartalommal, elítélve a CP Vietnam Livestock Joint Stock Company vezetői által elkövetett számos súlyos szabálysértést, amelyek a CP Fresh Shop My Xuyenben, My Xuyen városában, My Xuyen kerületében, Soc Trang tartományban történtek.

Az elmúlt napokban beteg sertések fotói keringtek a közösségi médiában, Jonny Lieu Facebookján. Fotó Jonny Lieu Facebookjáról.

Konkrétan a bejegyzés tartalma így szólt a problémáról: „A boltban naponta keverednek a beteg sertések és a beteg csirkék, és néhány kellemetlen szagú sertésdarabot visszahoznak a Fresh Shopba, hogy utasítsák az alkalmazottakat a Soc Trang-i piacon való értékesítésre . ”

Különösen a cikk szerint a Fresh Shopba továbbra is küldenek eladásra olyan beteg sertés- és csirketermékeket, amelyek nem felelnek meg az érzékszervi követelményeknek (vörös foltok, tályogok, genny), vagy darabokra vannak vágva, vagy kellemetlen szagúak...

A CP Vietnam Livestock Joint Stock Company képviselője szintén megerősítette, hogy a fotó 2022. március 26-án kora reggel készült a Dung Nga vágóhídon. Ezt követően a helyszínen megsemmisítettek két, súlyos dermatitisben szenvedő, összesen 72,7 kg súlyú sertést a megfelelő eljárással, majd vízi takarmányként használtak fel, és jegyzőkönyvet vettek fel az esetről.

Talán a kép, amelyen tisztán látható a dátum, az időpont, a helyszín és a két sertéshasadékon látható vörös foltok, mindent elmondott. Sok fogyasztót megborzongatott, annak ellenére, hogy a CP elmagyarázta, hogy a beteg sertéshúst nem fogyasztásra, hanem vízi takarmányként használják. Sokan még a közösségi hálózatokon is megosztották, és megkérdezték: „A családnak még van egy tálca CP húsa és egy zacskó CP kolbásza, továbbra is azt kellene használnunk?”

Néhány forgalmazó bejelentette, hogy ideiglenesen leállítja a termékek értékesítését.

Néhány forgalmazó bejelentette a termékértékesítés ideiglenes felfüggesztését. Fotó:

Tara Mart

Tegnap délután és ma reggel számos élelmiszerbolt ideiglenesen leállította a CP sertéshúsból készült termékek szállítását, és közölték, hogy megvárják a hatóságok hivatalos bejelentését. Ezen rendszerek képviselői szerint a felfüggesztés óvintézkedés, hogy további információkra várjanak az ellenőrzés és a fogyasztók biztonságának garantálása érdekében.

Eközben néhány nagy disztribúciós rendszer azt nyilatkozta, hogy a hatóságok hivatalos következtetéseinek hiányában, a CP minőségellenőrzési elkötelezettségén alapulva, a vállalkozások továbbra is importálnak árukat. Ugyanakkor gondosan figyelemmel kísérik a CP beteg sertéshús értékesítésének „drámájával” kapcsolatos fejleményeket is. Ezen szupermarketek szerint azonban a CP sertéshús vásárlóereje meredeken csökkent. A Cong Thuong újság újságírói által Hanoi néhány nagy szupermarketjében végzett felmérés szerint a CP sertéshús továbbra is a polcokon van, de nagyon kevés vásárló vásárolja meg.

Amikor a fotó, a bélyegző nem hazudhat

Az élelmiszerbiztonsági kérdések mellett a fogyasztókat a két beteg sertéshús darabjára lepecsételt téglalap alakú pecsét is aggasztja.

Állat- és baromfikaranténbélyegző mintája

Az állatállományra vonatkozó bélyegzőmintát a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium (jelenlegi nevén Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium) 2016. június 1-jei 09/2016/TT-BNNPTNT számú körlevelének IV. függeléke tartalmazza. Fotó: MH

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium (jelenlegi nevén Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium) vágási ellenőrzést és állategészségügyi higiéniai vizsgálatot szabályozó, 2016. június 1-jei 09/2016/TT-BNNPTNT számú körlevelének III. fejezetének 2. szakasza határozza meg a belföldi fogyasztásra szánt vágóhidakon használt vágási ellenőrző bélyegző mintáját.

Konkrétan egy téglalap alakú bélyegzőt (80 mm hosszú, 50 mm széles), amelynek közepére a „KSGM” szó van vésve, a belföldi fogyasztásra szánt szarvasmarha-tetemekre kell bélyegezni. Az ovális bélyegzőt az állategészségügyileg kezelendő szarvasmarha-húsra kell bélyegezni, amelynek belsejébe a „VESTY TREATMENT” szó van vésve. A megsemmisítendő szarvasmarha-hús esetében egy háromszög alakú bélyegzőt kell a tetemre bélyegezni, amelynek közepére 22 mm magas a „DESTRUCTION” szó.

Így a 09-es körlevél szerint a közösségi hálózatokon terjedő, a betegséggel gyanús sertések darabjait ovális vagy háromszög alakúra kell bélyegezni, téglalap alakú helyett.

Azonban a beteg disznó képét téglalap alakú pecséttel látták el - a vágási ellenőrzés pecsétjét a belföldi fogyasztásra szánt szarvasmarha tetemére nyomtatták? Ez nem zárja ki annak lehetőségét, hogy ezt a sertéshústerméket esetleg piacra szállították.

Az Ipari és Kereskedelmi Újság egyik tudósítójának válaszolva Nguyen Thu Thuy asszony - az Állattenyésztési és Állatorvosi Minisztérium (Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium) igazgatóhelyettese - elmondta, hogy a téglalap alakú bélyegzőt csak olyan termékeknél használják, amelyek jogosultak a forgalomba hozatalra, ami azt jelenti, hogy a termék átment a karanténon és biztonságos a fogyasztók számára. Ezért a beteg sertés tetemén található kép és bélyegző szerint a vágóhíd állatorvosa megsértette az előírásokat.

A kérdés az, hogy melyik egység hengerelte le a vágási ellenőrző pecsétet a feltételezetten beteg sertésdarabokra, és hogy az állatorvosi ellenőrző munka megfelelt-e az előírásoknak, illetve voltak-e kiskapuk?

Annak érdekében, hogy egyértelműen azonosítsák az okot, és elkerüljék annak kockázatát, hogy a nem megfelelő minőségű húskészítmények „átcsússzanak” az ellenőrző rendszeren és eljussanak a fogyasztókhoz, június 3-án Phung Duc Tien mezőgazdasági és környezetvédelmi miniszterhelyettes dokumentumot küldött az Állattenyésztési és Állatorvosi Minisztériumnak, amelyben felkérte a minisztériumot, hogy irányítsa és koordinálja Hau Giang tartomány és Soc Trang tartomány illetékes hatóságaival, valamint az illetékes ügynökségekkel és egységekkel az ügyet a CP Vietnam Livestock Joint Stock Company beteg sertésein a szabályok megsértésével karanténbélyegzők elhelyezésének esete érdekében; melyik egységhez tartoznak; és a szabályoknak és a kapcsolódó tartalmaknak megfelelően lássák el a felelősségüket.

Ezen túlmenően, a fogyasztók mielőbbi megnyugtatása és az állat- és baromfihús termelésére és ellátási láncára gyakorolt negatív hatások megelőzése érdekében ma reggel (június 4-én) Phung Duc Tien mezőgazdasági és környezetvédelmi miniszterhelyettes aláírta a 2763/BNNMT-CNTY számú hivatalos jelentést, amelyben felkéri a Közbiztonsági Minisztériumot, hogy vizsgálja ki, ellenőrizze és tisztázza a közösségi hálózatokon terjedő információkat, valamint szigorúan járjon el a jogsértő szervezetekkel és személyekkel szemben (ha vannak ilyenek).

A CP Vietnam 1993-ban kapott befektetési engedélyt, mint 100%-ban külföldi tulajdonban lévő vállalat. 2008-ban a CP Vietnam Livestock Company Limited hivatalosan is átalakult CP Vietnam Livestock Joint Stock Company-vá. A CP Foods pénzügyi jelentése szerint Vietnam lesz a vállalat legnagyobb külföldi piaca 2024-ben. A vietnami bevétel a teljes bevétel mintegy 21%-át teszi ki, ami 122 milliárd bahtnak felel meg. Ez azt mutatja, hogy a vietnami fogyasztók segítik a CP-t a sikeresebb üzleti tevékenységben.

A szakértők azonban azt is mondják, hogy a vásárlók nem a márkákhoz, hanem a termékminőséghez hűségesek. A fogyasztók az élelmiszereket választják. az élelmiszerminőség iránti elkötelezettségnek köszönhetően. De amikor a minőség romlik, a vásárlók bizalma is meging, vagy akár összeomlik. Ezért soha ne áldozzuk fel a minőséget a rövid távú profit érdekében. A vásárlói lojalitás fenntartása érdekében mindig a termékminőséget kell előtérbe helyezni.

Phung Duc Tien mezőgazdasági és környezetvédelmi miniszterhelyettes szintén hangsúlyozta a becsületesen működő és a törvényeket betartó vállalkozások védelmének és támogatásának fontosságát. Szigorúan tilos azonban hulladékot a környezetbe juttatni, beteg sertéseket levágni és betegségeket terjeszteni. Soha nem lesz tolerancia, laza gazdálkodás vagy olyan cselekedetek eltűrése, amelyek figyelmen kívül hagyják a törvényeket, több mint 100 millió ember életét és egészségét.

Nguyễn Hấn

Forrás: https://congthuong.vn/heo-cp-ban-khi-buc-anh-con-dau-khong-the-noi-doi-390791.html