Ia Grai az OCOP termékekbe való befektetésre összpontosít

(GLO) – Az Egy Község, Egy Termék (OCOP) Program népszerűsítésének köszönhetően Ia Grai kerületben (Gia Lai tartomány) eddig 38 OCOP minősítésű termék található, köztük 10 darab 4 csillagos és 28 darab 3 csillagos OCOP termék.

A Baka Company Limited (Ia Yok község) alkalmazottai csomagolják a termékeket, hogy piacra kerüljenek. Fotó: Le Nam

Az Ia Grai kerület tipikus 4 csillagos OCOP termékei közé tartozik: a Tran Quang Dao háztartás (Ia Hrung község) Nhat Minh Anh madárfészek (madárfészek, nyers madárfészek, fióka madárfészek, száraz, tollazat nélküli madárfészek...); a BaKa Company Limited instant kávécsaládja (Gia Lang fekete kávé, Gia Lang filteres kávé...).

Ezek a termékek nemcsak a minőségi előírásoknak felelnek meg, hanem a dizájnjuk, a csomagolásuk és a piaci terjeszkedési potenciáljuk miatt is nagyra értékelik őket.

Emellett tucatnyi 3 csillagos standard termék is megteremti a saját védjegyét, átitatva a helyi kulturális identitással, mint például: Nhung Nguyen gabonapehelypor, Hoang Gia durian, Nguyen Thiem bambuszrügyek, A Mi Tiep rizs, O'roya avokádóolaj, Xgreen mag nélküli vörösszőlő...

Tran Quang Dao úr elmondta: „Az Ia Grai földterület páratartalma, hőmérséklete, ökoszisztémája és erdőborítása alkalmas a csibék szokásai számára.” 2022-ben a fenntartható csibék ökoszisztémájának kiépítésére fog összpontosítani, proaktívan, a csibék vonzásától kezdve a betakarításon, feldolgozáson és fogyasztáson át. Ugyanakkor a Nhat Minh Anh madárfészek termékcsaládot az OCOP kritériumai szerint fogja kiépíteni.”

Az enyhe éghajlatnak és a friss levegőnek köszönhetően az Ia Hrung községben található csibék jól fejlődnek, nagy, kevés tollú, hosszú szálú és magas tápanyagtartalmú fészkeket hoznak létre, amelyek nem maradnak el a dél-közép régió fészkeitől.

A természetes madárfészek-tenyésztési folyamattól kezdve Dao úr folyamatosan befektet a feldolgozó, szárító, csomagoló és minőségirányítási berendezésekbe a HACCP szabványoknak megfelelően. A Nhat Minh Anh márkanév alatt jelenleg kapható termékek közé tartoznak: nyers madárfészek, finomított madárfészek, konyhakész madárfészek üvegekben és szárazon szedett madárfészek. Ezek közül a szárazon szedett madárfészek a legmagasabb minőségű termékcsalád, gyönyörű madárfészkekből válogatva, megtartva a fészek eredeti formáját, 100%-os madárfészek rosttartalommal, nem formába préselve.

„Jelenleg 4 termékünk rendelkezik 4 csillagos OCOP tanúsítvánnyal, beleértve: madárfészek, nyers madárfészek, száraz, tollal nem kezelt madárfészek és fióka madárfészek. Ezenkívül további 2 termékünk van 3 csillagos minősítéssel: gyermekeknek szánt, fogyasztásra kész madárfészek és fogyasztásra kész friss madárfészek.”

„Kapcsolatot ápolunk más madárfészek-tenyésztő háztartásokkal is a régióban, hogy tiszta madárfészek-termelési és -feldolgozási láncot építsünk ki, hozzájárulva ahhoz, hogy az Ia Grai kerületben a madárfészek-tenyésztési szakma egy magas értékű, exportra termelő mezőgazdasági ágazattá váljon” – mondta Dao úr.

A Thanh Ha faluban (Ia Hrung község) található Nhat Minh Madárfészek vállalkozás madárfészekből származó termékeket dolgoz fel. Fotó: Le Nam

A közelmúltban a BaKa Company Limited (Ia Yok község) 3 kávéterméke kapott 4 csillagos OCOP minősítést, melyek között szerepel a Den Gia Lang tiszta instant kávé, a tiszta kávéból készült instant kávé és a Gia Lang filteres kávé.

Ezenkívül ez a 3 termék 2024-ben megkapta a Közép-felföld régió tipikus vidéki ipari termékeinek tanúsítványát is. A tiszta kávéalapanyag-területek és a modern termelési folyamatok kombinációjának köszönhetően a BaKa termékei fokozatosan megerősítik a különleges kávék márkáját.

Phan Ba ​​​​Kien úr, a BaKa Company Limited igazgatója szerint: „Ennek a kényelmes, tiszta kávétermék-családnak az előállításához a vállalat automata pörkölő és őrlő gépekbe, kávéeszencia-kivonó gépekbe és vákuumos sűrítő technológiába fektetett be. A lényeg az, hogy megőrizzük a határ menti kávé eredeti ízét, miközben kielégítjük a fogyasztók igényeit.”

„Az OCOP termékek elismerése segített nekünk bővíteni fogyasztói hálózatunkat, különösen a modern értékesítési csatornákhoz és az olyan e-kereskedelemhez való hozzáférésben, mint a Shopee, a Lazada és a Tiki. Ez motivál minket arra, hogy továbbra is törekedjünk a minőség javítására és számos új termékcsalád fejlesztésére” – osztotta meg Mr. Kien.

Phan Dinh Tham úr, a kerület Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Osztályának vezetője újságíróknak nyilatkozva elmondta: „A termékeket nemcsak minőségük, hagyományaik és helyi mivoltuk miatt nagyra értékelik, hanem a dizájn, a csomagolás, a nyomon követhetőség és a kereskedelmi forgalomba hozatal terén elért fejlesztések miatt is.”

Az OCOP szervezetek támogatása érdekében a kerület intenzív képzéseket szervezett tisztviselők és szervezetek számára termelésirányítás, márkaépítés, marketing és üzleti tervezés terén. Ezzel egyidejűleg koordinálta a kereskedelmi promóciót, a termékek vásárokon és országos e-kereskedelmi platformokon (Buudien.vn) keresztüli promócióját, valamint OCOP termékbemutató és értékesítési pontok kiépítését Ia Kha városában.

„A kétszintű önkormányzat bevezetése után a települések továbbra is támogatni fogják az embereket, a vállalkozásokat és a szövetkezeteket az OCOP termékek fejlesztésében. Ennek megfelelően továbbra is ösztönözni fogjuk az alanyokat új termékek fejlesztésére, célul tűzve ki az OCOP márka kiépítését az agrárturizmus fejlesztéséhez kapcsolódóan” – hangsúlyozta Tham úr.

Forrás: https://baogialai.com.vn/ia-grai-chu-trong-dau-tu-san-pham-ocop-post329900.html