A 2025-ös Italfesztivál megnyitója "Élvezze Hanoi ízeit" témával

A rendezvény szeptember 17. és 21. között kerül megrendezésre a Tay Ho Kulturális és Kreatív Térben, gazdag hagyományos, modern és nemzetközi italválasztékot kínálva, hozzájárulva Hanoi vonzó kulturális és kulináris úti célként való imázsának népszerűsítéséhez.

Szeptember 18-án este a Tay Ho Kulturális és Kreatív Térben (Trinh Cong Son sétálóutca, Tay Ho kerület, Hanoi) a Hanoi Turisztikai Minisztérium adott otthont a 2025-ös Hanoi Italfesztiválnak, melynek témája az „Élvezze Hanoi ízeit” volt.

A szeptember 17. és 21. között megrendezésre kerülő fesztivál ígérete szerint éves kulturális és turisztikai rendezvénnyé válik, hozzájárulva Hanoi pozíciójának erősítéséhez a belföldi és a nemzetközi turisztikai térképen, miközben megerősíti a fővárost, mint a kulturális, kulináris és kreatív kvintesszencia találkozási pontját.

A 2025-ös Hanoi Italfesztivál megnyitója. (Fotó: TL)

A megnyitó ünnepségen Nguyen Tran Quang, a Hanoi Turisztikai Minisztérium igazgatóhelyettese hangsúlyozta: „A „Hanoi élvezete” témával a rendezvény nemcsak az italgyártást és a kulináris kultúrát – a főváros és az ország büszkeségét – tiszteleg, hanem Hanoi vonzó kulináris városként való imázsát is népszerűsíti. Ez egy lehetőség a látogatók számára, hogy megtapasztalják a kultúrához és az élethez kapcsolódó egyedi ízeket, ugyanakkor lehetőséget ad arra, hogy összekapcsolják a turisztikai ágazatot az élelmiszer- és italágazattal, az éttermekkel, a szállodákkal és az utazási irodákkal, hozzájárulva a fenntartható gazdasági és turisztikai fejlődéshez.”

A fesztivál keretében a látogatók számos változatos teret megismerhetnek: hagyományos hanoi italokat, három régió italait, kreatív, egészségügyi és nemzetközi italokat. Ezenkívül lesz egy hagyományos kézműves részleg, egy "Hanoi Taste" kulináris tér olyan tevékenységekkel, mint a bártenderek előadásai, keverési workshopok és F&B trendbeszélgetések. Az esemény nemcsak élvezetet nyújt, hanem hídként is szolgál a kulturális értékek megőrzése, a kreativitás inspirálása és a hanoi konyha és italok iránti szeretet terjesztése között.

80 standdal a fesztivál gazdag teret nyit az élvezetekre: a teától, édes levestől, hanoi sörtől, vietnami ízvilágú kézműves söröktől kezdve a kreatív és egészséges italokig, amelyek a kor zöld és egészséges életmódjának trendjét tükrözik. A nemzetközi italtér az integráció színét hozza, míg a "Hanoi Taste" kulináris terület hagyományos kézműves alkotásaival a kifinomult konyha világába kalauzolja el a látogatókat, kézművesek kezei között elmesélve. A művészi bejelentkezési terület egyedi világítással és miniatűr tájképekkel segít megőrizni Hanoi őszének ragyogó pillanatait.

Az 5 nap alatt a fesztivál számos izgalmas kulturális és művészeti programot szervez: a 2025. szeptember 18-án 19:00 órakor kezdődő megnyitó ünnepségtől kezdve a zenei és táncos előadásokon, népi játékokon, játékbemutatókon, élményworkshopokon, bár- és kulináris bemutatókon át a színpadon és a standokon. Különösen az „Az vendéglátóipari szolgáltatások fejlesztése a turisztikai élményekben” című tematikus beszélgetés fórumot biztosít a szakértők és a vállalkozások számára, hogy trendeket cseréljenek és megoldásokat osszanak meg a turisták vendéglátáson és -italon keresztüli vonzására.

A fesztivál a zöld turizmus üzenetét is terjeszti, ösztönzi a környezetbarát anyagok használatát, korlátozza a műanyaghulladékot, és a fenntartható fejlődést célozza. A díszteret zászlókkal, üdvözlő kapukkal és az ízek áramlását szimuláló művészi miniatúrákkal, modern világítással kombinálva, vibráló hangulatot teremtve Hanoi történelmi őszi napjaiban.

Forrás: https://thoidai.com.vn/khai-mac-le-hoi-do-uong-2025-voi-chu-de-thuong-vi-ha-noi-216422.html