Békés menedékem a gyermekkorom napjai, amiket anyai nagyszüleim falujában töltöttem. Ott rizsföldeket találtam, tele érett szemekkel a lenyugvó nap alatt, dallamos sárkánysárkányok siklása hallatszott az égen, és pufók bivalyok hevertek békésen a bambuszligetek mellett. Gyermekkorom tele volt futkározással és játékkal a vidéken, szöcskék és tücskök kergetésével, bőséges izzadással, de soha nem feledkezve meg a frissen betakarított rizs illatáról.
Emlékszem azokra a napokra, amikor sárral borítva futottam utánad, hogy kihúzzam a hálódat, de izgatottan vártam a "fogásodat" minden alkalommal, amikor felhúztad. Halak, garnélák, kicsik és nagyok ugráltak a hálóban. És minden este pazar vacsorával kedveskedtél nekem.
Illusztrációs fotó: baolongan.vn
Gyermekkori emlékeim közé tartoznak a nagymamámmal töltött békés napok, és az egyszerű ételek, amelyek annyira mélyen bevésődtek az emlékezetembe, hogy még felnőttként sem tudom soha elfelejteni ezeknek az ételeknek az édes, frissítő ízét.
A nagymamám nagyon ügyes volt; mindig gondoskodott róla, hogy teljes értékű étkezésünk legyen. Amikor visszaküldtek a nagymamámhoz vidékre, a gyerekkori étkezéseim nem tartalmaztak annyi fogást, mint most. Csak egy tál sima leves, néhány garnélarák, némi szárított hal vagy néhány darab tofu volt, de a nagymamám kezeinek köszönhetően ez az íz megmaradt bennem, amíg a hajam őszülni nem kezdett.
Gyakran emlékszem vissza a nagymamámmal töltött időre. Amikor vele ettem a verandán lévő szőnyegen, mindig tett ételt a tányéromra, és állandóan azt mondta: „Egyél, gyermekem!” Tudta, hogy messze vagyok otthonról és a szüleimtől, ezért valószínűleg jobban elkényeztetett, mint az unokatestvéreim. Még egy édesburgonyával vagy egy maniókagyökérrel is, mindig félretett nekem egy adagot először.
Később, miután egyetemre mentünk, a nővéremmel gyakran bicikliztünk vissza a szülővárosunkba. Néha a nagynénénk adott nekünk egy kis krumplit, máskor a nagybátyánk adott nekünk egy kis halat vagy néhány kiló rizst. Ez segített leküzdeni annyi nehézséget és viszontagságot, és táplálta bennem az anyai nagyszüleim falujának emlékeit.
A vidék gyengéd, édes illata még a nyüzsgő élet közepette is visszavágyik az emberekbe. Ott békés menedékre lelnek buja zöld rizsföldekkel, amelyek virágzáskor aranyló árnyalatba festik az egész tájat.
A szülővárosom rizsföldjeiről felszálló esti köd az otthon illatává válik az elmémben. Még oly sok év távollét után is, valahányszor meglátom ezeket a hatalmas földeket, az otthon illata visszatér, utat törve magának emlékeim "zugában és repedéseiben". Hirtelen rájövök, hogy gyermekkorom évei mindannyiunk számára békés nyughelyet jelentenek...
Forrás
Hozzászólás (0)