Szülővárosom ege

A szívemben úszó békés égbolt a gyermekkor napjait jelképezi anyai szülővárosomban. Rizsföldek tele virágokkal a naplemente alatt, sárkányfuvolák hangja hallatszik, és kövér bivalyok heverésznek kényelmesen a bambuszsövények mellett. Gyermekkoromat a vidéken rohangálva, szöcskéket és sáskákat kergetve töltöttem, bőségesen izzadva, de közben nem feledkezve meg a friss rizs illatáról sem.

Emlékszem azokra az időkre, amikor sárral borítva, de izgatottan vártam, hogy lássam a "hadizsákmányát". Nagy és kicsi halak és garnélák ugráltak a hálóban. Így minden este, amikor visszatértem, pazar vacsorával kínált.

Illusztrációs fotó: baolongan.vn

Gyermekkori emlékeim közé tartoznak a nagymamámmal töltött békés napok, egyszerű ételek, amelyek annyira bevésődtek az emlékezetembe, hogy még felnőttkoromban sem tudom elfelejteni ezeknek az ételeknek a finom, hűsítő ízét.

A nagymamám nagyon okos volt, mindig gondoskodott róla, hogy teljes értékű étkezésünk legyen. Amikor visszaküldtek vidékre, hogy a nagymamámhoz éljek, a gyerekkori étkezéseink nem tartalmaztak annyi fogást, mint most, csak egy tál sima leves, néhány garnélarák, néhány szárított hal vagy néhány darab tofu, de a nagymamám kezein keresztül ez az íz követett engem, amíg őszülni nem kezdett.

Gyakran emlékszem vissza azokra az időkre, amikor a nagymamámmal voltam. Evés közben, amikor a ház előtti szőnyegen evett, mindig odaadta nekem, amije volt, és evés közben mindig azt mondta: „Egyél, gyermekem!” Tudta, hogy messze kell lennem otthonról, messze a szüleimtől, ezért talán jobban kényeztetett, mint a nagybátyáim és nagynénéim. Amikor édesburgonya vagy manióka volt elásva a földben, mindig ő adta nekem az első adagot.

Miután egyetemre mentem, a nővéreimmel még mindig gyakran bicikliztünk vissza a szülővárosunkba. Néha a nagynéném adott nekünk egy kis krumplit, néha a nagybátyám halat, néhány kiló rizst, és ez segített leküzdeni sok nehézséget és nélkülözést, "táplálva" bennem a szülővárosom egész emlékét.

A vidék édes illata arra készteti az embereket, hogy minél elfoglaltabbak, annál jobban vágynak vissza. Békés az ég, zöld rizsföldekkel, és amikor a rizsvirágok virágoznak, az egész vidék aranysárgára színeződik.

A délutáni füstben szálló rizs illata a vidék illatává válik az elmémben. Sok évnyi távollét után, valahányszor meglátom a hatalmas földeket, visszatér a vidék illata, ott lebegve emlékeim „zugában és repedéseiben”. Hirtelen rájövök, hogy a gyermekkor évei minden ember elméjében békés megállót jelentenek...

A Néphadsereg újságja szerint

Forrás: https://baolaocai.vn/khoang-troi-que-ngoai-post385681.html