Egy speciális szárított hal- és tintahal-feldolgozó üzem ellenőrzése penészes élelmiszereket tárt fel.

November 4-én a Hai Chau kerületi rendőrség ( Da Nang város) bejelentette, hogy felfedeztek egy olyan létesítményt, ahol szárított halat és szárított tintahalat állítottak elő, amelyek nem feleltek meg az élelmiszer-biztonsági előírásoknak.

A Hai Chau kerületi rendőrség gazdasági és környezetvédelmi csoportjának közlése szerint november 3-án délután az egység nyomozói váratlan ellenőrzést tartottak egy, a Trung Nu Vuong utcában (Hoa Thuan Dong negyed, Hai Chau kerület) található létesítményben, amely szárított halat és szárított tintahalat – a Nghi Ha márkanév alatt forgalmazott különleges terméket – állít elő és értékesít.

A raktárat, amely nem felelt meg az élelmiszer-biztonsági előírásoknak, lefoglalták, és feljelentést tettek.

Nghi Ha Speciális Termékgyártó Üzem

Ez a Da Nangban található, szárított tengeri herkentyűket gyártó különlegességeket készítő létesítmény Ms. BTTH tulajdonában van. Az ellenőrzés során a Gazdasági és Környezetvédelmi Rendőrség csoportja számos élelmiszerbiztonsági szabálysértést tárt fel.

Pontosabban, a hűtőraktárban sok szárított élelmiszert találtak, például penészessé vált szárított marhahúst, olyan dolgokkal keverve, amelyek még használhatók voltak.

A feldolgozó terület nem felel meg az élelmiszer-biztonsági előírásoknak.

A szárított marhahús penészes.

A vállalkozó nem tudta bemutatni a szárított marhahús és a tengeri moszatból készült termékek eredetét igazoló dokumentumokat.

A létesítmény alkalmazottai, akik speciális élelmiszereket dolgoznak fel, nem viselik a szükséges védőruházatot, amikor közvetlenül érintkeznek az élelmiszerrel.

Az anyagok nedvesek és penészesek.

BTTH asszony emellett nem biztosította alkalmazottai számára a teljes körű élelmiszer-biztonsági képzési és egészségügyi bizonyítványokat.

A Hai Chau kerületi rendőrség gazdasági és környezetvédelmi csapata jelenleg lefoglalta az összes olyan különleges árut, amely megsértette az élelmiszer-biztonsági előírásokat, és továbbra is az előírásoknak megfelelően vizsgálja és kezeli az ügyet.

Forráslink: https://thanhnien.vn/da-nang-kiem-tra-lo-dac-san-ca-muc-kho-phat-hien-thuc-pham-am-moc-18523110410574281.htm