A „változás és javulás az emberek életében a megfelelő táplálkozási ismeretek és a tudományos sportképzés révén” vezérfonalként szolgált, amely a Nutrievan Táplálkozási és Fizikai Fejlődéskutató Intézet megalakulásához vezetett.
Do Chi Thanh doktor (jobbra) önkéntes programban vesz részt, amelynek keretében Dak Lakban elszegényedett embereknek végeznek orvosi vizsgálatokat - Fotó: Az interjúalany tájékoztatása szerint.
„A Nutrievan a táplálkozás és az egészség iránti intenzív szenvedélyemből született. Minden egyes projektemen és munkámon keresztül hozzá szeretnék járulni a vietnami emberek fejlődéséhez” – mondta Dr. Do Chi Thanh, a Nutrievan alapítója.
Kombináld a táplálkozást és a testmozgást.
* A táplálkozás és az egészség időtlen témák, és a helyes válaszok megtalálása nem könnyű!
- A kórházban végzett munkám és a kutatásaim segítettek felismerni, hogy sok embernek nincsenek megfelelő ismeretei a táplálkozásról, ami negatívan befolyásolja az egészségüket. Találkoztam olyan betegekkel, akiknek bizonyos betegségei megelőzhetők lettek volna a táplálkozás megfelelő és tudományos megértésével. Ez különösen igaz a Vietnámban nagyon gyakori krónikus betegségekre, mint például a cukorbetegség, a stroke és a szív- és érrendszeri betegségek.
A tudományos táplálkozás és a testmozgás ötvözése átfogóbb egészségügyi előnyökkel jár. Ezek az aggodalmak táplálták az ötletemet, hogy egy olyan platformot hozzak létre, amely pontos, tudományos információkat nyújt a táplálkozásról és a testmozgásról, segítve az embereket abban, hogy magabiztosan gondoskodjanak saját egészségükről.
* Tekintettel arra, hogy mit szeretne elérni, hogyan értékelné a projekt jelenlegi állapotát?
- Rendszeresen tartunk workshopokat és beszélgetős műsorokat, hogy megosszuk ismereteinket a gyermekek egészségével és magasságának fejlődésével kapcsolatban Ho Si Minh-város számos általános és középiskolájában, valamint a Ho Si Minh-városi Sportedző Központban.
Emellett a Nutrievan csapat orvosai kutatásokat végeznek és tudományos cikkeket publikálnak, hogy hozzájáruljanak az általános kutatáshoz nemcsak belföldön, hanem nemzetközi szinten is.
Közösségi szempontból a Nutrievan jelenleg körülbelül 50 000 követővel rendelkezik a Facebookon. Létrehoztunk egy tudományosan megalapozott magasságfejlesztő közösséget is, több mint 20 000 taggal, és közel 2000 gyermeket támogattunk sikeresen a kívánt magasság elérésében.
Kezdj egy helyes és teljes megértéssel.
* Milyen jelenlegi fizikai fejlődési mutatókat használna a vietnamiak átlagos magasságának növelésére irányuló céljának eléréséhez?
- A vietnamiak fizikai állapota napjainkban jelentősen javult az előző generációkhoz képest. A kutatások azt mutatják, hogy a fiatal vietnamiak átlagos magassága az elmúlt 20 évben nőtt. A világ más országaihoz képest azonban Vietnam továbbra is a 20 legalacsonyabb átlagmagassággal rendelkező ország közé tartozik.
A magasságról szólva, Dél-Koreára és Japánra gondolok. A második világháború előtt a dél-koreaiak és a japánok átlagos magassága hasonló, vagy akár alacsonyabb volt, mint a mai vietnamiaké. De mára az átlagos magasságuk megnőtt és javult, majdnem ugyanolyan szintre, mint a nyugati országokban, amelyek fejlett orvosi és táplálkozási rendszerekkel rendelkeznek, és messze megelőzik ázsiai régiónkat.
A legnagyobb válasz a gyermekek táplálkozásának optimalizálásában és a tudományosan megalapozott testmozgás iskolai környezetbe való beépítésében rejlik már egészen fiatal kortól kezdve. A gyermekeket napi testmozgásra és sportolásra ösztönző testmozgási programok, a megfelelő tudományosan megalapozott táplálkozással kombinálva, jelentősen javították legalább a fent említett két ország magasságát, ami a jelenlegi magasságfejlődésükhöz vezetett.
Szóval hogyan érhetik el a vietnamiak az ideálisabb magasságot, amikor a genetika és sok más tényező is szerepet játszik?
- A magasság valóban genetikai tényező, és számos más tényező is befolyásolja, mint például a táplálkozás, a hormonok, a fizikai aktivitás, az alvás stb. A magasság növelése a pubertás után nagyon nehéz, ha nem lehetetlen.
Ezért a magasságnövekedést prioritásként kell kezelni a gyermek méhen belüli elhelyezkedésétől a pubertáskor kezdetéig. Ez a gyermekek magasságnövekedésének aranykora. Minél fiatalabb a gyermek, annál hatékonyabb a táplálkozás és a tudományosan megalapozott testmozgás a magasságnövekedés szempontjából a pubertáskorban és felnőttkorban.
Do Chi Thahn doktor Számos ösztöndíj és díj
Dr. Do Chi Thanh táplálkozástudományra, belgyógyászatra és mozgásszervi megbetegedésekre szakosodott orvos. Gyermektáplálkozástudományi posztgraduális diplomáját a Bostoni Egyetemen (USA) szerezte, tagja az Amerikai és a Vietnami Sportorvosi Társaságnak, valamint a Vietnami Osteoporosis Study-nak.
Az 1996-ban született orvos korábban teljes mértékben az Egyesült Államok Külügyminisztériumának Délkelet-Ázsiai Vezetői Kezdeményezés (YSEALI) ösztöndíja által finanszírozott tanulmányait folytatta az Egyesült Államokban, valamint egy teljes mértékben finanszírozott csereösztöndíj keretében az illinoisi (USA) St. Mary Orvosi Központban és Methodist Kórházban dolgozott.
Dr. Thanh 19 tudományos cikket publikált vezető amerikai orvosi folyóiratokban, több mint 600 hivatkozással. Emellett második díjat nyert a 2022-es Ifjúsági Tudományos és Technológiai Konferencián az egészségügyi szektorban. Emellett számos versenyen díjakat nyert kiemelkedő közösségi projektekért és kiemelkedő kutatási projektekért.
[hirdetés_2]
Forrás: https://tuoitre.vn/lam-du-an-workshop-chia-se-kien-thuc-tang-chieu-cao-tre-em-viet-20241113221648771.htm
Hozzászólás (0)