Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Az élelmiszer-biztonság teljes ellátási láncban történő kezelésének eszközeinek tisztázása.

Az értéklánc mentén érvényes élelmiszer-biztonsági irányítási politika megalapozott, de tisztázásra szorul az irányítási eszközökkel kapcsolatban, hogy ki a végső felelős, hol tárolják a lánc adatait, és mik a kötelező nyomonkövethetőségi mechanizmusok.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng10/05/2026

Nguyen Thi Hanh, a Büntetőjogi és Közigazgatási Jogi, valamint Közigazgatási Szabálysértések Kezeléséért Felelős Osztály igazgatója felkérte a tervezetet kidolgozó ügynökséget, hogy tanulmányozza és építse be a küldöttek véleményét. (Fotó: Igazságügyi Minisztérium elektronikus portálja)

Nguyen Thi Hanh, a Büntetőjogi és Közigazgatási Jogi, valamint Közigazgatási Szabálysértések Kezeléséért Felelős Osztály igazgatója felkérte a tervezetet kidolgozó ügynökséget, hogy tanulmányozza és építse be a küldöttek véleményét. (Fotó: Igazságügyi Minisztérium elektronikus portálja)

Május 8-án az Igazságügyi Minisztérium Tanácsülést tartott az élelmiszer-biztonságról szóló módosított törvényről szóló szakpolitikai dosszié értékelésére.

Az ülésen beszámolva az Egészségügyi Minisztérium képviselője kijelentette, hogy az Élelmiszerbiztonsági Törvény (módosított) tervezete négy fő szakpolitikát foglal magában, beleértve az élelmiszerbiztonság értéklánc mentén történő kezelését. E szakpolitika célja az élelmiszerbiztonság kezelése a teljes élelmiszer-értékláncban, a kezdeti termeléstől, termesztéstől, állattenyésztéstől, betakarítástól, halászattól, kitermeléstől, vágástól, feldolgozástól, kereskedelemtől és a fogyasztóig történő forgalmazástól kezdve, biztosítva, hogy a piacon forgalmazott termékek biztonságosak és kiváló minőségűek legyenek a fogyasztók számára, a fejlett országok élelmiszerbiztonsági ellenőrzési módszereire törekedve.

Ennek megfelelően a tervezet továbbra is előírja, hogy a termelési, elsődleges feldolgozási, termesztési, állattenyésztési, betakarítási, halászati, kitermelési és vágási ellenőrzési tevékenységeket a 2010. évi Élelmiszer-biztonsági Törvényben előírt vonatkozó törvényeknek megfelelően kell végezni, de kiegészíti az állatgyógyászati ​​készítmények, növényvédő szerek és egyéb szennyező anyagok élelmiszerekben található maradékanyagainak határértékeire vonatkozó szabályozásokat.

A tervezet olyan szabályozásokat is tartalmaz, amelyek előírják az élelmiszer-előállító létesítmények számára az Élelmiszer-higiénia Általános Alapelveinek (GHP) betartását, valamint szabályozásokat az élelmiszer-előállító létesítmények bizonyos csoportjaira vonatkozóan, amelyeknek meg kell felelniük a fejlett globális termelési szabványoknak, mint például a HACCP, ISO 22000, IFS, BRC, FSSC 22000 stb., valamint egy végrehajtási ütemtervet is tartalmaz.

Az élelmiszertermékek piaci forgalomba hozatal előtti kezelésére vonatkozó szabályozásokat illetően a megfelelőségi nyilatkozat jelenlegi rendszere az elavult gyakorlatokról a nyilatkozatok regisztrációjának vagy az egyes termékcsoportokra vonatkozó alkalmazandó szabványok deklarálásának rendszerére váltott. A fennmaradó élelmiszercsoportokat a piaci forgalmazásuk során ellenőrzik és felügyelik.

A tervezet számos szabályozást tartalmaz az éttermekre, közösségi konyhákra, iskolai konyhákra, utcai ételárusokra, az üzleti tevékenységben közvetlenül részt vevőkre, valamint a helyi önkormányzatok felelősségére vonatkozóan az ilyen típusú létesítmények irányítására irányuló ügynökségek közötti erőfeszítések összehangolásában.

A tervezet rendelkezéseket tartalmaz az utólagos (tervezett vagy bejelentés nélküli) ellenőrzésekre; az ellenőrzések formájára, idejére és gyakoriságára; a közigazgatási jogsértések maximális büntetéseire vonatkozó szabályokra; a minőségi és biztonsági előírásoknak nem megfelelő élelmiszerek visszahívására és kezelésére; a közigazgatási eljárások visszahívására és felfüggesztésére; a vizsgálati rendszer állami irányítás szolgálatában betöltött szerepének megerősítésére; valamint a piacfelügyeleti célú proaktív mintavételre vonatkozóan.

A találkozón felszólalva a Hanoi Egészségügyi Minisztérium képviselője kijelentette, hogy az élelmiszer-biztonság értéklánc mentén történő kezelésének szabályzata a tervezet legfontosabb része, de csak a kezelési követelményeket vázolja fel anélkül, hogy tisztázná, milyen eszközöket fognak használni a lánc kezeléséhez, ki lesz a végső felelős, hol tárolják a lánc adatait, mi lesz a kötelező nyomonkövetési mechanizmus, és milyen kritériumok alapján határozzák meg a biztonságos láncot…

Ez a politika nem tudta teljes mértékben áthidalni a friss élelmiszerek, az utcai élelmiszerek és a helyi piacok közötti hiányosságokat. A politikák továbbra is a csomagolt élelmiszerek, a bejelentett élelmiszerek és a nagyüzemi termelési létesítmények kezelésére összpontosítanak, miközben a valóságban a jelenlegi élelmiszer-biztonsági kockázatok többsége az olyan nyersanyagokban rejlik, mint a friss élelmiszerek, a csomagolatlan élelmiszerek, az utcai élelmiszerek és a helyi piacok.

Ugyanezt az aggodalmat osztva az Amerikai Kereskedelmi Kamara Vietnamban (AmCham Vietnam) képviselői is azzal érveltek, hogy a jelenlegi szabályozás végrehajtása nagymértékben függ az előzetes jóváhagyástól, és hogy a helyi hatóságok általi végrehajtás megkönnyítése érdekében egyértelmű, kockázatkezelésen alapuló szabályozásra van szükség az utólagos jóváhagyásra vonatkozóan.

Dang Hoang Oanh igazságügyminiszter-helyettes, a Tanács elnöke, a Büntetőjogi és Közigazgatási Jogi, valamint Közigazgatási Szabálysértések Kezeléséért Felelős Osztály igazgatója által felhatalmazott Nguyen Thi Hanh felkérte a szerkesztőséget, hogy kutassa fel és építse be a küldöttek véleményét; megjegyezve, hogy szükség van a digitális átalakulással kapcsolatos szabályozások kiegészítésére; valamint az élelmiszer-biztonsággal kapcsolatos közösségi tudatosság, kommunikáció, oktatás és kultúra fokozására...

A törvénytervezetet várhatóan a 2026 végi második ülésszakon terjesztik az Országgyűlés elé megvitatásra és jóváhagyásra.


ANH PHUONG


Forrás: https://www.sggp.org.vn/lam-ro-cong-cu-quan-ly-an-toan-thuc-pham-theo-chuoi-post851704.html


Hozzászólás (0)

Kérjük, hagyj egy hozzászólást, és oszd meg az érzéseidet!

Ugyanebben a témában

Ugyanebben a kategóriában

Ugyanattól a szerzőtől

Örökség

Ábra

Vállalkozások

Aktuális ügyek

Politikai rendszer

Helyi

Termék

Happy Vietnam
hőlégballon fesztivál

hőlégballon fesztivál

A sziget katonájának öröme

A sziget katonájának öröme

Reggeli köd Thong Hue-ban

Reggeli köd Thong Hue-ban