A vietnami kulturális örökség terjesztése a Pho napján.

Ennek megfelelően az idei eseményre hivatalosan december 13-14. között került sor Ho Si Minh-városban, több mint 30 pho standdal az ország különböző tájairól, köztük egy vietnami pho márkával Szöulból, Dél-Koreából.

Vietnami kulturális örökség terjesztése a Pho-napon keresztül - 1. kép

Sajtótájékoztató a 2025-ös Pho Nap programjának bejelentéséről.

A szervezők bejelentették, hogy a Pho Day várhatóan több mint 20 000 tál pho-t szolgál fel, darabonként 40 000 vietnami dong áron a rendezvény két napja alatt, és várhatóan körülbelül 100 000 látogatót vonz majd.

A BTC a rendezvény alatti pho-eladásokból származó bevétel legalább 10%-át a Dak Lak tartomány (korábban Phu Yen) lakosságának támogatására fordítja, akik jelentős károkat szenvedtek a közelmúltbeli viharok és árvizek miatt. Az esemény keretében számos tevékenységet is szerveznek a december 12-i Pho-nap alkalmából.

Vietnami kulturális örökség terjesztése a Pho-napon keresztül - 2. kép

Tapasztalja meg a vietnami pho-t a sajtótájékoztatón.

Ez a 9. Pho Nap, amelyet a vietnami kulináris művészet ünneplésére és népszerűsítésére tartanak a nagyközönség és a turisták körében. Az esemény legfőbb célja, hogy a Phót a világ szellemi kulturális örökségének tekintsék, a pho tészta készítéséhez használt rizsről szóló történeteken keresztül, amely egyedi kulturális, kulináris, diplomáciai és gazdasági értékeket hordoz.

A szervezők szerint a Pho Nap nemcsak jelentős országos fesztivállá vált, hanem nemzetközi hírnevet is szerzett „Vietnami Pho Fesztivál” néven, miután 2023 óta egymás után megrendezik Japánban, Dél-Koreában és legutóbb Szingapúrban.

Különösen a tavaly októberben Szingapúrban megrendezett „Vietnam Pho Fesztivál” vonzott több mint 35 000 látogatót számos vonzó kulináris és kulturális programmal.

Az eseményen több mint 400 üzleti kapcsolat és csere is létrejött a két ország között, ami megnyitotta a lehetőségeket a mélyebb együttműködési és fejlesztési kapcsolatok felé.

Forrás: https://baovanhoa.vn/van-hoa/lan-toa-di-san-van-hoa-viet-qua-ngay-cua-pho-185708.html