Ennek megfelelően az idei eseményre hivatalosan december 13-14. között került sor Ho Si Minh-városban, ahol több mint 30 Pho stand gyűlt össze országszerte híres márkáktól, a vietnami Pho márka pedig Szöulban, Koreában is jelen volt.
Sajtótájékoztató a 2025-ös Pho Nap programjának bejelentésére
A szervezők elmondták, hogy a Pho Day rendezvény két napja alatt várhatóan több mint 20 000 tál pho-t szolgálnak fel 40 000 vietnami dong áron, és várhatóan mintegy 100 000 látogatót vonzanak.
A szervezőbizottság a rendezvény keretében a Pho-eladásokból származó bevétel legalább 10%-át arra fordítja, hogy közösen támogassa Dak Lak tartomány (korábban Phu Yen ) lakosságát, akik súlyos károkat szenvedtek a közelmúltbeli viharok és árvizek miatt. A rendezvény keretében számos, a 2012.12.12. napjához kapcsolódó tevékenységet is szerveznek.
Tapasztalja meg a vietnami Pho-t a sajtótájékoztatón
Ez már a kilencedik alkalom, hogy a Pho Napot a vietnami kulináris művészet tiszteletére és népszerűsítésére rendezik meg a nagyközönség és a turisták körében. Az esemény legfőbb célja, hogy a Pho-t a világ szellemi kulturális örökségévé tegye a rizsszemekből készült pho tésztákról szóló történeteken keresztül, amelyek egyedi kulturális, kulináris, diplomáciai és gazdasági értékeket hordoznak.
A szervezőbizottság szerint a Pho Nap nemcsak belföldön vált jelentős fesztiváleseménnyé, hanem nemzetközi szintet is elért a "Vietnam Pho Fesztivál" néven. 2023-tól napjainkig Japánban, Koreában és legutóbb Szingapúrban is megrendezték.
Különösen a tavaly októberben Szingapúrban megrendezett „Vietnam Pho Fesztivál” program több mint 35 000 látogatót fogadott számos vonzó kulináris és kulturális programmal...
Az eseményen több mint 400 üzleti kapcsolatfelvétel és csere történt a két ország között, megnyitva a lehetőségeket a mélyebb együttműködési és fejlesztési kapcsolatokra.
Forrás: https://baovanhoa.vn/van-hoa/lan-toa-di-san-van-hoa-viet-qua-ngay-cua-pho-185708.html
Hozzászólás (0)