Lao Cai célja, hogy új nyersanyagterületté váljon az értékes gyógynövények számára.

A workshopon Lao Cai tartomány képviseletében részt vett Hoang Giang úr, a Lao Cai Tartományi Pártbizottság titkárhelyettese; Duong Duc Huy, a Tartományi Pártbizottság Állandó Bizottságának tagja, a Lao Cai Tartományi Pártbizottság Propaganda Osztályának vezetője; valamint számos osztály, fióktelep, település és háztartás képviselői, akik csillagánizst termesztenek a tartományban.

Emellett a workshopon számos kutató szakértő vett részt az Erdészeti Tudományos Intézet Erdészeti Osztályától (a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium alá tartozik); a Vietnami Bors- és Fűszeripari Szövetségtől; számos, csillagánizstermékeket előállító, kereskedő és exportáló vietnami vállalkozástól...

Workshop a csillagánizs-ipar fejlesztésének lehetőségeiről Lao Cai tartományban. Fotó: Tavasz.

A workshopon To Manh Tien úr, a Lao Cai tartomány Gazdálkodók Szövetségének alelnöke elmondta: „Az előzetes vizsgálatok eredményei azt mutatják, hogy a csillagánizst már évek óta termesztik Ta Ngai Cho községben, Muong Khuong kerületben, valamint Bac Ha városában, Nam Det községben, Bac Ha kerületben, és az szépen fejlődik, jelenleg termékeket (csillagánizst) is termel. A csillagánizsfákat ezen a területen több mint 800 méteres tengerszint feletti magasságban termesztik.”

2017 és 2021 között próbaültetést végeztek Ta Ngai Cho községben, Muong Khuong kerületben, körülbelül 57 hektáron; ebből 1 hektáron Ta Van Chu községben, Bac Ha kerületben. Az ánizsos terület jól fejlődött, és a 2017-ben és 2018-ban beültetett területek virágoztak.

A Lao Cai-felföldön nagy kiterjedésű erdőterület található, amely az erdőgazdálkodásra tervezett földterület mintegy 60%-át teszi ki, és jelenleg nincsenek meghatározva azok az erdészeti növények, amelyek gazdasági hatékonyságot biztosítanak, hozzájárulnak a kopár dombok zölddé tételéhez, minimalizálják a természetes erdőkre gyakorolt ​​hatásokat, megváltoztatják az emberek tudatosságát, és csökkentik az erdőirtást, az erdőtüzeket és az erdősüldözést a felföldön.

A Muong Khuongban és Bac Ha-ban végzett teszteredmények, valamint a fenti piackutatás azt mutatja, hogy a csillagánizs nyersanyag-területeinek fejlesztése Lao Cai-ban rendkívül megvalósítható. Ha ez megvalósul, az exportipart hoz létre, növeli a gazdálkodók jövedelmét, hozzájárul az erdőborítottság növekedéséhez, valamint a szén-dioxid-kibocsátási kvóták adásvételi mechanizmusának megvalósításához.

Dr. Truong Tat Do, a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium Erdészeti Osztályának munkatársa felszólalt a workshopon. Fotó: Spring.

A workshopon a résztvevők a következő témákra összpontosítottak: Nem faanyag alapú erdei termékek fejlesztése; beleértve a fenntartható erdőfejlesztéssel összefüggő csillagánizst, az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentése, a szén-dioxid-kibocsátási piachoz való hozzáférés. A csillagánizs kísérleti ültetésének eredményei Ta Ngai Cho községben - Muong Khuong kerület, Lao Cai tartomány 2017-től napjainkig és a javasolt megoldások; a vietnami csillagánizs-ipar jelenlegi állapota és fejlesztési potenciálja; a csillagánizson előforduló kártevők és betegségek, hatékony megoldások a bio csillagánizs-termékek fejlesztésére...

Csillagánizs és fahéj exportja 3 év alatt, 2021-2023-ban és 2024 8 hónapjában; nemzetközi piaci kereslet és termékszabvány-követelmények fűszertermékek exportja esetén. Technikai megoldások a csillagánizs virágzásának és terméshozásának ütemének növelésére; a csillagánizs termékek termelékenységének és minőségének javítása a gazdálkodók jövedelmének növelése érdekében. Nehézségek és kihívások a fűszertermékek nemzetközi piacra történő exportja során, valamint ajánlások Lao Cai tartomány számára a csillagánizs és fahéj iparág fejlesztésére.

A Vietnami Bors- és Fűszeripari Szövetség (VPSA) adatai szerint 2023-ban a csillagánizs exportja 80 országba és területre elérte a 16 136 tonnát, 2024 első 8 hónapjában pedig meghaladta a 9800 tonnát, 41,9 millió USD értékben.

Hoang Thi Lien asszony, a Vietnami Bors- és Fűszeripari Szövetség elnöke a vietnami csillagánizsipar jelenlegi helyzetéről és fejlődési potenciáljáról beszél. Fotó: Spring.

A Ta Ngai Cho községben, Muong Khuong kerületben 2017 és napjaink között végzett csillagánizs-kísérleti ültetés eredményeit ismertetve Vu Hong Diep úr, a Lao Cai Tartományi Erdővédelmi Osztály helyettes vezetője elmondta: A projekt sokéves megvalósítása után a Tartományi Erdővédelmi Osztály a pártbizottsággal és a községi önkormányzattal együttműködve 69 háztartást ösztönzött és mozgósított a projektben való részvételre, amelynek célja 57 hektárnyi csillagánizs ültetése Ta Ngai Cho községben.

A 2017 óta beültetett ánizsterület eddig virágzott és termett. Mivel azonban az ánizsterület még mindig kicsi, és a virágzás első éveiben alacsony a hozam, a háztartások főként családi szükségletre és a piacon történő kiskereskedelemre szüretelnek.

Muong Khuong kerületben a csillagánizs eladási ára friss virágok esetén 40 000-50 000 VND/kg, szárított virágok esetén pedig körülbelül 300 000 VND/kg. Mivel az újonnan ültetett terület az első években csak most kezdett virágozni, a hozamot és a gazdasági hatékonyságot még nem mérték fel pontosan.

Vu Hong Diep úr, a Lao Cai Tartományi Erdővédelmi Osztály helyettes vezetője tájékoztatott a csillagánizs kísérleti telepítésének eredményeiről. Fotó: Tavasz.

Vu Hong Diep úr azt javasolta, hogy a projektgazda egység irányítása és megvalósítása mellett a virágzó ánizsos terület gondozásában, védelmében és betakarításában a helyi pártbizottságok, hatóságok és járási szintű szakosított ügynökségek részvételére is szükség van.

Ahhoz, hogy megalapozott javaslatot lehessen tenni a csillagánizs termőterületeinek bővítésére, folytatni kell a gazdasági hatékonyság értékelését; kutatni és kiválasztani a csillagánizs lombkoronája alatt termesztett kiegészítő növényeket, hogy további bevételt termeljenek, amíg a csillagánizsfák betakarításra várnak.

Az új csillagánizs ültetését 830 fa/ha sűrűséggel kell végezni, és az első évtől kezdve a tápnövényekkel (rizs, kukorica, hajdina stb.) való köztes vetést javasolják.

A küldöttek ellátogattak Ta Ngai Cho községbe, Muong Khuong kerületbe (Lao Cai), hogy meglátogassák a csillagánizs ültetési projektet és néhány csillagánizs fát, amelyeket a helyi lakosok már évek óta termesztenek a községben. Fotó: Tavasz.

A workshopon Dr. Truong Tat Do, a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium Erdészeti Osztályának munkatársa is előadást tartott a nem faanyag alapú erdei termékek, köztük a csillagánizs fejlesztéséről, amelyek összefüggésben állnak a fenntartható erdőfejlesztéssel, az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentésével és a szén-dioxid-kibocsátási kvóta piachoz való hozzáféréssel.

Vietnam exportált nem faanyagú erdészeti termékei jó minőségűek, de átlagos vagy alacsony minőségűek, márkajelzések vagy címkék nélkül, és gyakran külföldi vállalatok vásárolják és címkézik őket.

Dr. Truong Tat Do szerint a csillagánizs fő termesztési területei jelenleg Van Quanban (Lang Son), Binh Lieuban (Quang Ninh), Cho Moiban (Bac Kan), és a jövőben Muong Khuong kerületben, Lao Cai tartományban találhatók. Mivel a csillagánizs egy fás szárú, évelő fa, amely képes megvédeni és tárolni az erdei szenet.

To Viet Thanh úr, a Lao Cai tartomány Muong Khuong kerületi népi bizottságának alelnöke beszélt.

A workshopon felszólalva To Viet Thanh úr, Lao Cai tartomány Muong Khuong kerületének Népi Bizottságának alelnöke elmondta, hogy a helyiek élete továbbra is számos nehézséggel néz szembe. Jelenleg a kerület a Lao Cai tartományi pártbizottság állandó bizottságának 10. számú határozata értelmében prioritásként kezeli a kulcsfontosságú növények termesztését.

A csillagánizs egy új növény, így az emberek még mindig haboznak, mivel a növény gazdasági minősége még nem megvalósítható. A Lang Son tartományban tett túráknak köszönhetően a csillagánizs termesztése jól fejlődik, de még nem hozott gazdasági hatékonyságot. Ráadásul a csillagánizs nagyon magas, nehéz betakarítani...

To Viet Thanh úr reméli, hogy Lao Cai tartomány minisztériumai és fióktelepei továbbra is kidolgozzák a csillagánizs értékelésére szolgáló tesztelési modellt. Azt javasolta, hogy Lao Cai tartomány preferenciális politikát alkalmazzon a csillagánizs első termesztésekor. Kutassa fel a fogyasztási piacot, vonja be a vállalkozások beruházásait a csillagánizs termékek stabil termelése érdekében.

Virágba borultak a csillagánizsfák Muong Khuong kerületben (Lao Cai). Fotó: Tavasz.

A workshop zárásaként Bui Quang Hung úr, a Lao Cai tartomány Gazdaszövetségének elnöke elmondta, hogy a gyakorlati tapasztalatok és a földpotenciál, valamint a képzett emberi erőforrások megerősítették, hogy a csillagánizs jól terem, és jövedelmet hoz a Lao Cai-i gazdálkodóknak, ha a tartomány kulcsfontosságú iparágává válik.

Ezért a Tartományi Gazdák Szövetsége a tartomány illetékes osztályaival és fiókjaival, valamint Bac Ha, Muong Khuong, Si Ma Cai és Bat Xat kerületekkel közösen ellátogat a piacra, tanulmányozza és megismeri azt, összekapcsolja a fejlődő nyersanyagterületeken működő vállalkozásokat és a csillagánizstermékek exportját. Elnökölni fog egy olyan projekt kidolgozásában, amelynek célja a gazdálkodó tagok népszerűsítése és mozgósítása a csillagánizsipar értékláncának kiépítésében való aktív részvételre.

A 2018-ban a Muong Khuong kerületben (Lao Cai) Ta Ngai Cho községben ültetett csillagánizsfák körülbelül 2 méter magasak és már virágozni kezdtek. Fotó: Tavasz.

A Lao Cai Tartományi Gazdák Szövetsége javaslatokat fogad a helyi önkormányzatoktól, szakértőktől, tudósoktól és vállalkozásoktól, és azokat összegzi, hogy javaslatot készítsen, és tanácsokkal lássa el a Tartományi Népi Bizottságot.

Ugyanakkor reméljük, hogy a jövőben is élvezhetjük a szakértők, tudósok és vállalkozások figyelmét és támogatását Lao Cai tartomány támogatása érdekében. Reméljük, hogy az ágazatok és a helyi önkormányzatok egységes javaslatokat tesznek a tartománnyal egy közös politika érdekében; kérjük a háztartásokat, hogy továbbra is tartsák fenn, gondozzák és fejlesszék a meglévő ánizsültetvényeket.

Bui Quang Hung úr, a Lao Cai Gazdák Szövetségének elnöke tartotta a workshop záróbeszédét. Fotó: Spring.

Mielőtt október 10-én részt vettek volna a Lao Cai tartomány csillagánizs-iparának fejlesztési lehetőségeiről szóló workshopon, a küldöttek ellátogattak Ta Ngai Cho községbe, Muong Khuong kerületbe (Lao Cai), hogy megtekintsék a csillagánizs-ültetési modellt. Ez egy a Japán Nemzetközi Együttműködési és Erdészeti Előmozdítási Központ (JIFPRO) által támogatott projekt.

A JIFPRO Projektcsapat aktív és proaktív végrehajtásának, a helyi önkormányzatok és különösen a háztartások aktív részvételének köszönhetően a modelleket a tervek szerint telepítették, és kezdetben pozitív eredményeket értek el magas túlélési aránnyal, átlagos fejlettséggel, és néhány jól fejlett terület is virágzásnak indult.

Forrás: https://danviet.vn/lao-cai-tham-vong-tro-thanh-vung-nguyen-lieu-moi-cua-loai-cay-duoc-lieu-quy-20241011084425437.htm