Aranyvagyon Yen Phu földjén

A 2026-os ló holdújévét megelőző napokban, ahogy a tavaszi szellő elkezd kúszni a hegyoldalak felett, úgy tűnik, az ünnepi hangulat korábban köszöntött be Yen Phu községben. A Buddha keze gyümölcsével megrakott gyümölcsösökben a gazdák az év legfontosabb betakarítását kezdik: Buddha keze gyümölcsét a teti piacra.

Nguyen Thi Thu asszony, a Hamlet 4-ből, Minh Phuból, Yen Phu községből, aprólékosan gondoskodik minden egyes Buddha kézgyümölcséről.

Buddha keze falu

Ahogy közeledik az év vége, a Yen Phu község Buddha kezében lévő citromfűültetvényeiben a hangulat pezseg, tükrözve a közeledő tavaszt. Minh Phu faluban, konkrétan a Hamlet 4-ben, Nguyen Thi Thu asszony családi gyümölcsöse jelenleg aprólékos gondozáson és a gyümölcs minőségének javításán esik át, hogy felkészüljenek a Tet-szüretre.

A buja zöld kertben Mrs. Thu aprólékosan megvizsgál minden egyes fát, metszi a kisebb ágakat és beállítja a lugasokat, hogy a gyümölcs egyenletesen fejlődjön, megőrizve színét és szép formáját. Családjának jelenleg 130 Buddha kézcitromfája van, amelyeket több mint két éve ültettek. Mrs. Thu szerint a Buddha kézcitromfák 2 és 2,5 éves kor között a legnagyobb termést hozzák, ezért a betakarítás előtti gondozás különösen fontos.

„Ebben a szakaszban elengedhetetlen a gondos ápolás, hogy a gyümölcs szép, egyenletes alakú ujjakkal rendelkezzen, és Tet-re ne legyen kemény, illetve ne érjen be idő előtt” – osztotta meg Thu asszony. Körülbelül 5 év elteltével a Buddha kézcitrom ültetvényét fel kell újítani, a régi ágakat meg kell metszeni, hogy ösztönözzék az új hajtások növekedését és a folyamatos gyümölcstermést. Jelenleg a településen sok gyümölcsöstulajdonos úgy dönt, hogy Buddha kézcitromát olt pomelo alanyra, hogy növelje a fa tartósságát és meghosszabbítsa a betakarítási időszakot.

A Yen Phu község gazdái Buddha kézcitromát szüretelnek.

Az előrejelzések szerint Mrs. Thu családja körülbelül 190 millió VND-t fog keresni az idei Tet terméséből. A gyümölcs állandó minőségének és vonzó megjelenésének köszönhetően sok kereskedő 2-3 hónappal Tet előtt érkezett, hogy megbeszéljék és leadják a rendeléseiket, ami nagyobb motivációt adott a családnak, hogy az év utolsó napjaiban a gyümölcsös gondozására koncentráljanak.

Eközben Minh Phu faluban, konkrétan a Hamlet 3-ban, Vu Ngoc Quang úr, a falu párttitkárának Buddha kézzel készített citromos ültetvénye a betakarítás csúcsidőszakába lépett. Ahogy a nap felkelt a hegyek fölé, a reggeli harmat még a leveleken volt, a gyümölcsösben már pezseg a hangulat. Több tucat munkás volt jelen kora reggeltől kezdve, némelyek metszettek, mások gyümölcsöt válogattak, megint mások pedig csomagoltak, hogy biztosítsák a kereskedőknek való időben történő szállítást.

A Buddha kézzel szedett gyümölcseit, fényes héjukkal és hosszú, egyenletesen szétterülő, virágra emlékeztető ujjaikkal, gondosan elhelyezik minden ládába. Buddha kézzel termesztett gyümölcsei számára minden egyes gyönyörű gyümölcs nemcsak gazdasági értéket képvisel, hanem kulturális és spirituális jelentőséget is testesít meg a hagyományos vietnami újévi gyümölcstálon.

Quang úr Buddha kézicitrom-ültetvényében jelenleg 125 fa található, amelyeket 8 éve folyamatosan ültetnek és gondoznak. Átlagosan minden fa 50-100 gyümölcsöt terem, amelyeket egész évben szüretelnek olyan alkalmakra, mint a telihold, a holdhónap első napja és a Tet (holdújév); ugyanakkor a termés egy részét alapanyagként használják szárításra és exportra. Quang úr elmondta: „A Tet-szezon a legfontosabb időszak; izgatottan várjuk az évnek ezt az időszakát. Gondosan meg kell terveznünk mindent a fák gondozásától kezdve a virágzás és a terméskötés serkentésén át a betakarítási időig, hogy a gyümölcs ne érjen be túl korán.”

A betakarítás megkönnyítése érdekében családja Buddha kézcitrom ültetvényén 15-20 munkásra van szükség, akik 2-3 napon keresztül folyamatosan dolgoznak. Quang úr szerint a gyümölcsös évente körülbelül 250 millió VND bevételt termel, az idei Tet-szezonban pedig csak a 170 millió VND bevételt éri el. A Buddha kézcitrom ára idén magasabb, mint a korábbi években, mivel számos termőterületen alacsony a hozam, és az árvizek sújtják őket.

A kereskedelmi célú Buddha kézcitrom termesztése mellett Quang családja 100 db Buddha kézcitrom bonsai termesztésébe is befektetett, melyeket fánként 600 000 és 1 200 000 vietnami dong közötti áron adtak el. Ezeket a 3-5 rügyből álló, gyönyörű formájú, hosszú, kinyújtott ágú bonsai fákat a vásárlók gyakran előre megrendelik.

„Ahhoz, hogy gyönyörű bonsai fád legyen, az év elején el kell kezdeni a munkát rajta. Metszés, oltás, formázás és folyamatos gondozás az év végéig mind szükséges a befejezéshez. Néhány fának egy egész évbe telik, mire megfelel a követelményeknek” – mondta Quang mosolyogva.

Nyüzsgő hangulat uralkodik, miközben az emberek Buddha kézcitromát szüretelnek a Yen Phu község gyümölcsöseiben a Tet (holdújév) előtti napokban.

Jó termés, jó árak.

A gyümölcsöstulajdonosok szerint idén a gyönyörű, sokujjas, kiegyensúlyozott formájú és magas spirituális értékű Buddha kézgyümölcsök ára gyümölcsönként 2-3 millió vietnami dong lehet. Eközben a 300 grammos vagy annál nagyobb súlyú közönséges Buddha kézgyümölcsök kilogrammonként 27-30 ezer vietnami dongért kelnek el a gyümölcsösben.

A hanoi Vu Thi Tuyet Phuong asszony, a Yen Phu községben Buddha kézgyümölcsét felvásárló kereskedő szerint idén körülbelül 6-7 tonna Buddha kézgyümölcsöt vásárolt helyben a Tet (holdújév) alkalmából. Phuong asszony elmondta, hogy a Yen Phu Buddha kézgyümölcsének előnye a gyönyörű, fényes megjelenés, a hosszú, egyenletesen elhelyezkedő ujjak, és a termelők aprólékosan gondozzák. A vásárlói preferenciáktól függően egyesek a szerencsét szimbolizáló, összezárt Buddha kézgyümölcsöt kedvelik, míg mások a virágszerűen szétterülő ujjakat részesítik előnyben; minél hosszabbak és több ujj van, annál magasabb az ár. „Néhány gyönyörű Buddha kézgyümölcs 2-3 millió vietnami dongot ér. Ez egy nagyon nehéz szegmens közül választani, de a Yen Phu községben sok termelő ki tudja elégíteni a keresletet” – jegyezte meg Phuong asszony.

Ha Thi Mua Xuan elvtárs, a Yen Phu község Gazdálkodók Egyesületének elnöke elmondta: „Jelenleg az egész községben körülbelül 25 hektáron termesztenek Buddha kézcitromfát, főként Minh Phu 3., 4., 5. és 6. számú falvaiban. Az év vége felé, a Tet ünnep közeledtével az emberek nagy figyelmet fordítanak a Buddha kézcitromfák gondozására és betakarítására, hogy kielégítsék a piaci keresletet, hozzájárulva a pezsgő munkakörnyezethez a Tet ünnepet megelőző napokban. A Buddha kézcitrom a helyi talaj- és éghajlati viszonyoknak megfelelő növény, amely fokozatosan kulcsfontosságú növényké válik a mezőgazdasági termelésben. A Buddha kézcitrom termesztési területének bővítése, különösen a Tet piac kiszolgálása érdekében, hozzájárult a növényszerkezet átalakulásához, javította a termelési hatékonyságot és növelte az emberek jövedelmét.”

Szöveg és fotók: Mai Dung

Kijelölt hírek törlése (0)

Forrás: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/nong-lam-nghiep/202602/loc-vang-tren-dat-yen-phu-0414f8f/