Az erdő édessége

A kedvező természeti adottságoknak, a tiszta éghajlatnak és a bőséges növényzetnek, beleértve a sokféle vadvirágot, köszönhetően a méhészet gyorsan fejlődött, és a Mu Cang Chai méztermékei egyre népszerűbbek, sok család fő bevételi forrásává válva.

>> Mu Cang Chai méz, az "Anyatermészet" ajándéka

A Mu Cang Chai évente 65-70 tonna mézet termel.

>> A felföld "édessége"

Yen Bai egyedi jellemzőivel rendelkező méztermékek fejlesztése.

A kedvező talajviszonyoknak, a tiszta éghajlatnak, a buja növényzetnek és számos természetes erdőnek köszönhetően Mu Cang Chai kerület arra ösztönözte lakóit, hogy méhészkedjenek a méztermelés érdekében. Giang A Trau úr családja a Nam Khat faluban, Nam Khat községben több mint 10 éve foglalkozik méhészettel.

Számos nehézség leküzdésével Trau úr mára rengeteg tapasztalatra tett szert, folyamatosan bővíti tudását és aktívan részt vesz szakmai képzéseken készségei fejlesztése érdekében. Családja jelenleg több mint 70 méhcsaládot birtokol, amelyek évente 1000-1200 liter mézet termelnek, literenként stabil 180 000-200 000 VND eladási árral. Trau úr méztermékét 3 csillagos OCOP termékként is elismerték.

A Giàng A Trầu családhoz hasonlóan Giàng A Phềnh úr is a Kim Nọi községben található Dào Xa faluban egy 85 kaptárral rendelkező méhészkedési modellt tart fenn, családja földjét és gyümölcsöseit használva. Jó években a méhek 1200-1300 liter mézet termelnek. A méhészet mellett Phềnh úr 200 orchideanövényt és több mint 100 hétlevelű, egyágú virágú növényt is termeszt, ami stabil jövedelemforrást biztosít számára.

Phenh úr megosztotta: „Magamnak is volt lehetősége meglátogatni és tanulni a gazdaságfejlesztési modellekből, különösen a méztermelésre szolgáló méhészeti modellekből. Úgy találom, hogy a méhészet nem olyan megerőltető, mint az állattenyésztés, és a gazdasági profit is nagyobb. A jövőben remélem, hogy a pártbizottság és a helyi önkormányzat megfelelő politikákkal fog rendelkezni, hogy megteremtse a feltételeket a családom számára, hogy tőkét vegyen fel, tanuljon és alkalmazzon olyan technikákat, amelyek biztosítják a méz minőségét és hozamát.”

Mu Cang Chai kerületben a mai napig 6248 méhkolónia található, amelyek főként De Xu Phinh, Pung Luong, Nam Khat, La Pan Tan, Lao Chai, Nam Co és Cao Pha községekben koncentrálódnak. A kerületben egy szövetkezet és több mint 20 méhészeti csoport működik, átlagosan évi 65-70 tonna méztermeléssel, ami évi több mint 10 milliárd VND bevételt generál. Mu Cang Chai lakosainak többsége hagyományos méhészeti tapasztalattal rendelkezik, helyi méhfajtákat használ, kombinálva a természetes erdőkben folytatott méhészeti módszerekkel, antibiotikumok használata nélkül… ezzel márkát teremtve a Mu Cang Chai méztermékek számára.

Truong Dang Hung úr, a Kerületi Gazdaszövetség elnöke kijelentette: „A Tartományi Népi Bizottság 10. számú, a Yen Bai Tartományi Pártbizottság Végrehajtó Bizottsága 19. ciklusának 20. számú határozatának végrehajtásáról szóló, a mezőgazdasági ágazat fejlesztéséről a fenntartható új vidéki területek építésével összefüggő minőség, hatékonyság és hozzáadott érték javítása érdekében Yen Bai tartományban, a 2021-2025 közötti időszakban a kerület a fejlesztésre összpontosított a kerület potenciáljának és előnyeinek maximalizálása irányába; közepes és nagyméretű, speciális árutermelő területek kiépítésére, amelyek értékláncokban kapcsolódnak össze, a termékminőség és a termelési érték javítására. A méhtenyésztési modell, más gazdaságilag hatékony mezőgazdasági modellekkel együtt, hozzájárult az emberek gondolkodásmódjának és termelési módszereinek megváltoztatásához…”.

Nyilvánvaló, hogy az állam sokéves támogatása és befektetése után az emberek már nem támaszkodnak az államra, és nem is fogadják el passzívan a szegénységet. Ehelyett arra törekszenek, hogy javítsanak az életükön, tanuljanak, és a tudományos és technológiai fejlesztéseket alkalmazzák a mezőgazdaságban és az állattenyésztés fejlesztésében, kihasználva földjeik és éghajlati viszonyaik erősségeit.

A gazdasági építés és fejlesztés irányának helyes meghatározásával, valamint a pártbizottságok, a kormányzati szervek és a szegénység enyhítésében élők erőfeszítéseinek köszönhetően a méztermelés méhészeti modelljei hozzájárultak Mu Cang Chai kerület társadalmi-gazdasági fejlődéséhez.

Mai Linh

Forrás: https://baoyenbai.com.vn/12/351482/Mat-ngot-huong-rung.aspx