Márkaépítés a minőségen keresztül.
Long Coc község jelenleg 960,54 hektárnyi teaültetvénnyel rendelkezik, amelyből 943 hektáron már termelnek teát, a becsült hozam 13,2 tonna/hektár/év, a teljes teatermelés pedig körülbelül 6230 tonna/év. Számos kiváló minőségű, magas hozamú és jellegzetes ízű teafajta népszerű, mint például a Shan tea, PH1, LDP1, LDP2, PT14 stb., valamint olyan őshonos fajták, mint a PT95, Kim Tuyen, Bat Tien stb. Közülük a Shan tea egy értékes fajta, amelyet az 1980-as évek óta termesztenek, és ma már néhány szomszédos községben is termesztik, például Xuan Dai, Van Mieu, Minh Dai stb. Jelenleg a község több mint 700 hektárnyi teával rendelkezik, amely a VietGAP, a bio- és az élelmiszer-biztonsági szabványok szerinti biztonságos termelési folyamatok tanúsításával rendelkezik, és minden teaterméket az OCOP program keretében értékeltek.
A Long Coc lenyűgöző, tál alakú tea-dombjai nemcsak gazdasági értéket képviselnek, hanem a helyi közösségi turizmus fejlődésének előfeltételei is.
2015 októbere óta a helyi önkormányzat támogatásával és az Ausztrál Alap az Ázsia-Csendes-óceáni Népekért nem kormányzati szervezet „Kapacitásépítés és közösségi hozzáférés” projektjének keretében megalakult a Long Coc Safe Tea Termelési Szövetkezet 3 taggal. 2018-ban, a szövetkezet átalakulásával létrejött a Long Coc Safe Tea Termelési Szövetkezet. Azóta a szövetkezet híddá vált, amely összeköti és megoldja a vetőmagokkal, műtrágyákkal, tudományos és műszaki ismeretekkel, terméktermeléssel és a teatermelő háztartások jövedelmének növelésével kapcsolatos nehézségeket.
Miközben egy csésze házi készítésű teát töltött nekünk Pham Thi Hanh asszony, a szövetkezet igazgatója (Mang 2 terület, Long Coc község), így emlékezett vissza: A szövetkezet megalakulása előtt nem voltak teafeldolgozó létesítmények a környéken; mindenki önállóan dolgozott. Az emberek főként friss tealeveleket adtak el nyersanyagként kereskedőknek és gyáraknak, így a teatermesztők jövedelme alacsony és ingatag volt. „Egy kutatási, tanulási folyamat és a hatóságok ösztönzésére létrehoztunk egy szövetkezetet, majd egy újabb szövetkezetet, hogy összekapcsoljuk a termelést, fokozatosan javítsuk a termékminőséget, és piacokat keressünk a teatermesztők jövedelmének növelése érdekében” – mondta Hanh asszony.
A Long Coc Safe Tea Termelő Szövetkezet jelenleg 15 taggal és több mint 60 háztartással rendelkezik, összesen 35-40 hektáros teatermő területtel, amelyből több mint 16 hektáron a VietGAP szabványai szerint termesztenek. Sok éves erőfeszítés eredményeként a szövetkezetnek mára 6 olyan terméke van, amelyek elérték az OCOP 4 csillagos szabványát.
A Long Coc-i teatermékek vonzzák a környékbeli vendégházakat látogató külföldi turisták figyelmét.
A tiszta és biztonságos tea-alapanyagok biztosítása érdekében, amelyek megfelelnek a piac egyre magasabb igényeinek, a szövetkezet tagjai és a szövetkezethez kapcsolódó felek felelősek termékeikért. A termelés során nem használnak gyomirtókat, kémiai növényvédő szereket vagy növekedésserkentőket. A betakarítástól a feldolgozásig minden szakasz biztosítja a minőséget és megőrzi a jellegzetes természetes ízt. Jelenleg a szövetkezet termékei, beleértve a Long Coc prémium Bat Tien teát, a Dinh specialitás teát, a Dinh Bat Tien teát és a Shan Tuyet teát, erős piaci pozíciót szereztek, és a hazai fogyasztók kedvelik őket.
Ha Thi Thoa asszony, a szövetkezet tagja, megosztotta: „Korábban a családom friss tealeveleket adott el kereskedőknek, de az árak alacsonyak és ingatagok voltak. A szövetkezethez való csatlakozás után az eladási ár magasabb, a termelés stabilabb, és a család gazdasági helyzete javult.”
2024-ben a szövetkezet VietGAP szabványok szerinti teatermelése elérte az 50 tonna friss teát és több mint 10 tonna szárított teát. Minden hektár tea 80-100 millió VND/év bevételt hozott (a legnagyobb területtel rendelkező háztartás 7 hektárral rendelkezett), ami 5-7 munkás számára (körülbelül havi 20 munkanap) rendszeres 5-6 millió VND/fő/hó jövedelmet biztosított.
Kihasználva a turizmusfejlesztési lehetőségeket.
A Long Coc teadombok nemcsak gazdasági előnyökkel járnak, hanem belföldi és külföldi turistákat is vonzanak. A látogatókat nagyon érdekli a tál alakú teadombok gyönyörű tája, megfigyelhetik és megtapasztalhatják a muong nép hagyományos teakészítési folyamatát, a helyszínen élvezhetik a teát, és ajándékba vásárolhatnak teát családtagjaiknak és rokonaiknak. Nguyen Tri Tu úr, egy Thuong Tinből (Hanoi) származó turista megosztotta: „A Long Coc tea, főzve, általában világoszöld színű, természetes aromájú, keserű, fanyar és édes ízek teljes skálájával rendelkezik, könnyen iható, és különösen mély utóízzel rendelkezik. A tál alakú teadombok csodálata és egy csésze helyi tea elfogyasztása mellett közvetlenül is megtapasztalhattuk a helyiek általi betakarítás és feldolgozás folyamatát, ami nagyon vonzó volt.”
Pham Thi Hanh, a Long Coc Safe Tea Production Cooperative igazgatója szerint az elmúlt években a turisztikai és utazási cégek számos belföldi és nemzetközi turistacsoportot hoztak, hogy megnézzék és megtapasztalják a tea feldolgozási folyamatát a szövetkezetben. Sok turista a tapasztalat után különféle teákat vásárol személyes használatra vagy ajándékba. A külföldi turisták a fekete teát részesítik előnyben, míg a belföldi turisták a fekete és a zöld teát egyaránt szívesen vásárolják.
A teatermelés és -feldolgozás Long Cocban nem pusztán gazdasági tevékenység; ma már a turisztikai túrák részévé vált, és népszerű termék a látogatók körében.
Amellett, hogy közvetlenül a turistáknak értékesítették a termelési helyszínen, a teatermékeket a környék turisztikai célpontjain is „bemutatták”. Nguyen Xuan Viet úr, a Long Coc község Népi Bizottságának elnöke, megosztotta, hogy a község összekapcsolódó tea-domb ökoszisztémáját az északi országrész egyik legszebb tájának tartják. A térség turisztikai fejlesztése azonban még mindig nem áll arányban a benne rejlő lehetőségekkel; a termelési és üzleti tevékenységek általában kisléptékűek; a szálláshelyek nem felelnek meg a főszezonban fellépő keresletnek; és a turisztikai termékek továbbra is monotonok. A Long Coc-ot látogató turisták száma továbbra is szerény...
A terep adottságait, a tea-dombok szépségét és a média népszerűsítését kihasználva számos közösségi alapú turisztikai modell alakult ki és fejlődött Long Cocban, megnyitva a lehetőséget a helyi „zöld gazdaság” áttörésére.
A meglévő potenciál és erősségeinek hatékony kiaknázása érdekében Long Coc község a „Belső erőforrások kihasználása és a zöld turizmushoz kapcsolódó gazdaságfejlesztési beruházások vonzásának előmozdítása a 2025-2030 közötti időszakban” című projektet valósítja meg. A projekt szerint a település célja, hogy a Long Coc Tea-dombot 2030-ra tartományi szintű turisztikai célpontként ismerjék el, vonzó, barátságos és fenntartható zöld turisztikai célpontként pozicionálva, amely évente legalább 50 000 látogató befogadására képes; valamint egy 100 önellátó szobából és 10 közösségi helyiségből álló szálláshelyrendszer létrehozása, amely megfelel a szabványoknak... A projekt olyan kulcsfontosságú feladatokat is meghatároz, mint: a turisztikai célpontokat összekötő közlekedési infrastruktúra kiegészítése; a vállalkozások és a háztartások támogatása a szálláshelyek korszerűsítésében és a turisztikai szolgáltatási modellek diverzifikálásában; egy körforgásos, többértékű mezőgazdasági termelési modell kidolgozása a turisztikai élményekhez kapcsolódóan és OCOP termékek fejlesztése; a muong és dao etnikai csoportok kulturális identitásának előmozdítása a turizmus számára; valamint a felújítás, a tájvédelem és a környezetvédelem felgyorsítása; Long Coc imázsának népszerűsítése, különösen a digitális platformokon...
A muong nép hagyományos teafőzése vonzza a különleges élményre vágyó turistákat.
A teatermesztés értékének növelése és a turizmus fejlesztése érdekében a 2026-2030-as időszakban a Long Coc község Népi Bizottsága számos javaslatot tett a magasabb szintű hatóságoknak és osztályoknak, például: a teatermő területek ökoturizmushoz és közösségi turizmushoz kapcsolódó fejlesztésének támogatására összpontosítva a környéken; finanszírozást biztosítva a környezet javítására és a teadombok körüli ösvények tervezésére turisztikai tájak létrehozása érdekében; a teafajták új, nagyobb hozamú fajtákkal való helyettesítése; valamint technikai támogatás nyújtása a termeléshez, az élelmiszerbiztonsághoz és a fejlett feldolgozási technológiák alkalmazásához a tea minőségének és értékének javítása érdekében a betakarítás után...
Nemzetgyűlés
Forrás: https://baophutho.vn/mo-hinh-2-trong-1-o-long-coc-245610.htm
Hozzászólás (0)