Zöld gazdasági modell Yiyangban

A Nghi Duong község iszaplapjain folytatott biorizstermesztés egy fenntartható zöld gazdasági modellt teremt.

A rizsnövények és a földigiliszták közötti szimbiotikus kapcsolat természetes biogazdálkodási folyamatot hoz létre, ami tiszta, tápláló rizst eredményez (a fotót a létesítmény bocsátotta rendelkezésre).

Ez a gazdálkodási módszer növelte a jövedelmet és megerősítette az egyedi mezőgazdasági termékek értékét.

Természetes modell

Hai Phong nemcsak ipari és kikötői erősségeiről híres, hanem az utóbbi években az egykori Kien Thuy kerület folyóparti és tengerparti területein fokozatosan egy egyedülálló mezőgazdasági modell is megjelent: a rizstermesztés földigiliszták lakta földeken.

A rizsnövények és a földigiliszták közötti szimbiotikus kapcsolat természetes biogazdálkodási folyamatot hoz létre, tiszta, tápláló rizst termelve, amely fokozatosan meghódítja az igényes piacokat, és megerősíti e különleges helyi mezőgazdasági termék márkaértékét.

Nghi Duong községben az aranyló rizsföldek és a sárkukacföldek látványa ismerőssé vált. Ez egy hordalékos síkság a Van Uc folyó mentén, ahol a sárkukacok természetes módon élnek brakkvízi környezetben.

Nguyen Thi Ha asszony, a Thuy Huong Mezőgazdasági Termelő Szövetkezet (Nghi Duong község) igazgatója a következőket mondta a szakmához vezető útjáról: „A brakkvízi területeken való gazdálkodás, különösen a sárférgek fajaival, abszolút átláthatóságot és felelősséget igényel. Mert már kis mennyiségű növényvédőszer vagy műtrágya is megakadályozza a sárférgek növekedését, ami közvetlenül befolyásolja a gazdák jövedelmét. A sárférget a földek tisztaságának „mérőszámának” tekintjük.”

Amikor 2017-ben elindította vállalkozását, Ms. Ha számára a legnagyobb kihívás nem a tőke volt, hanem a hagyományos gazdálkodási gyakorlatokhoz hozzászokott gazdák gondolkodásmódjának megváltoztatása.

Az áttörés elérése érdekében több mint 2 milliárd VND-t fektetett be egy rizsültetőkből, betakarítókból és tálcás palántanevelő rendszerekből álló rendszerbe.

A Thuy Huong Szövetkezet által gilisztákkal teli földeken termesztett rizst 4 csillagos OCOP termékként ismerték el (a szövetkezet által biztosított fotó).

„Ajtóról házra jártunk, hogy meggyőzzük az embereket a gépesítés előnyeiről. Jelenleg a tálcás palántanevelés gépi módszere Kiên Quoc község megművelt területének több mint 80%-át lefedi, specializált, „egy fajta – egyszeri” gazdálkodási területeket hozva létre, hogy biztosítsuk a legjobb növekedési környezetet a sárkukacok számára” – osztotta meg Ha asszony.

Ez a kitartás meghozta gyümölcsét. A kísérleti parcellákon a Thuy Huong Szövetkezet által termesztett rizst mára 4 csillagos OCOP termékként ismerték el, megerősítve hírnevét a fogyasztók körében, és erős bizalmat teremtve a közösség gazdáiban.

Nemcsak a szövetkezetekre korlátozódik, ezen a területen számos háztartás bátran átalakította hagyományos rizsföldjeit rizskukac-gazdálkodási modellre.

Luong Van Cuong úr egyike annak a 28 háztartásnak, amelyek egy birtokrendezési modellben vesznek részt, és 2015 óta 30 hektárnyi rizs-iszap művelésű földterületet művel. Cuong úr kijelentette, hogy az ST25 rizsfajta kiválóan alkalmas iszap művelésre a jó sótűrő képessége, valamint a kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenálló képessége miatt. Bár a technológiába való kezdeti beruházás magas, nem kell pénzt költenie növényvédő szerekre vagy műtrágyákra.

„Bár az időjárási viszonyok befolyásolják, a biorizs hozama alacsonyabb lehet a hagyományos rizsénél, de az rizs értéke sokkal magasabb. Az elmúlt rizstermés során a sok nehézség ellenére a családom becslések szerint 500 millió VND-t keresett. Ez egy stabil jövedelemforrás, amely segít az embereknek hosszú távon elkötelezettek maradni a gazdálkodás iránt” – magyarázta Cường.

A Hai Au Viet Befektetési Részvénytársaság a gazdálkodókkal együttműködve jelenleg egy fontos láncszemet hoz létre az ellátási láncban a rizstermesztő régió kulcsfontosságú településein.

Tran Van Trung, a cég igazgatója szerint 2011-től napjainkig a vállalat együttműködött a korábbi Kien Quoc és Ngu Phuc (ma Nghi Duong község) gazdálkodóival 75 hektáros területen termesztett növényeket. A cég tőkét, vetőmagokat, technikai segítséget nyújt a gazdálkodóknak, és garantálja minden terményük felvásárlását.

A vállalkozások szigorú szabványokat, például az USDA (USA), az EU (Európa) és a JAS (Japán) szabványokat alkalmaznak, hogy a vietnami rizst a nemzetközi piacra juttassák. Ez az együttműködés nemcsak abban segít, hogy a gazdák biztonságban érezzék magukat a termelésükben, hanem fenntartható értékláncot is épít a földigiliszták lakta földeken termesztett rizsmárka számára.

Fenntartható út a tiszta mezőgazdaság felé

Mivel teljesen természetes módon termesztik, a rizs hozama körülbelül egyharmada a hagyományos módszerekkel termesztett földek hozamának. Azonban ezt a rizsfajtát magas tápértékűnek tekintik, és teljesen biztonságos.

A földigiliszták által fertőzött földeken termesztett rizs számos tápanyagot tartalmaz, például A-, B1-, B6-, B12-vitamint és Omega 3-6-9 zsírsavakat. Bár a földigiliszták által fertőzött földeken termesztett rizs nem hoz magas terményhozamot, eléri a körülbelül 2,7 tonna/ha-t, a földigilisztákból származó jövedelem hússzor magasabb, mint a rizsből származó. A rizsen kívül átlagosan 300-500 kg földigiliszta takarítható be egy hektárnyi földigiliszták által fertőzött rizsföldről.

A földigilisztáktól fertőzött földeken termesztett rizs modellje egy tiszta, biztonságos és környezetbarát termelési folyamaton keresztül segít növelni a mezőgazdasági termékek értékét (a fotót a létesítmény biztosította).

Ngo Trung Kien úr, a Hai Phong Növénytermesztési és Növényvédelmi Osztályának vezetője a következőket mondta a modellről: „Az elmúlt években a korábbi Kien Thuy terület gazdái bátran alkalmaztak fejlett technikákat. A zártláncú biogazdálkodással történő rizstermesztés iszaplapokon nemcsak a környezet védelmét segíti, hanem jelentősen javítja a mezőgazdasági termékek minőségét is. Arra ösztönözzük a háztartásokat, hogy működjenek együtt a vállalkozásokkal, hogy a termeléstől a fogyasztásig egy összekapcsolt láncot alkossanak, biztosítva a fenntarthatóságot.”

Jelenleg Nghi Duong és Kien Hai községekben közel 100 hektáron termesztenek rizst a Van Uc folyó menti iszapterületeken. Dao Van Tuan úr, a Nghi Duong Község Népi Bizottságának alelnöke szerint a Kien Quoc iszapterületen termesztett rizs 2023-ban elérte az OCOP 4 csillagos minősítését.

A helyi gazdák támogatása érdekében a hatóságok aktívan tervezik a nyersanyag-lelőhelyeket, és a várost tanácsadással segítik a gazdálkodók számára nyújtott kedvezményes hitelmechanizmusokkal kapcsolatban. A helyi önkormányzat különös figyelmet fordít a vízgazdálkodásra, elkerülve a szomszédos területekről származó szennyezést, amely befolyásolná a garnélarák-farmokat.

A Természeti Erőforrások és Környezetvédelmi Minisztérium tájékoztatása szerint a földigiliszták lakta földeken termesztett rizs márkájának fenntartása érdekében a Minisztérium továbbra is együttműködik a gazdálkodókkal a mechanizmusokkal kapcsolatos nehézségek megoldásában, koordinálja a technikai megoldásokkal kapcsolatos konferenciák és szemináriumok szervezését, valamint előmozdítja a „kereskedelmi földigiliszta-tenyésztés és a termékfogyasztáshoz kapcsolódó biorizstermelés” központi mezőgazdasági szaktanácsadási projektet. Ez kulcsfontosságú megoldás a folyóparti alluviális területeken a gazdálkodás hatékonyságának javítására.

A gilisztákkal fertőzött földeken termesztett rizs modellje hozzájárul a mezőgazdasági termékek értékének növeléséhez a tiszta, biztonságos és környezetbarát termelési folyamatnak köszönhetően. A jövőben ezt a modellt a települések is kibővítik majd, összekapcsolva az ökoturizmust a mezőgazdasági termeléssel, ezáltal növelve e különleges termék értékét a vietnami mezőgazdasági termékek térképén.

CSÜTÖRTÖK HANG

Forrás: https://baohaiphong.vn/mo-hinh-kinh-te-xanh-o-nghi-duong-544425.html