Vietnami ételek vonzzák a vendégeket a 2024-es szöuli Barátság Fesztiválon

A 2024-es Szöuli Barátság Fesztivál vietnami ételstandja számos koreai és nemzetközi vendéget lenyűgözött.

A vietnami ételárusító standok sok embert vonzanak.

Május 24. és 26. között a szöuli (Dél-Korea) Gwanghwamun téren került megrendezésre a 2024-es Szöuli Barátság Fesztivál, amelyen diplomáciai képviselők és több mint 70 országból Koreában élő, dolgozó és tanuló emberek vettek részt.

A szöuli városvezetés bejelentette a „Szöuli Barátság Fesztivált 2024” globális eseményként, amely a világ különböző kultúráit ünnepli a „Szöul és a világ a kultúrán keresztül” mottó alatt.

A fesztiválon a látogatók több mint 70 országból származó hagyományos ételeket, desszerteket, kulturális előadásokat, turisztikai információkat, filmeket és számos egyéb kulturális tevékenységet élvezhetnek. Ez a fesztivál, amelyen a Covid-19 világjárvány óta a legtöbb ország vesz részt.

Az idei rendezvényen, a Cheonggye-patak mentén a szervezőbizottság számos standot készített elő, amelyek 46 ország hagyományos ételeit mutatják be, valamint egy K-food területet hagyományos koreai ételekkel, ahol a látogatók megkóstolhatják a világ különböző konyháinak ízeit.

A vietnami ételárusító stand olyan ételeket kínál, amelyek már ismerősek a koreaiak számára, mint például a marhahúsos pho és a sült tavaszi tekercsek. A marhahúsos pho ízvilága kiegyensúlyozott a marhahús gazdagsága, a pho tészta aromája, a fűszerek sós, édes és könnyed elemeivel, valamint a friss citrom savanykás és friss ízével kombinálva, ami hozzájárul a vendégek szaglás- és ízérzékelésének serkentéséhez.

A vietnami konyha kifinomultsága és gazdagsága megköveteli a szakácstól a megfelelő koordinációs technikákat és a főbb hozzávalók ügyes kombinációit a sikeres kivitelezéshez. A marhahúsos pho és a sült tavaszi tekercsek ízletes ízei számos koreai és nemzetközi vendéget lenyűgöztek. Az ételeket a koreai vietnami képviseletek munkatársai készítik és dolgozzák fel.

Különleges zenei előadás a 2024-es Szöuli Barátság Fesztiválon.

A Szöuli Barátság Fesztivál egy évenként megrendezett kulturális esemény, amelyet 1996 óta rendeznek meg. Szöuli város tisztviselői elmondták, hogy arra fognak törekedni, hogy a Szöuli Barátság Fesztivál olyan hellyé váljon, ahol az emberek Szöulban megtapasztalhatják és élvezhetik a világ varázsát; ugyanakkor játszótérként is szolgál majd a Koreában élő külföldi állampolgárok számára, hogy megosszák és népszerűsítsék országuk kultúráját.

Forrás: https://baoquocte.vn/mon-an-viet-nam-thu-hut-thuc-khach-tai-le-hoi-huu-nghi-seoul-2024-272613.html