Gyerekkoromban a falumat hatalmas, nyílt mezők vették körül, ameddig a szem ellátott. A négyszögletes földterületeket buja zöld töltések választották el egymástól. Valahányszor a mezőkre gondolok, gyakran eszembe jut nagyapám képe – egy igazi földműves, aki úgy szerette a földjét, mint a saját vérét. Még a keserű hideg téli napokon is, amikor minden irányból fújt a szél, szorgalmasan és határozottan szántotta a száraz, kemény talajt, minden egyes földrögöt átforgatva, majd csendben és fáradságosan előkészítette a földet a következő szezon aratására. Gyakran mondta: „Egy rög száraz föld ér egy kosár műtrágyát”, ami azt jelentette, hogy amikor a föld előkészítve van, a mezők pihenhetnek a kemény munka évszakai után. Az első dolog, amit egy gazdának tennie kell, az a föld tisztelete. Ha közeli és őszinte vagy hozzá, bőséges terméssel fog hálálkodni.
Később, amikor a kézi talajművelést gépek váltották fel, senki sem szárította szorgalmasan a talajt, de a föld szántása és forgatása továbbra is prioritás volt a gazdák számára, hogy eltávolítsák a növényi maradványokat és a kórokozókat a földekről, lazává és levegőssé téve a talajt. A szántásra való felkészülés során, anélkül, hogy bárki is utasította volna őket, egyesek eltávolították a gyomokat a töltésekről, míg mások a sarkokat kapálták – felforgatva a mező azon megmaradt részeit, amelyeket a gépek nem értek el. A szántási szezonban a szivattyútelepek működtek, színültig feltöltve az árkokat és csatornákat. Az újonnan lefolyó víz beszivárgott a földekre, minden zugot és repedést behatolt, és hamarosan az egész mező elmerült. A víz mintha megmozdult volna, felébresztve a szunnyadó életet. Bárhová is ment a víz, a talaj teljesen átölelte.
A családomnak volt egy rizsföldje magaslaton, ahol a vizet nem lehetett magától a földbe juttatni. Minden délután kimentem a szüleimmel a földre, hogy kötéllel működtetett vödörrel vizet merítsünk. A szüleim egyenként két kötelet tartottak, kimerték a vizet, és a földbe öntötték, minden vödör ritmikusan és egyenletesen merített. A víz merése egyszerűnek tűnt, de valójában elég nehéz volt. Amikor a mező széléről merítették a vizet, a merítőnek egyik lábát a másik elé kellett helyeznie. Lehajolva, hogy leengedje a kötelet, a vödör megtelt vízzel, és amikor felhúzta, kissé hátra kellett hajolnia, hogy a vödör nyílása ne érjen a mező széléhez. Bár a szüleim tanítottak rá, és megfigyeltem is őket, hogy csinálják, mégis ügyetlen és esetlen voltam a kötél fogásakor. Néha előre akartam rohanni a vödörrel, máskor elrontottam a ritmust, és a vödör nem telt meg vízzel.
A vetési szezonban mi, gyerekek, izgatottan fedeztük fel a vízzel teli rizsföldeket. Tegnap még szárazak és repedezettek voltak a földek, látszólag élettelenek, de ma megérkezett a víz, magával hozva egy gazdag világot , amely felfedezésre sarkallt minket, hogy belemártsuk lábunkat a még mindig kemény talajba, hogy lemossuk a fokozatosan behatoló hideg vizet. Gyakran használtunk leveleket és banánvirág-szárakat csónakok készítéséhez, leúsztattuk őket a folyón, versenyezve, hogy kinek a csónakja úszik le a leggyorsabban... Az új víz annyi örömet okozott, élénkebbé tette a földeket. A felnőttek számára a víz érkezése az új vetési szezon kezdetét jelentette. A talajművelő gépek hangja egész nap dübörgött. A rizspalánták zöld hajtásokat hajtottak, készültek visszatérni és egyesülni a földekkel. A gyengéd hűvösség még mindig ott motoszkált a hangunkban, de a szívünk már tele volt örömmel és reménnyel a bőséges termés iránt.
Hazánk illatos rizse táplált minket. Bár messze vagyunk otthonról, soha nem felejtjük el a sár és a föld illatát a földeken, a szalma édes illatát, ezért néha dúdolgatjuk az „Ételt viszek a földeken dolgozó anyámnak” című dalt, szívünk pedig vágyik a letűnt emlékekre.
Forrás: https://baohungyen.vn/mua-do-ai-3191331.html
Hozzászólás (0)